加油私房菜

1、http://www.heinz.com.cn/babyshow/index.php?m=recipes&a=m_display&id=2110

补铁营养糊

适合月龄:6个月以上材料说明:菠菜2棵,猪肝蔬菜营养米粉20克,猪肝泥1/3瓶。

此营养糊主要为宝宝补充铁特制,并富含丰富营养。为宝宝改善缺铁性贫血,起到一定作用。

Step1:将菠菜洗净,切碎,入锅中加水煮沸,加一点点盐。

Step2:将米粉倒入碗中,用菠菜水搅拌。

Step3:把菠菜盛到碗中,用小勺舀1/3瓶猪肝泥,放入碗中。

Step4:将米粉、菠菜、猪肝泥搅拌均匀即可。

专家点评:

主食搭配蔬菜的概念是很好的,只是带颗粒的食物要待宝宝满7个月后再逐渐添加,不能操之过急。另外需要注意的是:虽然猪肝、菠菜都是含铁丰富的食品,但菠菜中大量的草酸会影响人体对钙、铁的利用,因此食用菠菜前建议先用水焯一下,菠菜水也不要食用。还有,婴儿食品建议不要加盐,食物中天然含有的钠已能满足宝宝的营养需求。

2.http://www.heinz.com.cn/babyshow/index.php?m=recipes&a=m_display&id=2325

牛肉蔬菜面

适合月龄:7个月

材料说明:牛肉泥、蔬菜、亨氏面条

牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨

Step1:牛肉切成泥

Step2:取出亨氏面条一扎

Step3:将面煮开后放入牛肉、蔬菜,开锅即可起锅

专家点评:

这位妈妈利用亨氏营养面条加上肉类来为宝宝烹制营养美食,看得出来非常用心!但要注意,猪肉、牛肉等红肉类纤维较粗,制作要求比较精细。建议开始时可选用亨氏瓶装牛肉胡萝卜泥,这样方便、安全,还能确保宝宝能够消化吸收。

3、http://www.heinz.com.cn/babyshow/index.php?m=recipes&a=m_display&id=2266

维C蛋黄米粉

适合月龄:6个月以上

材料说明:香橙,蛋黄,亨氏营养米粉,亨氏胡萝卜米粉

色,香,美味加维C,吃的健康吃的美味!橙汁富含大量维生素,增加了酸甜可口的橙汁,可以遮盖蛋黄的味道,再加上双色米粉小宝宝更喜欢!榨出的橙汁可以做饮料哦~

Step1:清洁双手,将物品都准备好!

Step2:蛋黄中挤上几滴橙汁,将蛋黄碾碎

Step3:将橙汁榨出放入奶瓶

Step4:将拌好的蛋黄混入调好的米粉中

专家点评:

这位妈妈想要为宝宝做一道有创意又有营养的菜,值得赞赏。妈妈在米粉和蛋黄中增加橙汁的搭配是非常好的创意,因为维生素C可以帮助铁(亨氏米粉都是强化铁的配方)的吸收。不过要提醒妈妈们注意:食物制作过程一定要注意器具消毒和食品卫生,以免引起腹泻等消化道疾病。如蛋黄要烹饪煮熟,榨汁器具要消毒。也可选用经过高温杀菌的亨氏瓶装果汁,制作简便又卫生。另外,最新研究证实蛋黄中的铁不易被宝宝吸收,所以提醒妈妈们不要把蛋黄作为补充铁的主要食物,铁可以通过强化铁的配方米粉或者猪肝泥等配方辅食来补充。

4、http://www.heinz.com.cn/babyshow/index.php?m=recipes&a=m_display&id=2141

亨氏开心小点心

适合月龄:7个月以上

材料说明:玉米热狗肠,亨士苹果汁

苹果的营养成份最丰富,每天喝一瓶亨士苹果汁,我好快乐啊!

