奶酪软饼
原料:面粉70克,玉米粉30克,生鸡蛋半个,圆白菜丝、奶酪适量。
制法:
1.将原料加水混合,添入圆白菜丝一把混匀,放极少一点儿盐。
2.不粘锅中放少量油,舀一勺面糊摊成饼,上面撒上奶酪碎5克,等奶酪融化,两面翻匀即可。
美味提示:
适合10个月以上宝贝食用,香软可口,蛋香浓郁,能够提供丰富的蛋白质、纤维素、各种微量元素。需要注意的是,圆白菜容易残留农药,一定要经过认真的清洗后方可入菜。
奶酪土豆片
原料:土豆、硬奶酪、盐。
制法:
1.土豆半个切成2厘米见方的薄片。
2.土豆片用香葱和油炒半熟,加少许盐。
3.取出盛盘中,上面撒上切碎的硬奶酪,盖上铝箔,放在烤箱里面烤15分钟,或者使用微波炉的烧烤功能。
4.取出后打开铝箔,加番茄酱配合食用。
美味提示:
适合6个月以上的宝贝,使用铝箔一是能够保留更多的营养不流失,二来奶酪非常容易“糊”掉,经过这样一遮掩,就不会出现黑糊糊影响食欲的景象了。
奶酪三明治
原料:白土司、番茄、生菜、鸡蛋、奶酪片。
制法:
1.把白土司的硬边切掉。
2.鸡蛋摊成蛋饼。
3.将鸡蛋饼、番茄片、生菜、奶酪片夹在两片白土司间。
4.切成三角形三明治。
美味提示:
适合1岁以上宝贝。是早餐、野餐或者郊游的明智之选。需要注意的是,土司的边比较硬,如果宝贝不适应,可把边切掉,等宝贝大一些了,就可以留着边锻炼他们的咀嚼能力。
三款诱人美食打开宝贝的胃口
随着夏姑娘的脚步越来越近,很多宝宝的胃口也开始变得差了起来,他们变得不愿意吃东西。然而宝宝自然是在长身体的时候,如果不好好吃东西可是会影响发育的哦!如何才能让打开宝宝的胃口呢?推荐给各位以下三款诱人美食!
·黄瓜酸奶
食材:半根黄瓜,半个橙子,矿泉水,酸奶,麦芽糖。
制作过程:
1.把黄瓜洗干净后,用刀剥皮,再切成小块状。
2.将橙子清洗干净后,剥除外皮,将果肉放入榨汁机中,开启机器。
3.将橙汁盛出,将黄瓜块撒入,搅一搅。
4.将剩余三种食材一并放入,搅一搅即可。
功效:饮料清爽可口,适合幼儿使用,而且含有各种维生素和矿物质。
·山药绿豆包
食材:绿豆,山药,面
制作过程:
1.把绿豆放入水中,浸泡半个小时。
2.将绿豆和处理过的山药放入锅中蒸煮,熟透后,取出。
3.用勺子捣烂,倒入油和糖,拌一拌。
4.将制作好的馅料与面包裹,做成包子,蒸煮后给宝宝喂食。
功效:可作为早餐共宝宝使用,不仅有营养而且特别适合夏季小点食用,可调动宝宝的胃口。
·西瓜蜜汁
食材:西瓜,蜂蜜,冷开水
制作过程:
1.将西瓜的外皮剥除,用刀切块。
2.将西瓜肉和蜂蜜一并搁入搅拌机,开启机器搅拌。
3.把果汁盛出,并放入冷开水,搅拌一下,就可给幼儿喂食。
功效:西瓜是夏季的必备水果,其中的水分和VC含量都颇为丰富。建议将该饮料给一岁以上宝宝饮用,更为健康。
让宝宝不在挑食的三款食谱
鱼味蛋饼
原料:鸡蛋200克、猪肉50克,植物油少许,葱、姜、蒜末适量及番茄酱适量,盐、糖、米醋、味精及水淀粉适量。
制作:将鸡蛋打入碗中放少许盐、味精,鸡蛋打散后,待用;猪肉切成绿豆大小的粒状,待用;将干净炒锅放置炉火,烧热后放少许油,倒入鸡蛋液摊成厚薄均匀的饼状,两面略金黄,完全成熟,盛入一盆中;炒锅中放少许油,再放入葱花、蒜末,煸出香味后,放入适量番茄酱,及少许汤汁煸出红油后,放入肉粒煸炒,加盐、糖、味精炒至肉粒成熟后淋少许米醋,水淀粉勾芡后,盛入装蛋饼盆中即可。
营养小秘密:把鸡蛋做成蛋饼,既香嫩又色泽红亮,尤其是口味甜酸的肉粒能大大提起不爱吃鸡蛋宝贝的食趣,很适合1岁半以上的宝贝。
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