月子餐食谱-黄豆山药枣粥
黄豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷以及多种维生素,适合脾胃虚弱、食欲不振、体质差的产妇。
食材黄豆、山药各100克,红枣15克,粳米100克调料冰糖100克做法:1.将红枣洗干净去掉核,把山药洗干净去掉皮,切成小块备用。2.将黄豆浸泡发胀后和粳米分别洗干净放入锅内,加清水,烧开后转用小火熬煮至粳米和黄豆将要熟时,加入山药和红枣继续熬煮,不时搅动锅底以防糊锅。3.等粥熬好后加入冰糖调好味道即可食用。月子食谱——荔枝山药粥
导读:荔枝含有的丰富的维生素可以促进微细血管的血液循环,常吃荔枝能补脑健身、开胃益脾,有促进食欲的功效。产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者尤宜食用。
关键词:产妇食谱月子食谱夏季食谱坐月子产后滋补调理食谱荔枝夏季
食谱原料
粳米150克
辅料:荔枝50克莲子10克山药(干)10克
调料:白砂糖15克
制作方法
1、山药洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
2、山药洗净,去皮,捣成粉末;
3、莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心;
4、锅中加入约1500毫升冷水,将干荔枝肉和粳米放入,用旺火煮沸;
5、下入山药粉和莲子,改用小火熬煮成粥;
6、下入白糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
适用人群
产妇
健康提示
粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
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