情人节甜品推荐:草莓奶油塔

中国传统情人节----七夕节,又快到了。各位朋友想好送什么礼物给另一半了吗?小编今天介绍一款情人节甜点:草莓奶油塔,不妨做给你的另一半吃,过个甜蜜情人节吧。

中国传统情人节----七夕节,又快到了。各位朋友想好送什么礼物给另一半了吗?小编今天介绍一款情人节甜点:草莓奶油塔,不妨做给你的另一半吃,过个甜蜜情人节吧。

材料

草莓4颗,奶油少量,面包2片

情人节甜点草莓奶油塔的做法

1.两片面包用模具刻成漂亮的形状

2.一片面包垫底,上面抹上一层奶油

3.加几片草莓,再抹上一层奶油

4.盖上一层面包

5.抹厚一点的奶油

6.上面放入一颗草莓

7.草莓切片放在周围做装饰

小诀窍

我用的是喷射奶油,只要摇几下就可以喷出奶油,很方便快捷

夏日甜品推荐:草莓蜜豆西米露

现在正值草莓上市的季节,小编就来介绍一道草莓、蜜豆、酸奶和西米做成的甜品,蜜豆草莓西米露,口感非常丰富喔。

现在正值草莓上市的季节,小编就来介绍一道草莓、蜜豆、酸奶和西米做成的甜品,蜜豆草莓西米露,口感非常丰富喔。

原料:

大西米、蜜红豆、草莓、酸奶

做法:

1、西米下入开水锅中,煮5分钟,关火不揭盖焖,感觉变成温热时再开水煮沸,再关火焖,重复三次西米即可煮至透明。这样可省火哦,中间要搅拌哦,防治粘锅底;

2、将西米捞起,用凉水冲一冲;

3、将草莓切成草莓块放入玻璃杯中,加入沥干水的西米,倒入酸奶;

4、再放入草莓块和蜜豆即可。

草莓奶油塔的做法

介绍草莓奶油塔的做法

食材明细:低筋面粉100克、细砂糖10克、动物淡奶油100克、草莓适量、黄油50克、水30克、糖分15克

做法:

1.准备材料

2.黄油室温软化后加入面粉和细砂糖,用手搓成粗玉米的状态

3.加入水后用手揉成面团

4.将面团放保鲜袋里放冰箱冷藏1小时取出

5.把面团分成几份,拿一块擀成圆薄片

6.将薄片盖在塔模上,用擀面杖滚过塔模,将多余的边切断

7.去掉多余的边角料

8.在底部用叉子叉一些小孔,以防止烤的时候底部鼓起

9.放入预热好的烤箱中层上下火190度烘烤30分钟左右,至塔皮表面微黄

10.淡奶油加入糖粉用打蛋器打发

11.草莓切除底部,再切成四份

12.等塔皮凉透后,用裱花嘴挤上奶油

13.放上切好的草莓

14.适当撒些糖粉装饰即可

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