Step1:将玉米热狗肠放微波炉加热后切段,方便宝宝进食

Step2:亨士苹果汁加热装上奶嘴

专家点评:

除正餐外,还要为快速生长发育的宝宝准备营养小点心,这个概念是很科学的!只是这位妈妈在操作上存在一些问题:玉米热狗肠属于成人食品,也许会含有一些不适合宝宝的配料和添加剂,选择时要特别谨慎;另外,如果不是专门针对的宝宝的食品,玉米颗粒就很可能让宝宝发生呛咳或误吸入气管的危险。要想制作方便, 又能锻炼宝宝的咀嚼能力,可以选择专为宝宝设计的婴儿食品,如咀嚼乐米粉,其蔬果颗粒的硬度、弹性均适宜宝宝的咀嚼训练,又有丰富的营养。

5、http://www.heinz.com.cn/babyshow/index.php?m=recipes&a=m_display&id=1983

雪燕双飞适合月龄:8个月以上材料说明:亨氏香甜蜜桃泥、银耳、秋梨、官燕婴儿脾胃较虚弱,容易肚泻或食欲不振,燕窝水来调婴儿米粉及用炖后爽滑的燕窝拌粥喂婴儿,可调理肠胃增加食欲、帮助吸收及消化。燕窝更有滋润增津之效,很合适秋天润燥。Step1:官燕泡发三小时,撕条去杂质备用。Step2:泡好的官燕加入纯净水隔水炖半小时。

Step3:银耳泡好撕碎,雪梨去皮切粒。

Step4:隔水炖半小时,加入亨氏香甜蜜桃泥及燕窝即可。

专家点评:

这位妈妈真的是用料十足,连官燕都有!官燕属于成人食物,过分益补,并不适合1岁内的宝宝食用。提示:宝宝的辅食添加应遵循“由单一到多样、由稀到稠、由少到多、由细到粗”的原则进行,千万不可操之过急。银耳和雪梨都是润肺的佳品,在冬季感冒多发的季节妈妈们很愿意给宝宝食用,不过在制作过程中,一定要注意水果的颗粒,避免引起宝宝呛咳或噎噻。妈妈们也可以选择亨氏的银耳莲子百合,既方便又营养!

亨氏“第二届聪明好滋味,宝宝秀包装”海选火热进行中!

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亨氏加油私房菜

1、补铁营养糊

适合月龄:6个月以上材料说明:菠菜2棵,猪肝蔬菜营养米粉20克,猪肝泥1/3瓶。妈妈心得:此营养糊主要为宝宝补充铁特制,并富含丰富营养。为宝宝改善缺铁性贫血,起到一定作用。

Step1:将菠菜洗净,切碎,入锅中加水煮沸,加一点点盐。

Step2:将米粉倒入碗中,用菠菜水搅拌。

Step3:把菠菜盛到碗中,用小勺舀1/3瓶猪肝泥,放入碗中。

Step4:将米粉、菠菜、猪肝泥搅拌均匀即可。

专家点评:

主食搭配蔬菜的概念是很好的,只是带颗粒的食物要待宝宝满7个月后再逐渐添加,不能操之过急。另外需要注意的是:虽然猪肝、菠菜都是含铁丰富的食品,但菠菜中大量的草酸会影响人体对钙、铁的利用,因此食用菠菜前建议先用水焯一下,菠菜水也不要食用。还有,婴儿食品建议不要加盐,食物中天然含有的钠已能满足宝宝的营养需求。

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1月加油私房菜

摘要:1月加油私房菜,1.亨氏蔬菜豆腐丸适合月龄:5-24个月材料说明:豆腐、生菜、亨氏南瓜泥南瓜泥营养丰富,生菜豆腐口感滑腻,宝宝很爱吃哦~Step1:将豆腐捣成泥,用鸡蛋清搅拌成糊,搓成丸子..

1.亨氏蔬菜豆腐丸

适合月龄:5-24个月

材料说明:

豆腐、生菜、亨氏南瓜泥

南瓜泥营养丰富,生菜豆腐口感滑腻,宝宝很爱吃哦~

Step1:将豆腐捣成泥,用鸡蛋清搅拌成糊,搓成丸子

Step2:加入适量南瓜泥和青菜后,一起蒸熟即可

专家点评:

这道菜看起来营养均衡,蔬菜+主食的搭配,色香味也很不错。但要让刚满5个月的宝宝食用,就有些操之过急了。蛋清是容易引起过敏的一种原料,建议宝宝在1岁以逐渐添加,避免过敏的发生。另外,豆腐这类豆制品也需等到宝宝月龄稍大,如8个月起,再逐渐添加。一般情况下,不主张豆腐与含草酸丰富的蔬菜搭配,而与肉末、鱼汤或海带泥等搭配则能做到营养互补,更为恰当。

