让宝宝健康成长的三款南瓜食谱

宝宝多吃粗粮更健康,南瓜是粗粮是一种,且味道甜甜的,深受宝宝喜爱,做法简单又有营养,很适合7—12个月宝宝食用。

南瓜粥

适用于5个月以上的宝宝食用。

材料南瓜50克,白米20克,水适量。

做法

1.南瓜去皮去籽,切片。

2.米洗净与南瓜加水同煮至熟烂即可。

南瓜拌饭

适合6~9个月宝宝

材料南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量。

做法

1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。

2、白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加油、盐调味即成。

南瓜鱼粥

适用于十个月以上的宝宝

材料南瓜30克,鱼10克,白米30克,蛋1/2个,盐,香油

做法

1、南瓜去皮挖籽并切成小丁,鱼肉剁碎备用。

2、鸡蛋打散备用。

3、白米略微淘洗,加入南瓜丁、鱼肉末、蛋液、调味料,开水300毫升,稍微搅拌,放入锅蒸熟。

5款让宝宝健康长肉的食谱

一、炒萝卜鸡蛋

主料:1-2个鸡蛋、适量萝卜

配料:黄油。

做法:

1、先将萝卜切成细丝,打好鸡蛋后加入适量水,然后用黄油将萝卜炒熟。

2、倒入鸡蛋糊接着炒,等到鸡蛋完全炒熟后关火即可。

二、菜水

主料:500克菠菜

配料:8克精盐、500克清水。

做法:

1、先将菠菜、油菜、白菜任选一种,洗净,切碎,然后将钢精锅放在火上,加入清水。

2、碎菜,接着盖好锅盖烧开,稍微煮一下,将锅离火,用汤匙压菜取汁,加入精盐调味即可。

三、西红柿肝沫

主料:200克猪肝、200克西红柿、100克葱头

配料:7克精盐。

做法:

1、先将猪肝洗净切碎,西红柿用开水烫一下剥去皮切碎,葱头剥去皮洗净切碎。

2、将猪肝、葱头一起放入锅内,加入水或肉汤煮,最后加入西红柿和精盐调味即可。

四、菜花炒鸡蛋

主料:2朵菜花

配料:1大匙面包粉、1/2个蛋黄、适量干酪粉。

做法:

1、先用开水将菜花焯一下切成小块,然后将蛋黄、面包粉、干酪粉拌在一起,搅匀;

2、用煎锅炒制菜花,再加入其他一起炒即可。

五、蜜红萝卜

主料:1杯红萝卜仔

配料:1汤匙蜜糖、1茶匙牛油。

做法:

1、先将红萝卜仔洗净切短或切片,然后将适量水煲滚,放入红萝卜煲15分钟至粘,捞起沥干水

2、最后加入蜜糖以及牛油搅拌均匀即可。

五款美食 让宝宝健康成长

  五款美食 让宝宝健康成长

  丰富营养的食物是孩子健康成长的必要条件,家长可增加虾、瘦肉、蛋、牛奶、豆制品等优质蛋白质的食物。下面介绍几款幼儿食谱:

  海带炒肉丝

  原料50克,水发海带100克,植物油15克,酱油、精盐、白糖各适量,葱姜末各少许,水淀粉适量。

  制作:1、将海带洗净,切成细丝,放入锅内蒸15分钟,等海带软烂后,取出来待用。海带要发透、蒸烂,海带丝与肉丝不可切得过长。2、将肥瘦适度的猪肉用清水洗净,切成肉丝。3、锅置火上,放入油,热后放入肉丝,用旺火煸炒1-2分钟,加入葱姜末、酱油搅拌均匀,投入海带丝、清水(以漫过海带为度)、精盐、白糖,再以猛火炒1-2分钟,用湿淀粉勾芡出锅即成。

  特点、味道鲜美。

  莲藕薏米排骨汤

  原料12两,莲藕10两,薏米一汤匙。

  制作,切厚片,薏米洗净,排骨汆水,水开后将原料全部放入,再开,改用慢火煮2小时,最后放入盐调味即可。

  果酱薄饼

  原料60克,鸡蛋2个,牛奶150克。

  辅料1小块,精盐1克,黄油15克,果酱适量。

  制作:1、将面粉放入碗内,磕入鸡蛋,用竹筷搅拌均匀,再加入精盐和化开的黄油、牛奶,搅匀,饧20分钟成面糊。2、将小锅置于火上烧热,用肥肉把锅四周抹一下,倒入一汤勺面糊,使面糊在锅的四周均匀分布,待一面烙熟后,翻过来(不要破碎)再烙另一面至熟。3、按同样的方法烙第二张、第三张,直至烙完为止。在薄饼上放一点果酱,卷起来,即可喂食。

  大排蘑菇汤

  原料500g,鲜蘑菇、蕃茄各100g,黄酒10g,精盐5g,味精3g

  制作,再敲断骨髓后加酒、盐腌15分钟。锅中加水适量,放炉火上烧煮,水沸放入大排骨,撇去浮沫,加酒,用小火煮30分钟,加入蘑菇片再煮10分钟,放入上述[调味料]后放入蕃茄片,煮沸即可食用。

  雪耳鸽蛋汤

  原料100克,雪耳50克,百合60克,白鸽蛋10 只

  制作,洗净摘小朵。百合、猪瘦肉(切为2件)洗净,鸽蛋煮熟去壳。先将猪瘦肉、百合入锅,文火再煲约1小时,然后下雪耳继续煲约40分钟,后下鸽蛋再煮片刻,调味食用。

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