身为爱儿妈妈的你是否会为了怎样提高小宝宝对食物的兴趣,促进小宝宝的营养摄入均衡而烦恼呢?下面就由小编介绍一款能让宝宝补充微量元素、美味可口的营养餐——鲈鱼菠菜粥的制作方法给妈妈们吧。
鲈鱼菠菜粥
鲈鱼菠菜粥
小贴士:可加少量熬熟的植物油,以增加粥的能量密度。
原料:鲈鱼50克、菠菜叶50克、烂饭3勺
做法:
1、菠菜叶洗净,开水烫后切成碎末。
2、鲈鱼取鱼肚部分,洗净,煮熟,去除鱼骨,将鱼肉捣碎。
3、将米饭、鱼汤一起煮,煮沸后加入鱼泥,转小火继续熬煮。
4、至饭煮烂后加入菠菜末,煮沸即可。
小编总结:深秋时节,天气干燥,更需要替宝宝补充所需营养。以上这款鲈鱼菠菜粥辅食制作方法简单又有富含宝宝身体发展所需的微量元素,又有助宝宝身体健康。可以间隔地烹调给宝宝食用,也能让宝宝时时保持新鲜感,不会吃厌。
宝宝辅食适合秋季吃的蔬菜鱼肉粥辅食
身为爱儿妈妈的你是否会为了怎样提高小宝宝对食物的兴趣,促进小宝宝的营养摄入均衡而烦恼呢?下面就由小编介绍一款能让宝宝补充微量元素、美味可口的营养餐——蔬菜鱼肉粥的制作方法给妈妈们吧。
蔬菜鱼肉粥4―5个月:蔬菜鱼肉粥
[原料]:
鱼白肉,胡萝卜,海带清汤,萝卜,酱油,米饭。
[做法]:
1、将鱼骨剔净,鱼肉炖熟捣碎。
2、将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。最后放入酱油调味。
小编总结:深秋时节,天气干燥,更需要替宝宝补充所需营养。蔬菜鱼肉粥看起来色泽诱人,美味可口,制作方法简单又有富含宝宝身体发展所需的微量元素,又有助宝宝身体健康,妈妈们都心动了吧,有空不妨做给宝宝吃哦!宝宝辅食适合秋季吃的菠菜辅食
身为爱儿妈妈的你是否会为了怎样提高小宝宝对食物的兴趣,促进小宝宝的营养摄入均衡而烦恼呢?下面就由小编介绍一款能让宝宝补充微量元素、美味可口的营养餐——菠菜辅食的制作方法给妈妈们吧。
宝宝厨房
鲜菠菜水
原料:菠菜50克、香油适量。
做法:
1.将菠菜洗净后切成丝。
2.锅内加水烧沸,放入菠菜,煮3分钟。
3.将煮好的菠菜水倒入小碗内,淋入香油即可。
适合月龄:6个月以上的宝宝。
虾皮拌菠菜虾皮拌菠菜
原料:菠菜30克,虾皮、香油各适量。
做法:
1.虾皮洗净用清水稍泡后,捞出切碎。
2.菠菜洗净在沸水中焯过,捞出切碎。
3.虾皮和菠菜放在一起拌匀,淋入香油即可。
适合月龄:7个月以上的宝宝。
补铁――菠菜
菠菜是富含维生素和矿物质的黄绿蔬菜,是每年11月份到第二年早春,青黄不接季节里不可多得的绿色蔬菜之一。
营养分析
菠菜的钙磷配比正好为2:1,能充分保证钙的吸收。此外,它还含有丰富的铁和维生素C,维生素C能促进宝宝对铁与叶酸的吸收,可有效预防贫血。
菠菜也是镁、钾、维生素A、钙、维生素C的优质来源,所含的磷、锌、泛酸和维生素B6也较为丰富。
菠菜中蛋白质含量也很高,每500克菠菜所含蛋白质相当于2个鸡蛋的蛋白质含量,所以说菠菜是很好的蛋白质来源。
但菠菜中含有大量草酸盐,它会干扰宝宝对钙和铁的吸收利用,在吃菠菜时可用沸水先焯一下就可以除去草酸盐。
小编总结:以上这款菠菜辅食钙磷配比正好为2:1,能充分保证钙的吸收。此外,它还含有丰富的铁和维生素C,维生素C能促进宝宝对铁与叶酸的吸收,可有效预防贫血。,又有助宝宝身体健康,妈妈们都心动了吧,有空不妨做给宝宝吃哦!
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