南瓜卷
1人份适用满1岁以上
材料：
南瓜50克、小黄瓜50克、蛋半个、油3克、盐少许
作法：
1.南瓜去皮去籽，切片，蒸熟，待凉。
2.起油锅将蛋煎成蛋皮，备用。
3.小黄瓜切细条，泡热盐水5分钟后取出沥干。
4.将南瓜泥及小黄瓜细条平铺于蛋皮上，蒸5分钟即可，放凉。
5.斜切成片状，大小以宝宝刚好可以一口吃完为准。
营养成分：
热量(大卡)蛋白质(克)脂肪(克)糖类(克)
70.84.82.97.3
南瓜锅巴
1人份适用满1岁以上
材料：
南瓜50克、绞碎猪肉20克、油3克、油葱酥5克、锅巴30克
作法：
1.先把锅巴放在碗里。
2.南瓜去皮去籽，切片。
3.热锅加油，油葱爆香，放入南瓜拌炒后平铺于锅巴上。
4.用中火蒸5～8分钟即可(或置入电锅蒸熟)。
小叮咛：可将猪肉用鸡肉、鱼肉来替代；锅巴本身即为熟食，故蒸至南瓜熟即可。
营养成分：
热量(大卡)蛋白质(克)脂肪(克)糖类(克)
59.33.4.211.9
优格南瓜球
1人份适用满1岁以上
材料：
南瓜30克、洋芋30克、原味优格50克
作法：
1.南瓜去皮去籽，用挖球器将南瓜挖成小球。
2.洋芋去皮，用挖球器将洋芋挖成小球泡水。
3.置碗中蒸熟，放凉。
4.待食用时再淋上优格即可。
小叮咛：洋芋要蒸得熟一点，用手一压即可碎的程度。
营养成分：
热量(大卡)蛋白质(克)脂肪(克)糖类(克)
92.93.31.616.4
黄金翡翠
1人份适用满9个月以上
材料：
南瓜50克、青豆仁20克、油少量、可爱模型
作法：
1.南瓜去皮去籽，切片，蒸熟。
2.青豆仁去皮并蒸熟。
3.将模型内侧涂一层油。
4.将南瓜与青豆仁分别装入袋中，挤入模型中，形成可爱的图案。
营养成分：
热量(大卡)蛋白质(克)脂肪(克)糖类(克)
59.33.4.211.
宝宝最爱的小零食怎么吃才健康？
随着生活水平的提高，人们早已不再只关注吃饱穿暖了，而取而代之的是如何吃得更营养，怎样吃才更健康。
对于生长发育阶段的孩子，那就更是如此了。为了增加孩子的营养，父母除了尽量安排营养丰富的三餐饮，更是会在两餐之间给孩子提供美味零食。只是，如今市面上的“垃圾”食品实在是太多，简直让人防不胜防。
给孩子的点心要怎么安排，才能让他吃得更健康呢?正所谓无规则不成方圆，有些规则妈妈们必须牢记了。只有妈妈的坚持才能守卫住宝宝的健康!
