对于需要补钙的小宝宝，鱼头豆腐汤是最适合不过的了，那么，如果为宝宝制作鱼头豆腐汤呢?请看下文给出的详细食材及制作步骤：
[材料]鱼头半个，豆腐一块，葱，姜，蒜，油，盐，料酒，白糖
[过程]
1，鱼头洗干净，用干净的布稍微擦干
2，锅放油烧热，下鱼头炸两面金黄，我好象炸不到位
3，加满过鱼头的水，放葱，姜，蒜，豆腐，盐，料酒，白糖
4，大火炖到汤汁奶白色，大概20分钟，OK了
沙锅鱼头豆腐—迎接健康宝宝的佳食谱
沙锅鱼头豆腐
主料：胖头鱼鱼头1个(约500克)123下一页
宝宝食谱：鱼蓉奶豆腐
适合10个月以上宝宝
原料1条，鲜豆腐1块，合生元配方奶半杯、蛋白2只，合生元北极虾粉。
做法：
1、先将鱼肉洗干净，沥水，用汤匙将鱼肉刮下来。（也可以选择合生元婴幼儿野生鳕鱼粉代替）
2、豆腐洗净，与鱼肉一起放入碗中，适当加入调味料搅匀，
3、再加入鲜奶、蛋白拌匀，倒入深碟内，隔水以中慢火蒸8分钟，洒上北极虾粉即成。
营养点评：
都说要想孩子聪明，就得多吃鱼，可见鱼肉营养之丰富。
鱼肉富含天然维生素A、维生素D、DHA 及优质蛋白质，可促进宝宝的智力、视力和体格的发育，还能有效调节宝宝的情绪。而豆腐更是含人体必需的八种氨基酸及铁、钙、磷、镁等微量元素。用豆腐煮鱼，不仅可以提高豆腐中蛋白质的生物利用率，有利于宝宝对钙的吸收。同时北极虾有极高的营养价值，富含优质蛋白质及天然钙、锌等矿物质。 相关文章：酸奶是婴儿的理想食品13-18个月宝宝的控制欲对婴儿说话时带手势可使孩子智力超群怎样通过训练提高孩子智力?电视对儿童智力发育有什么影响
本文Hash：d4df08c67be769f5baf1b37a5c1dfe99f0f2e163
声明：此文由 leaf 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
宝宝食谱：鱼泥豆腐羹的做法
原料：鲜鱼一条、豆腐一块调料：淀粉，香油、盐、葱花少许1、将鱼肉洗净，加少许盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺，捣成鱼泥;2、将水煮开加少许盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥;3、加入少量淀粉、香油、葱花，勾芡成糊状即可。适合人群：7个月以上的宝贝营养成分：鱼肉与豆制品含铁丰富，有助于增强宝贝的抵抗力，促进生长发育。是为宝贝补铁的好选择。
-
宝宝防贫血食谱：鸡血豆腐汤
贫血会严重影响宝宝生长与发育，因此，聪明妈妈应该要注意在日常的饮食中，多为宝宝提供一些补血的食物，在这里，亲亲宝贝小编就为宝宝推荐一款防贫血食谱，名叫鸡血豆腐汤，一起来看看它的做法吧。贫血会严重影响宝宝生长与发育，因此，聪明妈妈应该要注意在日常的饮食中，多为宝宝提供一些补血的食物，在这里，亲亲宝贝小编就为宝宝推荐一款防贫血食谱，名叫鸡血豆腐汤，一起来看看它的做法吧。鸡血豆腐汤【主料】豆腐30克，熟
-
宝宝补钙食谱：金针菇豆腐鲫鱼
钙对宝宝的成长发育很重要，因此，妈妈们一定要注意用食物来为宝宝补钙，鱼和豆腐都是补钙佳品，本文，我们就告诉妈妈们，用鱼和豆腐制作一款适合宝宝的补钙食谱，一起来看看它的制作方法吧。钙对宝宝的成长发育很重要，因此，妈妈们一定要注意用食物来为宝宝补钙，鱼和豆腐都是补钙佳品，本文，我们就告诉妈妈们，用鱼和豆腐制作一款适合宝宝的补钙食谱，一起来看看它的制作方法吧。原料：金针菇200克，豆腐2块，鲫鱼1条，蒜
