食谱原料
净黄鱼肉5克，鸡蛋1个，牛奶5克，葱头25克，植物油、淀粉各适量，精盐少许。
制作方法
1、将黄鱼肉洗净，剁成泥;葱头去皮，洗净切末。
2、将鱼泥放入碗内，加入葱头末、牛奶、精盐、淀粉，搅成稠糊状有粘性的鱼肉馅，待用。
3、将平锅置火上，放入油，把鱼肉馅制成8个小圆饼入锅内，煎至两面呈金黄色，即可食用。
4、注意鱼饼中要加些谷物(小米面、玉米面)，否则煎时易碎。
适用人群
1-12个月宝宝
健康提示
黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用。黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。中医认为，黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用;鸡蛋味甘，性平;具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。
牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽;也可补充丰富的钙质，适合严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。
婴儿出生15周：预防小儿咳嗽
1.不要带宝宝去人多拥挤的公共场所，因为那里的空气中充斥着各种刺激物，例如香烟、花粉、尘土等，这些对咳嗽宝宝都是一种有害的刺激。喜欢吸烟的爸爸们也要注意不要在家里过多吸烟，因为宝宝被动吸烟会对气管造成慢性损害。
2.室内空气要清新，要经常打开窗户通风，经常打扫房间、晾晒被褥和枕头，桌上、床下的灰尘要经常打扫。因为螨虫往往藏身在地毯、地板和床上，这也是宝宝夜间发生哮喘和咳嗽的原因，用电热毯可以杀死床上的螨虫。打扫卫生的时候应该用湿的抹布和墩布，并且让宝宝避开，以免飞尘引起咳嗽。
3.咳嗽发作时要注意观察宝宝的情况，以及周围的环境。比如，医学教|育网搜集整理旁边是否有灰尘或者花之类容易导致过敏的物质等，以便发现引发宝宝咳嗽的原因。而且在就医的时候，如果能够正确地描述宝宝发病的情况，就能帮助医生及早做出正确的诊断。
4.感冒和咳嗽关系密切，常常会诱发咳嗽。深秋季节，昼夜温差变化大，家长要根据气候的变化，及时给宝宝增减衣服，以免宝宝因感冒而引起咳嗽。再加上冷空气会刺激呼吸道粘膜感受器，从而导致气管痉挛，诱发咳嗽，因此还要注意不要让宝宝接触冷空气。
5.带宝宝进行适当的户外活动和体育锻炼，增强宝宝的体质，提高对疾病的抵抗能力和对气候变化的适应能力。运动不能过量，且要保证充足的睡眠，因此，不要让宝宝剧烈运动或者大喊大叫，要让宝宝保持愉快的情绪，不能太过紧张。
6.咳嗽宝宝最好不要穿动物毛皮的衣服，慎用易过敏的药物，以免接触过敏原而引起咳嗽。
7.注意加强营养，让宝宝多吃含有蛋白质、维生素和微量元素的食物，如瘦肉、豆制品和水果等。不要给宝宝吃过咸、过甜、过腻的食物，可以多给宝宝吃一些含镁的食物，例如海带、核桃、花生和绿叶蔬菜等，还要让宝宝多吃一些水果。
婴儿出生14周：线鱼粥
食谱原料
米饭--1/4碗，线鱼(罐头)--1/5盒，胡萝卜若干，黄油--若干。
制作方法
(1)将胡萝卜用开水焯一下后切碎。
(2)在锅里放入米饭和胡萝卜慢煮。
(3)最后放入线鱼。
适用人群
4-6个月婴儿
健康提示
鱼油还含有丰富的维生素A及D，特别是鱼的肝脏含量最多。鱼类也含有水溶性的维生素B6、B12、烟碱酸及生物素。鱼类还含有矿物质，最值得一提的是丁香鱼或沙丁鱼等，若带骨一起吃，是很好的钙质来源;海水鱼则含有丰富的碘;其它如磷、铜、镁、钾、铁等，也都可以在吃鱼时摄取到。
罐头食品少吃为好，在制作罐头时，为保持罐头的色鲜味美和延长保存时间，都会加入一定的化学添加剂，如香精、色素、防腐剂等，累积多了就对身体健康产生危害了。
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