怎样给宝宝更健康的辅食
一些市售婴幼儿辅食不加糖、不加盐、不加调味品,口味清淡,大人可能觉得不好吃,但更符合宝宝生理发育和科学喂养原理。千万不要挑选或制作一些口味重的食品给宝宝吃,以免加重脏器负担。
儿童高血压、肥胖、高血脂、糖尿病是现在儿童期最常见的“成人病”,发病率有上升趋势,主要与饮食结构不合理及不良饮食习惯有关。如小儿喜食口味重的、过咸、过甜、糖份高的食品。
喜欢重口味的孩子,往往调味品食用较多,“钠”的摄取量也随之增加,久而久之,血压上升,造成高血压。甜食、油炸食品、饮料,热量较高,过多摄取会形成肥胖,而与肥胖相关的慢性病,如糖尿病、高血脂、动脉硬化、高血压、冠心病、痛风等也随之而来。这些病“与食俱进”,慢慢积累,可能在小儿时期没有明显症状,只是胖,多数家长还认为小孩“胖”好,不重视,后来就发展为成人病。预防“成人病”应从小开始。婴幼儿食品要口味清淡,强调原汁原味,不能过甜、过咸或口味太重,还要平衡饮食。
怎样引导宝宝正确的口味呢?人的口味是后天形成的饮食习惯。父母应有意识地引导宝宝养成健康的口味习惯。
过早给宝宝吃较咸的食物,宝宝会对咸度产生耐受,越吃越咸。大量流行病学调查资料证实,盐吃得越多患高血压的风险就越大。而且3岁之前,肾脏排钠功能还不完善,过量的钠盐对婴幼儿肾脏是一种负担。
有些妈妈担心不加盐口味不好,宝宝不爱吃,会“没力气、没脚劲”,喂宝宝时总喜欢自己先尝尝咸淡。其实,宝宝对咸的敏感度远高于成人,这种敏感度随年龄增长而逐渐降低,如果以父母“正好”的咸淡来喂宝宝就过咸了。而且中国营养学会对6月龄以内婴儿钠的日推荐量是200毫克,换算成食盐是0.5克。宝宝平时喝的奶,还有蛋黄、鱼泥、肉泥、蔬菜、水果泥等天然食品中都含有一定量的钠,足够宝宝的生理需要。如果宝宝从未吃过加盐食物,他的味觉敏感,自然能接受食物的天然味道。
和咸味一样,甜味也是越吃越重的。而且宝宝与生俱来就喜欢甜、鲜味,不喜欢苦、涩、酸味。在喂食过程中,遇到淡淡的营养米粉、果汁和果泥,宝宝可能会出现难看的表情或用舌头顶出来。妈妈不必担心,这不是宝宝不愿吃、不喜欢吃,不要因此而放弃或是加糖。如果什么都加糖,不仅味道单一、影响味觉发育,而且增加了热量,为肥胖埋下隐患。爱吃“甜”食的宝宝龋齿发病率也高。
给宝宝选择无糖无盐的婴幼儿辅食,让宝宝的饮食更健康!
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九个月的宝宝食谱精选聪明又健康的宝宝这样吃出来
满九个月的宝宝都会些什么,应该吃什么辅食对宝宝健康成长最好,都是妈咪们非常关心的问题。当宝宝长到9个月大时,其实无论是哪方面,都比之前强得多了。特别是运动能力方面,进步非常大。这个月的宝宝还能指认身体的各部分,模仿手势、脸部表情、声音等。
另外,九个月的宝宝大多数都已经长了1~2颗牙齿了。在此期间宝宝的饮食,除坚持母乳或牛乳等代乳品喂养外,可给孩子吃些烂面条、杂粮煮的烂粥,也可吃些烤馒头片、饼干,以促进牙齿生长,锻炼咀嚼能力,同时还要注意补充富含铁的食物。
宝宝身体好,妈妈才安心。那么,各位妈妈知道如何为九个月的宝宝制作辅食呢?如果你没有太多经验,而又想宝宝天天都有新口味,那么不防跟着小编我一起来学习适合9个月宝宝的辅食制作方法吧!