-
大蒜豆腐鱼头汤－孕妇食谱
鱼头肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1，它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，让人变得聪明。大蒜豆腐鱼头汤是孕期的一款好食谱。主料：鲢鱼头500克大蒜90克豆腐200克调料：植物油20克盐3克味精3克制作工艺1.鲜大蒜洗净，去衣。2.鱼头洗净。3.豆腐、鱼头分别油锅煎香，铲起。4.将煎香的豆腐、鱼头与大蒜一起放入锅内，加清水适量，文火煲半小时，加入盐
-
宝宝食谱：京式八宝豆腐
菜品：京式八宝豆腐工艺：烩口味：咸鲜味类别：营养不良调理宝宝食谱主料：豆腐(南)300克辅料：鸡肉30克火腿25克松子(炒)15克蘑菇(鲜蘑)15克虾米15克南瓜子仁3克淀粉(蚕豆)20克香菇(干)8克调料：盐5克味精1克猪油(炼制)30克鸡油10克料酒10克胡椒粉1克各适量制作工艺1.先将嫩豆腐清水洗净，去边，切成小方块放入碗内；2.虾米切末加酒少浸；3.将鸡肉洗净，煮熟，切末；4.熟火腿切成末
-
宝宝汤类食谱：排骨芋头汤
排骨和芋头都是营养丰富的食品，而且很适合小宝宝食用，如果将这两种食物结合起来，制作成一道排骨芋头汤，将是一道非常不错的滋补菜，下面我们就来看看它的制作方法吧。排骨和芋头都是营养丰富的食品，而且很适合小宝宝食用，如果将这两种食物结合起来，制作成一道排骨芋头汤，将是一道非常不错的滋补菜，下面我们就来看看它的制作方法吧。原料:猪肋排300克，小芋头200克，油菜心30克，大葱15克，小枣10克，姜8克。
-
宝宝食谱——蛋黄豆腐
蛋黄豆腐怎么做才好吃？其实蛋黄豆腐的做法非常简单，并不一定要看蛋黄豆腐做法的视频菜才能学会，跟着蛋黄豆腐的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。制作材料主料：豆腐250克辅料：咸鸭蛋2个调料：葱1根，盐适量步骤1、豆腐切丁，咸蛋黄碾成泥，葱切碎2、在沸水锅中放入盐、豆腐，煮约一分钟3、捞出沥干水分后装盘4、锅中放油烧至温热，改小火下蛋黄泥
-
宝宝食谱 水果拌豆腐
给宝宝的食品，既要营养、美味、易消化，又要考虑到谷物、乳制品、蛋类、肉类、蔬菜、水果六类食物的平衡，让宝宝快乐健康每一天！豆腐含有丰富的植物蛋白和宝宝成长所必须的多种微量元素和矿物质，添加一定的杨梅肉和桔子等新鲜水果，再混有蜂蜜，使得本品味道香甜，营养丰富，十分适合宝宝食用。【原料】过滤豆腐1大匙、杨梅1粒、桔子3瓣、蜂蜜、盐少许。【制作步骤】1.把豆腐放热水中煮后控去水气2.把杨梅用盐水洗净后切
-
宝宝食谱：水果拌豆腐
小编导读，添加一定的杨梅肉和桔子等新鲜水果，再混有蜂蜜，使得本品味道香甜，营养丰富，十分适合宝宝食用。给宝宝的食品，既要营养、美味、易消化，又要考虑到谷物、乳制品、蛋类、肉类、蔬菜、水果六类食物的平衡，让宝宝快乐健康每一天!【原料】过滤豆腐1大匙、杨梅1粒、桔子3瓣、蜂蜜、盐少许。【制作步骤】1.把豆腐放热水中煮后控去水气2.把杨梅用盐水洗净后切碎，并把桔子剥去
-
宝宝食谱:鱼片汤(附图)
原料：三文鱼50克、黑木耳适量。制法：1.三文鱼洗净，切片；黑木耳浸入水中，泡开。2.三文鱼片和木耳一起放入锅中，加适量水煮汤，煮沸即可。3.对于稍大一点的宝宝可以加少量的盐调味。小贴示：在给孩子吃鱼片汤的时候，注意先要将鱼骨全部取出，以免宝宝鱼刺卡喉。