宝宝食谱：水果羹
原料：
什锦水果罐头1瓶，鲜果各50克。
调料：
藕粉适量，糖桂花少许。
做法：
1.藕粉加水调成粉浆。
2.将罐头中的什锦水果（或切成小块的鲜果）倒入锅中，烧开后，改用小火，淋入藕粉浆调匀，煮开后，分盛入小碗中，撒上糖桂花即成。
3.如果罐头中水分较少，可适当加水和糖；没有藕粉，可用水淀粉代替。
营养小提示：
水果含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素等，常吃有益身体健康。12下一页
宝宝食谱之水果类（二）
宝宝食谱：川贝梨汤
原料：
鸭梨2个，无花果6粒，川贝1两。
调料：
冰糖120克。
做法：
1.鸭梨洗净，去核，切成大块；无花果、川贝洗净，沥干水分。
2.锅中放入两大碗清水，加入上述材料煮沸，转用小火煮约30分钟，最后放入冰糖，待冰糖溶化，即可出锅。
说明：
如果担心发胖，可以增加无花果的分量来代替冰糖。
营养小提示：
鸭梨性微寒，味甘，含有丰富的果糖、钾、维生素C，有降低胆固醇、生津止渴、润燥化痰、润肠通便等功效。将鸭梨的清甜完全释放在汤中，可舒缓便秘症状。无花果性平，味甘，有健胃润肠、消肿解毒、改善喉痛等功效。12下一页
宝宝食谱之水产类（一）
宝宝食谱：豆腐虾皮蒸蛋原料：猪肉100克，豆腐50克，鸡蛋1个，虾皮20克，葱花5克。
调料：
油5克，盐2克，料酒5克，味精1克。
做法：
1.猪肉剁碎，放入香油、盐、料酒，腌制5分钟，再放进锅里，隔水蒸5分钟（为了让肉末与鸡蛋一起熟，必须先把肉末蒸一下）。
2.将豆腐用勺子摁碎，加入虾皮、鸡蛋和葱花。
3.把所有的材料调匀后，倒入蒸好的肉碎上面，再加入适量水，继续调匀。4.隔水蒸10分钟后，即可食用。
营养小提示：豆腐的含钙量高，虾皮也是补钙佳品，其钙磷比例更利于人体吸收。12下一页
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