山药薏米红枣粥:养脾胃,多功效
大枣,性味平和,可以滋养血脉,强健脾胃,既可生吃,亦可做枣粥,今天妈妈给大家带来的幼儿食谱就是山药薏米红枣粥,一块去看看吧!
食物原料:山药200克,薏米、大米各100克,红枣6颗。冰糖、蜂蜜各适量。
制作方法:
1、将大米、薏米、红枣分别洗净,用水浸泡小时;山药洗净,去皮,切块。
2、锅置火上,倒入800毫升清水,加入大米、薏米,中火煮沸后,改小火煮至粘稠,再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右,放入冰糖,搅拌均匀,稍晾凉后再浇入蜂蜜即可。
食谱类别:9个月宝宝食谱
妈妈营养经:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
黄豆南瓜粥:原滋原味,清爽简单
黄豆南瓜粥这道幼儿食谱是一款清爽简单而又健康的粥了,而且还是原味的哦,不添加调味料,下面一块去看看黄豆南瓜粥的具体做法吧!
食物原料:
黄豆60克、南瓜50克、薏米100克、鸡汤800毫升。盐适量。
制作方法:
1、黄豆、薏米分别洗净,用清水浸泡2小时;南瓜洗净,去皮、瓤,切块。
2、锅置火上,放入鸡汤、黄豆,大火煮沸后转中火,煮至黄豆酥软,加入薏米、南瓜块,大火煮沸后转小火熬煮至nian稠,加盐调味即可。
食谱类别:9个月宝宝食谱
妈妈营养经:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
牛奶白菜汤:做法简单,奶香浓郁
今天妈妈要给大家分享的是一道辅食哦—牛奶白菜汤,做法简单,也将白菜上升到另一个阶层,白菜也有浓浓的奶香,也可以给宝宝好好的补钙哦,下面一块去看看这道幼儿食谱吧!
食物原料:
大白菜50克、牛奶50毫升。盐、水淀粉、味精各适量。
制作方法:
1、大白菜去除老叶,用清水洗净,切成小丁。
2、锅置火上,加入100毫升清水煮沸后,再倒入牛奶烧沸,放入白菜丁。
3、待白菜丁煮熟后,加入盐、味精,用水淀粉勾芡,搅匀即可。
食谱类别:9个月宝宝食谱
妈妈营养经:每100克牛奶含水分87克,蛋白质3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,钙120毫克,磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B10.04毫克,维生素B20.13毫克,尼克酸0.2 克,维生素C1毫克。可供热量69千卡。
苹果泥:宝宝止泻好帮手
苹果泥含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿常吃苹果泥,可预防佝偻病。果胶能帮助止住轻度腹泻。因此,苹果泥具有通便、止泻的双重功效。
食物原料:新鲜苹果半个,凉开水适量。
制作方法:
1、将苹果洗净去皮,然后用刮子或匙慢慢刮成泥状,即可喂食。
2、将苹果洗净去皮,切成黄豆大小的碎丁,加入凉开水适量,上笼蒸20-30分钟,待稍凉后即可喂食。
妈妈提示:注意刮子或匙一定要洗净消毒。
食谱类别:9个月宝宝食谱
妈妈营养经:苹果泥含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿常吃苹果泥,可预防佝偻病。果胶能帮助止住轻度腹泻。因此,苹果泥具有通便、止泻的双重功效。
鸡蓉玉米蘑菇汤:西式浓汤中的中国风
玉米蘑菇浓汤本是一种很普遍的西餐汤,与罗宋汤一样几乎是每家西餐厅必备的餐汤。今天妈妈做的幼儿食谱在其中添加了鸡蓉,西式浓汤夹着点中国风,下面就一起去看看蘑菇头的做法吧!
