五彩小饭团
一起来准备:大米、糯米、菠菜、紫甘蓝、胡萝卜、黑芝麻、花生
开始制作啦:
1.大米和糯米淘洗干净,入电饭锅蒸成米饭。饭熟后,略晾凉,把手沾湿,把米饭揉成多个均匀的小饭团。
2.菠菜、胡萝卜用开水焯一下,切成碎末。紫甘蓝切成碎末,黑芝麻炒熟,花生炒熟碾碎。
3.用做好的饭团均匀滚上准备好的各种原料,成彩色小饭团即可。
共6页12345...五款宝宝消食解腻的食谱
糖炒山楂
功能:清肺、消食。尤其是对付吃肉过多引起的积食。
做法:
取红糖适量(如宝宝有发热的症状,可改用白糖或冰糖),入锅用小火炒化(为防炒焦,可加少量水),加入去核的山楂适量,再炒5-6分钟,闻到酸甜味即可。每顿饭后让孩子吃一点。
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山药米粥
功能:调补脾胃,滋阴养液。运用于小儿积食不消,吃饭不香,体重减轻,面黄肌瘦。
做法:
取干山药片100克,大米或小黄米(粟米)100克,白糖适量。将大米淘洗干净,与山药片一起碾碎,入锅,加水适量,熬成粥。
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白萝卜粥
功能:开胸顺气,健胃。对小儿消化不良,腹胀有疗效。
做法:
白萝卜1个,大米50克,糖适量。把白萝卜、大米分别洗净。萝卜切片,先煮30分钟,再加米同煮(不吃萝卜者可捞出萝卜后再加米)。煮至米烂汤稠,加红糖适量,煮沸即可。
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炒麦芽汁
原料:炒麦芽、神曲、山楂各10克
做法:
1、把这三味药加100毫升水,煎15分钟后;
2、倒出药汁,加点白糖,分成两次趁热服。
健康提示
麦芽,主治消食化滞。用于食积不消,脘腹胀痛;神曲,主治健脾和胃,消食调中。治饮食停滞,胸痞腹胀,呕吐泻痢,产后瘀血腹痛,小儿腹大坚积;山楂,开胃消食。将三者熬制成汁,应对宝宝积食非常有效。这个方子中山楂消肉食积滞,麦芽消米面瓜果食积,神曲开胃健脾,三药合用,可用于各种食积停滞导致的腹胀和食欲不振。
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玉米粥
玉米粥,即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为早餐食用。下面将介绍制作玉米粥的详细方法。
食谱原料:
玉米1个,黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。
五款为宝宝开胃的食谱
宝宝不好好吃饭,这让很多父母为此感到苦恼,但是有不知道该如何解决。这时父母不妨把宝宝的饮食变换一下,尝试给宝宝做些开胃的食物。下面小编就为大家推荐五款为宝宝开胃的食谱,一定会让宝宝胃口大开。
一、西汁鱼丸原料:净草鱼肉300克,鸡蛋1只,青椒25克,山药25克,葱姜汁,精制油、盐、蕃茄酱、白糖、味精少许、水淀粉适量。做法:1、将净鱼肉洗净,制成茸状,加入适量葱姜汁水、少许盐、味精搅拌,然后再加入鸡蛋、淀粉,拌匀上劲后,待用;青椒、山药均成丁。2、取一个干净的炒锅,放入适量水,将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中,待全部做完后,将炒锅放置炉灶,烧至鱼丸成熟,捞出待用。3、将锅洗净后放入少许油。烧热后,放入适量蕃茄酱煸炒出红油,加少许汤水,放入少许盐和白糖;烧开后,放入青椒、山药丁、略烧沸一下,再放入鱼丸,待烧开后淀粉勾芡,淋少许熟油即可。营养小秘密:鱼肉营养丰富,很适宜1岁半的宝宝消化和吸收。如果把鱼丸做成蕃茄沙司口味,则更会使宝宝胃口大开。
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