排骨和芋头都是营养丰富的食品，而且很适合小宝宝食用，如果将这两种食物结合起来，制作成一道排骨芋头汤，将是一道非常不错的滋补菜，下面我们就来看看它的制作方法吧。
原料:
猪肋排300克，小芋头200克，油菜心30克，大葱15克，小枣10克，姜8克。
调料：
黄酒15克，盐3克。
做法：
1.将猪肋排洗净切成段，用开水氽一下，去血沫，沥干备用;小芋头洗净去皮，尽量选小个圆形的。
2.油菜心洗净沥干，小枣用开水泡一下，洗净待用，葱切段、姜切块备用。
3.锅内放入植物油烧至六成热后下芋头球，翻炒至发黄后，盛出备用，再把油菜心放入油锅内煸炒一下取出备用。
4.砂锅内放入清水或高汤，用大火烧开，放入排骨、姜片、葱段、黄酒，开锅后，小火焖煮1小时。
5.排骨将熟时，放芋头小枣，再小火焖煮1小时，放入油菜心，加盐调味即可。
营养小提示：
芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C等。小枣含糖类、氨基酸、铁、钙、磷、镁、钾、皂甙、生物碱、黄酮等。
宝宝营养食谱：排骨汤面
排骨能为宝宝提高丰富的钙质，是宝宝补钙的佳品，本文就为妈妈们介绍一款宝宝补钙食谱，排骨汤面，下面我们就来看看它的制作方法吧。
排骨能为宝宝提高丰富的钙质，是宝宝补钙的佳品，本文就为妈妈们介绍一款宝宝补钙食谱，排骨汤面，下面我们就来看看它的制作方法吧。
食物原料：
猪排骨100克，细面条50克，青菜50克，盐、醋各少许
制作方法：
1.猪排骨斩成小块后放入冷水锅大火煮沸，加一点醋后继续小火煮半个小时左右，关火，捞出排骨，留汤。
2.将青菜洗净，切成小段;细面条中间折段，下入排骨汤中，开大火煮。
3.面煮到沸腾后，加入青菜段，边搅拌边煮，大约5分钟后，加盐调味，即可。
食谱类别：
1岁半宝宝食谱
妈妈营养经：
排骨汤中除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为宝宝提供丰富的钙质。
宝宝食谱：排骨汤焖海带丝
亲亲宝贝小编提醒广大家长朋友，保障宝宝生长发育必须的蛋白质、矿物质和碳水化合物都应该在日常饮食中体现出来，在这里，小编就推荐一款营养丰富的宝宝食谱。
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排骨汤焖海带丝
适用宝宝：1岁起
排骨汤100克、泡发海带丝30克
宝宝食谱：排骨汤焖海带丝
盐适量
海带丝洗净，切小段。
锅内放入排骨汤烧沸后，下入海带丝段，大火煮沸后，转小火焖煮5分钟，加适量盐调味即可。
海带富含蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。海带的含碘量很高，常吃海带可以及时地补充身体所需的碘，防止甲状腺肿大病症的发生。
海带加肉香味，宝宝一定会十分喜欢。
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