食物原料:玉米半根,鸡肉30克,平菇2朵,口蘑2个,鸡蛋1个,食用油、盐、淀粉水各适量
制作方法:
1、玉米剥粒剁成蓉,鸡肉剁成粒,平菇和口蘑洗净后也切成末,鸡蛋打散备用;
2、锅中放入少许油烧沸,下入蘑菇炒匀,加入适量清水烧沸,再下入玉米蓉和鸡蓉,煮至菜熟汤黏稠时淋入蛋液,加盐调味,最后用淀粉水勾芡即可出锅。
食谱类别:9个月宝宝食谱
妈妈营养经:蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化。糖尿病等都十分有利。
自制酸奶,醇香浓厚风情
你喝过酸奶吗?没喝过or喝过?爱喝or不爱喝?其实超市里那一小瓶对于妈妈来讲实在不过瘾,这不,今天就做了一大碗的酸奶哦,那个味道真是浓厚醇香呢,喜欢的妈咪们接下来就一块去看看这道幼儿食谱的做法吧!
食物原料:牛奶、食用乳酸或橘汁
制作方法:将牛奶煮沸、冷却,将食用乳酸浓度稀释为40%,缓慢地滴入牛奶中。每滴一滴搅拌1次,使其均匀混合。每100毫升加7-8滴(0.5毫升)乳酸。如果没有食用乳酸,可用橘汁或者西红柿汁代替,每100毫升鲜牛奶加6毫升橘汁。加酸后不能将牛奶煮沸,加酸速度不能太快。酸牛奶配制后应及时饮用。
食谱类别:九个月宝宝食谱
妈妈营养经:适用于新生儿宝宝,对于腹泻、消化不良小儿尤为适宜。
猪肝泥粥:双重营养好滋味
猪肝对宝宝成长的作用就不用妈妈在这唠叨了,可宝宝对它却不感兴趣。今天妈妈给大家带来一款幼儿食谱—猪肝泥粥,让宝宝爱上猪肝,补血又补钙,一块去看看吧!
食物原料:猪肝一个,大米50克,高汤4杯。
制作方法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可。
食谱类别:九个月宝宝食谱
妈妈营养经:肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。
炖鱼泥:宝宝脑部发育的益智辅食
有什么办法让宝宝喜欢吃鱼呢?今天妈妈就给大家推荐一款不赖的幼儿食谱—炖鱼泥,它可以让小宝宝直接当点心吃哦,而且也可以当正餐吃,如果当正餐可拌在白饭中,相信小宝宝会吃得更多,下面就一块去看看炖鱼泥的做法吧!
食 物原料:净鱼肉50克、白萝卜泥30克、高汤100毫升,水淀粉、葱花各少许。
制作方法:
1、将高汤倒入锅中,再放入鱼肉煮熟。
2、把煮熟的鱼肉取出压成泥状,再入锅并加入萝卜泥。
3、煮沸后,用水淀粉勾芡,再撒上葱花出锅即可。
食谱类别:9个月宝宝食谱
妈妈营养经:营养师表示:深海鱼类的鱼脂中,含有DHA和EPA这两种脂肪酸,对于宝宝的的脑部发育很有帮助。此外,很多研究也发现,常吃鱼对预防心血管疾病也有帮助。
鲜藕梨汁:润肺生津又止咳的食疗粥
莲藕含有丰富的单宁酸,具有收敛性和收缩血管的功能,挤汁饮用,而鸭梨则具有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,二者合一,更是润燥的理想食物哦,下面不妨跟妈妈一块去看看这道幼儿食谱的具体做法吧!
食物原料:新鲜莲藕250克,鸭梨1只,冰糖少许
制作方法:
1、莲藕洗净、去皮;鸭梨洗净、去皮、去核;一起放入搅拌机中搅碎。
2、用消毒纱布过滤掉食物残渣。
3、果汁中加入适量冰糖即可。
妈妈提示:烹调小技巧:加工鲜藕不能使用铁制容器,因为铁容器会与鲜藕中的维生素C发生相溶反应,影响果汁的色泽和口味。当然,如果使用榨汁机则可免去这些烦恼,同时也更加方便。
好了,小编今天要为各位麻麻介绍的九个月宝宝食谱就先到这吧,以上有这么多花样,适合不同宝宝口味的婴儿食谱,妈妈如果都一一学会了,宝宝不爱吃辅食,害怕宝宝营养不好这些问题就统统不用担心了哦。
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