“早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少”是饮食常识。但现实中能有多少人做得到?正处于长身体阶段的宝宝若不吃早餐将对其体格发育造成影响。下面,小编来给妈妈们介绍几款儿童营养早餐吧!
营养早餐——菠菜豆腐汤
原料:菠菜25克,豆腐50克,精盐、芝麻油适量
制作方法:
1、豆腐洗净切丁,放入沸水中。
2、1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。
营养早餐——鸡肉青菜粥
原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15克,绿叶青菜
制作方法:
1、粳米煮粥备用。
2、鸡胸脯碎肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油热后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。
3、出锅前加少量精盐等,最后撒入青菜末盛出。
营养早餐——西红柿牛肉羹
原料:西红柿50克,牛肉馅50克,淀粉适量,香菜叶若干,葱花、姜末
制作方法:
1、在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,最后加入适量水。
2、牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。
3、牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。
3岁宝宝早餐_五款三岁宝宝营养早餐食谱
3岁宝宝营养早餐1:蜂蜜番薯水果+牛奶
食材:地瓜100g、蛋黄1颗、面粉约40g、各式新鲜水果少许、蜂蜜3大匙
做法:
1)地瓜去皮,切片状,入蒸锅内蒸软,再迅速捣成泥状,加入蛋黄及面粉拌匀;
2)分成约30g每个压入蛋塔模,烤箱预热160度烘烤20分钟左右。
3)各式新鲜水果切丁或切片,排在烤好的地瓜塔上面,再淋上蜂蜜即可享用。
小编提醒:此款早餐不仅能够提供丰富的维生素,还有充足的蛋白质,营养价值高。
3岁宝宝营养早餐2:青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果
食材:青菜火腿蛋饼1个、饼干酸奶1杯、苹果半个
做法:
1)将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀;
2)锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成;饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。
小编提醒:鸡蛋除了维生素C之外,几乎包含了所有的营养素,作为保持脑力及身体活力的食物。
3岁宝宝营养早餐3:梨子+红枣+苹果+燕麦
食材:梨、苹果、红枣、燕麦片各适量
1)梨子削皮、去核并磨碎;苹果削皮、去核并磨碎;红枣剁成碎粒;
2)加入2汤匙燕麦片,4汤匙不加糖苹果汁,2汤匙水。
3)把苹果汁、水和燕麦放在炖锅中,煮沸后并用文火慢炖几分钟。加入水果,盖上锅盖后再用小火慢炖几分钟,搅拌几下即可食用。
小编提醒:此款早餐补充宝宝体内所需的维生素、营养,是特别适合宝宝吃的早餐。
3岁宝宝营养早餐4:小烤饼+酸奶
食材:面粉125克、盐1/2小匙、鲜奶50亳升、无盐奶油15克、糖1/2大匙、发粉1/2大匙;
做法:
1)面粉、发粉等过筛,与其他食材一起拌匀,再揉成团状,并分成10等份;
2)烤箱预热至160度,放入面团烘烤12分钟即可食用。
小编提醒:小烤饼中的蛋白质容易被宝宝吸收;而酸奶有益于通顺宝宝的肠道。
3岁宝宝营养早餐5:果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治
食材:果仁玉米粥1碗、鸡蛋三文治1个、西红柿半个
做法:
1)将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末;将水放入锅内,细玉米面用温水调匀,水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀,再开锅时即成玉米面糊糊,然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀,稍滚即成;
2)准备鸡蛋1个,黄瓜1/4根,面包4片,火腿2片,肉松适量;鸡蛋煎熟,黄瓜切薄片,加少许盐、糖、醋,腌10分钟,沥干水分;
3)在面包上撒一层肉松,盖上一片面包,将煎蛋放在上面,再摆上黄瓜片,盖上一片面包,摆上火腿片,盖上另一片面包,对角切即可。
小编提醒:此款早餐富含维生素、蛋白质等营养元素,是特别适合宝宝的营养早餐。
三岁宝宝早餐安排两款营养食谱推荐
三岁宝宝早餐之果仁玉米粥+鸡蛋肉松三明治
小编要推荐的第一道三岁宝宝早餐是果仁玉米粥与鸡蛋肉松三明治的搭配。
这道早餐做起来是非常简单的,爸爸妈妈们只需要准备一些芝麻、核桃仁以及花生,将它们全部放入锅中备用。然后将适量的玉米面用温水调开搅拌均匀吼,再倒入锅中,接着,爸爸妈妈们需要将这些调料一起用大火煮熟,变成玉米糊,然后再根据宝宝喜欢的口味,添加适量的白糖,葡萄干,或者红糖等等。这样,果仁玉米粥就可以出锅了。
而鸡蛋肉松三明治做起来就更简单了。鸡蛋肉松三明治,顾名思义,爸爸妈妈们需要准备的食材主要有鸡蛋、肉松以及面包片,除此之外,爸爸妈妈还可以准备一些火腿,还有黄瓜与青菜。
开始烹饪了,爸爸妈妈们首先要将鸡蛋煎熟,然后将黄瓜切片,再将这些调料与火腿以一层一层叠加的形式夹在两个面包片之中就可以了。至于需不需要将其进行烤制,还是依据宝宝的口味而定。最后,在面包的最上方撒上一些肉松,再将整个面包切成适合宝宝食用的块状即可。
这道营养早餐中所含有的维生素和蛋白质都是非常丰富的,而且口感特别好,非常适合宝宝在早餐中进行食用。
三岁宝宝早餐之青菜火腿蛋饼+1杯酸奶+1个苹果
小编要推荐的第二道宝宝营养早餐就是青菜火腿蛋饼加上一杯酸奶和一个苹果。
这道营养早餐主要的烹饪功夫就是在青菜火腿蛋饼的制作上。爸爸妈妈们需要准备的食材主要有鸡蛋、青菜、火腿以及一些面粉,还有盐巴、油等调味料。
开始制作了,首先,爸爸妈妈们要将鸡蛋打散,再和入面粉以及青菜、火腿一起搅拌均匀,然后打上一些盐巴,将其全部放入烧热的锅中摊开,慢慢烧成蛋饼,熟了之后就能出锅啦!
宝宝要吃的时候,爸爸妈妈们可以将青菜火腿蛋饼切成丁状,将其和酸奶一起搅拌,或者直接让宝宝就着酸奶食用青菜火腿蛋饼也是可以的。
在爸爸妈妈们制作青菜火腿大饼之前,您可以让您的宝宝先吃一个营养美味的苹果哦!
以上就是小编推荐的三岁宝宝早餐啦!不知道爸爸妈妈们是不是都已经学会了呢?这些营养早餐既美味又简单,爸爸妈妈们不妨否尝试制作一下,相信您的宝宝一定会爱上它的。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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