导读: 南瓜奶糊 南瓜小米糊 南瓜双米粥 南瓜燕麦粥
南瓜奶糊
原料:
南瓜50克、配方奶2勺
做法:
1、南瓜洗净, 削皮, 切片
放入锅中煮软。取出捣
碎成南瓜泥。
2 、拌入配方奶中。
南瓜性温,能补中益气、消炎杀菌。
南瓜小米糊
原料:
熟蛋黄半个、南瓜20 克、小米粥30克
做法:
1 、南瓜洗净去皮,切成片,上锅蒸软,然后碾磨成泥。
2 、把南瓜泥和蛋黄混合再混入熬好的小米粥中。
南瓜的果胶含量十分丰富,可“吸附”细菌和有毒物质,还可保护胃部免受刺激。用南瓜煮粥或熬汤,对宝宝的肠胃很有好处。
南瓜双米粥
原料
南瓜150 克、小米100 克、大米50 克
做法:
1、南瓜150 克,去皮切成小丁。
2 、小米100 克、大米50 克,淘洗干净后混合置于碗中,用清水浸泡1 小时。
3 、将小米、大米、南瓜倒入高压锅中,加入5 倍的清水。
4 、盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,再压制10-15 分钟即可。
浸泡是为了节省煮粥的时间,如果赶时间的话,可以不用浸泡,直接加水煮粥,但相对煮的时间要稍长些,一般来说浸泡过的米要煮10分钟的话,未浸泡的米就要煮10-20 分钟。
南瓜燕麦粥
原料:
燕麦30 克、南瓜50 克
做法:
1、南瓜洗净,削皮,切小块。
2、南瓜放入锅中,小火煮8分钟,再加入燕麦,继续小火煮2 分钟即可。
南瓜燕麦粥在调理消化道功能方面,功效显著,特别适合便秘的宝宝食用。
南瓜属于温性食物,品种不同,口感和味道也略有差异,所以家长要尽量选择宝宝喜欢的口味,但如果宝宝有腹泻腹胀的症状,暂时不要添加南瓜辅食,否则会增加宝宝的肠胃负担。
简单易做宝宝爱吃的4款南瓜辅食
用南瓜做辅食,让宝宝吃得好、长得壮
南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、维生素A、维生素C 等营养成分,能增强宝宝的身体免疫力,帮助各种脑下垂体激素分泌正常。
随着宝宝的月龄加大,妈妈可以用南瓜做不同的辅食。从6个月开始添加辅食,可以依次由米糊逐渐过渡至稠粥、软饭。下面为大家推荐4款美味的南瓜辅食制作方法。
南瓜奶糊
原料:
南瓜50克、配方奶2勺
做法:
1、南瓜洗净, 削皮, 切片
放入锅中煮软。取出捣
碎成南瓜泥。
2 、拌入配方奶中。
南瓜性温,能补中益气、消炎杀菌。
南瓜小米糊
原料:
熟蛋黄半个、南瓜20 克、小米粥30克
做法:
1 、南瓜洗净去皮,切成片,上锅蒸软,然后碾磨成泥。
2 、把南瓜泥和蛋黄混合再混入熬好的小米粥中。
南瓜的果胶含量十分丰富,可“吸附”细菌和有毒物质,还可保护胃部免受刺激。用南瓜煮粥或熬汤,对宝宝的肠胃很有好处。
南瓜双米粥
原料
南瓜150 克、小米100 克、大米50 克
做法:
1、南瓜150 克,去皮切成小丁。
2 、小米100 克、大米50 克,淘洗干净后混合置于碗中,用清水浸泡1 小时。
3 、将小米、大米、南瓜倒入高压锅中,加入5 倍的清水。
4 、盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,再压制10-15 分钟即可。
浸泡是为了节省煮粥的时间,如果赶时间的话,可以不用浸泡,直接加水煮粥,但相对煮的时间要稍长些,一般来说浸泡过的米要煮10分钟的话,未浸泡的米就要煮10-20 分钟。
南瓜燕麦粥
原料:
燕麦30 克、南瓜50 克
做法:
1、南瓜洗净,削皮,切小块。
2、南瓜放入锅中,小火煮8分钟,再加入燕麦,继续小火煮2 分钟即可。
南瓜燕麦粥在调理消化道功能方面,功效显著,特别适合便秘的宝宝食用。
南瓜属于温性食物,品种不同,口感和味道也略有差异,所以家长要尽量选择宝宝喜欢的口味,但如果宝宝有腹泻腹胀的症状,暂时不要添加南瓜辅食,否则会增加宝宝的肠胃负担。
宝宝爱吃的2款简单家常美食
1.芝麻南瓜饼
营养分析:此菜酥软甜糯,香味醇厚,营养全面,给宝宝提供丰富钙。
制作方法:
1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼,再沾上面包糠待用;
2、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。
2.腐乳烧肉
营养分析:2岁6个月宝宝运动量会大增,妈妈要注意肉类蛋白质的补充。这个时期的宝宝对味道比较浓的菜式更是喜欢。这款简单的腐乳烧肉不但含有丰富的蛋白质营养,而且香味浓郁,可以激发宝宝食欲。
制作方法:
1.带皮五花肉洗净,切块;
2.葱切段,姜切片,蒜拍松,冬瓜去皮切块,腐乳捣碎,加入红酒对成糊;
3.肉块放入热水中滚开,变色后捞出;
4.起锅,倒入少量油,放入葱、姜、蒜炒香,加入猪肉块、香菇、桂皮和大料,翻炒几下,倒入腐乳汁,再翻炒几下加入高汤,用大火烧开后改用中火煨,20分钟后放入冬瓜块和盐,40分钟后大火收汁,出锅即成。
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