2.玉米营养糊

适合月龄:6-24个月

材料说明:

亨氏金装智多多DHA+AA蔬菜营养米糊、玉米

玉米富含膳食纤维,煮熟的碎玉米可以训练宝宝的咀嚼能力,蔬菜米糊含有多种维生素、DHA和AA有利于宝宝智力发育和身体生长。

Step1:将玉米煮熟,捣碎

Step2:将亨氏金装智多多蔬菜米糊用温开水冲调好

Step3:将碎玉米倒入米糊中即可

专家点评:

一顿营养恰到好处的蔬菜+正餐就能满足宝宝的需要。不过,在家庭自制过程中,较难去除玉米皮,这种质地粗糙的不规则碎片小宝宝是不容易消化的,而且也容易吸入气管发生呛咳危险。对于小月龄宝宝,建议选用加工精细、营养安全的亨氏玉米泥。用新嫩玉米榨成汁,煮开后来冲调米粉也是可以的。如果把该菜品中的碎玉米换成煮熟的胡萝卜泥或豌豆泥也不错。

3.亨氏四季鲜蔬面

适合月龄:12个月以上

材料说明:

亨氏营养面//香菇//胡萝卜//香菜//鸡蛋//葱姜蒜//酱油//盐//蚝油//香油

亨氏营养面再加上各种蔬菜的营养,宝宝吃了更健康,五彩的颜色让宝宝更有食欲,自己拿着小勺就要吃.

Step1:香菇//胡萝卜//香菜//葱姜蒜切碎

Step2:准备好亨氏营养面

Step3:把香菇//胡萝卜//香菜//葱姜蒜放入锅中煮开,加入面条,打入一个鸡蛋煮开后即可

专家点评:

妈妈专心烹煮一个蔬菜大杂烩面,花费了功夫。但在这些众多的食材中,香菜、葱、姜、蒜属于香辛料,不宜食用过多,建议去掉葱、姜、蒜,面煮好后放入少许香菜末或生菜末即可;如果宝宝不喜欢鸡蛋的话,也可以在面中加入一些瘦肉末或肉泥以满足蛋白质的需要。另外,妈妈在菜谱中提到调味加入了酱油、盐、蚝油、香油,虽然色香味俱全,能吸引宝宝,但这些调味料建议少放,即使是12个月以上的宝宝,食物也要保持一定的清淡,太浓郁会造成肾脏的负担,应该逐渐而适量添加。

4.亨氏米粉肉末粥

适合月龄:8个月以上

材料说明:

亨氏米粉,鲜肉

有助于小儿肠胃消化

Step1:把亨氏米粉放入锅中蒸煮3分钟

Step2:用搅拌机把鲜肉搅成肉末

Step3:3分钟后加入肉末再用小火焖5分钟即可

专家点评:

这位妈妈在给宝宝制作一个营养肉类米糊,专家强调亨氏米粉是不需要放进锅中蒸煮,只需要用温开水冲调即可,高温蒸煮会破坏其中的营养成分。同时,猪肉、牛肉等红肉类纤维较粗,制作要求比较精细,家庭自制动物性红肉食物时,要特别注意所选用的材料是否通过各项检验,以确保原料 安全可靠,建议开始时可选用亨氏瓶装牛肉胡萝卜泥等,这样方便、安全,还能确保宝宝能够消化吸收。

5.冬菇鸡汤糊

适合月龄:8-24个月

材料说明:

活鸡半只,冬菇少许,亨氏AD钙高蛋白米粉

秋冬进补,冬菇鸡汤加上亨氏营养米粉,美味又强身。

Step1:将活鸡与萝卜洗净切块,冬菇泡开,入锅加水隔水煮四十分钟。

Step2:将美味的鸡汤与亨氏米粉调成糊即可食用。

专家点评:

冬菇鸡汤搭配米粉,营养更丰富,这位妈妈想法不错。也可以把米糊换成亨氏营养面条,看看宝宝是不是更喜欢冬菇鸡汤面的味道。提醒妈妈煲鸡汤要记得去油,不然油太多,太油腻对宝宝稚嫩肠胃和肾脏都不好;另外,鸡汤营养不如鸡肉丰富和全面,在制作得当、质地细腻的前提下,建议也给宝宝吃些鸡肉。

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