★饭点前1个小时不要给孩子吃点心
★点心最好不含糖的，以食物的原味最佳。
★点心数量做限制，每次只给一份，而不是一大堆。
★上午和下午可以给孩子添加一次点心，以健康食品为首选。
★不要把点心当成贿赂孩子的工具，也不要为了让他们好好吃饭而把点心作为讨价还价的方式。
妈妈巧手DIY——芒果布丁
芒果果实的营养价值极高，维生素A含量更是高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。还含有粗纤维、蛋白质、糖等，能够为人体补充充足营养。
然而在外面售卖的布丁，多有添加色素的嫌疑，望着不自然的食物颜色，宝宝只能望而却步了。用简单的方法，给宝宝健康美味的点心，其实每个妈妈都能做到，以下介绍的这款芒果布丁就是一款非常棒的练手之作了。
准备食材：芒果3个、布丁粉25克、冰糖30克、水500毫升。
步骤1：芒果去皮去核，切成小丁。取4/5的芒果丁装入搅拌机中，加入250ML纯净水。搅打成果泥汁。
步骤2：奶锅中加入250ML水，加入冰糖，大火煮熟，搅拌至冰糖溶化。奶锅中水沸腾时下入25克布丁粉，转小火，搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火。
步骤3：将煮好的布丁液过滤一遍。然后将搅打好的芒果汁倒入布丁液中，搅拌均匀。
步骤4：倒入布丁模具中，待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上，凝固后即可取出食用。
妈妈巧手DIY——星星饼干
饼干是小朋友们的最爱了，闲暇时光来几片，心情都大好的。然而细心的妈妈总是担心，外面买的饼干不健康，不愿给孩子多吃。与其担心，不如自己动手来做吧，喊上孩子一起帮忙，小家伙一定会开心极了。
准备食材：低筋面粉180g、黄油70g、蜂蜜35g、细砂糖30g、盐少许、蛋黄3个
步骤1：黄油切块软化。
步骤2：慢慢的加入细砂糖，用打蛋器打至颜色略发白。
步骤3：分次加入蛋黄。
步骤4：每一次都要完全搅拌到蛋黄和黄油混合后再加下一个蛋黄。
步骤5：搅匀后加入少许的盐，加入蜂蜜，不用搅拌。
步骤6：筛入低筋面粉后，用搅拌刀翻版均匀。
步骤7：用刮刀沿盆底以按压方式混合成团状。
步骤8：擀成一张面皮，用饼干模具压出星星形状。
步骤9：放在烤布上摆好，隔开一定距离，预热烤箱180度，中层，13分钟左右即可
简单易做宝宝爱吃的4款南瓜辅食
用南瓜做辅食，让宝宝吃得好、长得壮
南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、维生素A、维生素C 等营养成分，能增强宝宝的身体免疫力，帮助各种脑下垂体激素分泌正常。
随着宝宝的月龄加大，妈妈可以用南瓜做不同的辅食。从6个月开始添加辅食，可以依次由米糊逐渐过渡至稠粥、软饭。下面为大家推荐4款美味的南瓜辅食制作方法。
南瓜奶糊
原料：
南瓜50克、配方奶2勺
做法：
1、南瓜洗净， 削皮， 切片
放入锅中煮软。取出捣
碎成南瓜泥。
2 、拌入配方奶中。
南瓜性温，能补中益气、消炎杀菌。
南瓜小米糊
原料：
熟蛋黄半个、南瓜20 克、小米粥30克
做法：
1 、南瓜洗净去皮，切成片，上锅蒸软，然后碾磨成泥。
2 、把南瓜泥和蛋黄混合再混入熬好的小米粥中。
南瓜的果胶含量十分丰富，可“吸附”细菌和有毒物质，还可保护胃部免受刺激。用南瓜煮粥或熬汤，对宝宝的肠胃很有好处。
南瓜双米粥
原料
南瓜150 克、小米100 克、大米50 克
做法：
1、南瓜150 克，去皮切成小丁。
2 、小米100 克、大米50 克，淘洗干净后混合置于碗中，用清水浸泡1 小时。
3 、将小米、大米、南瓜倒入高压锅中，加入5 倍的清水。
4 、盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，再压制10-15 分钟即可。
浸泡是为了节省煮粥的时间，如果赶时间的话，可以不用浸泡，直接加水煮粥，但相对煮的时间要稍长些，一般来说浸泡过的米要煮10分钟的话，未浸泡的米就要煮10-20 分钟。
南瓜燕麦粥
原料：
燕麦30 克、南瓜50 克
做法：
1、南瓜洗净，削皮，切小块。
2、南瓜放入锅中，小火煮8分钟，再加入燕麦，继续小火煮2 分钟即可。
南瓜燕麦粥在调理消化道功能方面，功效显著，特别适合便秘的宝宝食用。
南瓜属于温性食物，品种不同，口感和味道也略有差异，所以家长要尽量选择宝宝喜欢的口味，但如果宝宝有腹泻腹胀的症状，暂时不要添加南瓜辅食，否则会增加宝宝的肠胃负担。
本文Hash：68e952f44f4f20a9a8fc4a81e3f07ebd65a5c9eb
声明：此文由 谢绝崇拜 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。