西兰花200g，熟鹌鹑蛋4个，海苔、食盐、心里美萝卜、香油适量。
做法：
1、将西兰花摘小朵用淡盐水浸泡片刻用清水冲净。
2、将西兰花下锅煮熟。捞出沥干水分后用亲亲我研磨器搅拌成泥。
3、加入适量香油拌匀。
4、将鹌鹑蛋去壳备用，找一半圆容器填满西兰花泥。
5、取几个鹌鹑蛋切掉一半。将两个鹌鹑蛋放在西兰花泥上面做眼睛。
6、海苔剪出眼睛和嘴巴放在合适位置。把心里美萝卜切几个圆形做腮红。
营养小贴士：
小宝宝吃的里面不用放盐，清洗的时候加盐是为了洗的更干净彻底。
2西兰花米糊准备食材：西兰花两小朵，鸡蛋1个、小米稀饭适量。
做法：
1、西兰花掰成小朵，放在盛有水的盆子里，加入少许盐，浸泡十分钟。这个时候可以煮鸡蛋了。
2、汤锅中放入适量水，水开后，放入洗好的西兰花。煮三四分钟。
3、用宝宝专用的案板和刀具，把西兰花剁成泥。
4、把西兰花泥倒入已经熬好的小米稀饭中，拌匀。
5、这时鸡蛋也煮好了，取蛋黄，和小米稀饭搅拌均匀，凉温后就可以给宝宝吃啦。
营养小贴士：
对于刚添加辅食的小宝宝，蛋黄可以压成泥。
3西兰花土豆泥准备食材：土豆3片、西兰花2朵、配方奶粉适量
1、西兰花洗净掰成两小块，西兰花焯水后煮至刚刚软烂，不要挤水。
2、西兰花趁热放入搅拌机搅拌成糊状。
3、土豆洗净、去皮、切片，土豆片上锅蒸12分钟左右。
4、然后把煮熟的土豆放进搅拌机搅拌成糊状。
5、配方奶粉加几滴温开水稀释，倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。然后把搅匀的土豆泥放在过滤网上，用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤，然后用道具挤到西兰花泥上。
4西兰花牛肉泥准备食材：西兰花、牛柳。
1、西兰花3小朵，去掉根部的老皮，放入开水中烫2分钟，关火闷3分钟。水要放的尽量少，或者用蒸的方法，这样能尽量减少营养的流失。
2、牛柳一块，切成2厘米左右的块状，放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。
3、煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥。
4、把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。
5、把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可。
5蛋黄西兰花粥准备食材：粳米50g、西兰花50g、蛋黄一个、盐少许、清水800ml
做法：
1、鸡蛋煮熟，取出蛋黄压碎，西兰花洗净后切碎备用。
2、大米洗净放入沙锅，加水大火烧开，小火熬制。
3、粥体浓稠时加入蛋黄。
4、最后放入西兰花、盐煮滚即刻关火。
西花兰做辅食增强宝宝免疫力
宝宝吃西兰花，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力以及增强孩子免疫力，且容易煮熟，非常适合制作宝宝的辅食。宝宝辅食：西兰花汁准备食材：西兰花5朵、水1杯做法：1.将西兰花洗干净；2.用水滚煮熟；3.用搅拌机搅拌成泥；4.过滤；5.取其汤汁，即可。宝宝辅食：西兰花土豆泥准备食材：土豆3片、西兰花2朵、配方奶粉适量做法：1.西兰花洗净掰成两小块。2.西兰花焯水后煮至刚刚软烂，不要挤水。3.西兰花趁热放入搅拌机搅拌成糊状。4.土豆洗净、去皮、切片，土豆片上锅蒸12分钟左右。5.然后把煮熟的土豆放进搅拌机搅拌成糊状。6.配方奶粉加几滴温开水稀释，倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。然后把搅匀的土豆泥放在过滤网上，用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤，然后用道具挤到西兰花泥上。宝宝吃西兰花的好处：西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，维生素A含量是白花菜的很多倍，西兰花中矿物质成也很全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，与同属于十字花科的白菜花相当。宝宝吃西兰花，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力以及增强孩子免疫力，能有效预防感冒和坏血病的发生。
一岁宝宝维生素食谱西兰菜花汁的做法（图解）
众所皆知，维生素是人与动物维持正常生理功能的重要元素，也可以说是维持生命的物质。维生素身体自身无法形成，所以只能从食物中摄取。在众多的食物当中，蔬菜和水果是富含维生素最高的食物。
然而，对于1岁至1岁兰的宝宝而言，不管是蔬菜还是水果吃起来都特别困难。所以，菜汁果汁是婴幼儿童摄取维生素的最佳选择。
西兰花能舒缓压力，有益心气，解闷镇静，对促进食欲也有很大的帮助。今天，小编就来教你制作西兰菜花汁的做法，宝妈们快快跟我学起来。
一岁宝宝维生素食谱西兰菜花汁的做法
主料：西兰花5朵
调料：水200毫升
做法：
准备食材：绿花椰菜5朵、水1杯
步骤1：将花椰菜洗干净。
步骤2：用水滚煮熟。
步骤3：用搅拌机搅拌成泥。
步骤4：过滤。
步骤5：取其汤汁，即可。
温馨小提示：由于蔬菜汁中含多种维生素，维生素容易被氧化，保存时间不易超过1小时，否则容易变质。所以，吃蔬菜汁或果汁时，最好是现吃现榨，千万不要“存”货。
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