荠菜含有丰富的维生素和矿物质，营养丰富，很适合春季宝宝的食用，但有些宝宝不爱吃青菜怎样办呢?下面就让我们来看看两款关于青菜的美味儿童餐吧，这可是许多小朋友们的最爱噢!
美味儿童餐—荠菜鲜肉饼
材料：荠菜北豆腐
做法：
1.荠菜洗净切碎。
2.将北豆腐在案板上压碎，倒入碗中，放入少许鲜牛奶和盐。
3.选新鲜的猪肉馅儿，拌入少许酱油、醋、蒜末、姜末、盐。
4.把荠菜碎、调好的肉馅拌入豆腐中，用筷子快速搅拌，搅拌到发黏上劲即可。把拌好的荠菜豆腐鲜肉泥倒在电饼铛上，并铺成圆饼状，通电2分钟后，断电，再用余热加热3分钟即可。
饮食常识小推荐:翡翠肉羹的做法
材料：胡萝卜白菜肉末豆子
做法：
1、将胡萝卜去皮儿切细丝，白菜去筋切碎，肉末剁成肉糜，豆子加入五倍排骨汤用料理机打碎成豆汁(如果没有排骨汤，也可以用鸡汤等其它高汤替换，甚至开水也可替换)
2、将豆汁入锅，大火烧开，转小火煮一分钟左右。注意豆汁极容易扑锅，要不停搅拌噢
3、每隔半分钟，依次放入肉糜、胡萝卜和白菜碎，肉糜入锅容易结块，要用大勺子轻轻搅碎，要不然宝宝吃起来不容易消化。
4、大概五分钟后，就做好啦!撒入适量盐，即可盛盘!
美味儿童餐：鸡蛋软饼
3岁以下的宝宝脾胃功能尚未健全，可以给他们做些香甜的鸡蛋软饼，好消化易吸收，很适合作为早餐或下午的加餐。
原料：黄油(无盐)15克、鸡蛋1个、低筋面粉125克、细砂糖10克(蛋黄糊用)+15克(蛋白糊用)、盐1/6小匙、鲜奶125ml。
做法：1.黄油隔水加热融化，放凉后备用；蛋黄蛋白分开；将蛋黄、盐、细砂糖(10克)、牛奶混合搅匀，然后筛入低筋面粉拌匀；2.倒入融化的黄油，拌匀成无颗粒的面糊；3.蛋清放入无油无水的容器中，用打蛋器打至起细泡，然后倒入细砂糖(15克)打至发泡；4.将第二步中的蛋黄面糊倒入第三步中的蛋白泡中；5.用刮刀搅拌均匀(勿画圈搅拌，以免消泡)；6、平底锅微热(不放油)，舀一小勺面糊慢慢倒入锅中，使其摊平(可借助勺背将其推圆)；7.待饼的表面有小泡泡时小心翻面；9.继续煎至上色即可。
美味又健康儿童餐：鸡蛋软饼
3岁以下的宝宝脾胃功能尚未健全，可以给他们做些香甜的鸡蛋软饼，好消化易吸收，很适合作为早餐或下午的加餐
原料：黄油(无盐)15克、鸡蛋1个、低筋面粉125克、细砂糖10克(蛋黄糊用)+15克(蛋白糊用)、盐1/6小匙、鲜奶125ml。做法：
1.黄油隔水加热融化，放凉后备用；蛋黄蛋白分开；将蛋黄、盐、细砂糖(10克)、牛奶混合搅匀，然后筛入低筋面粉拌匀；
2.倒入融化的黄油，拌匀成无颗粒的面糊；
3.蛋清放入无油无水的容器中，用打蛋器打至起细泡，然后倒入细砂糖(15克)打至发泡；
4.将第二步中的蛋黄面糊倒入第三步中的蛋白泡中；
5.用刮刀搅拌均匀(勿画圈搅拌，以免消泡)；
6、平底锅微热(不放油)，舀一小勺面糊慢慢倒入锅中，使其摊平(可借助勺背将其推圆)；
7.待饼的表面有小泡泡时小心翻面
8.继续煎至上色即可。
本文Hash：13adf04474212833514530e543c45346ab261beb
声明：此文由 ninja 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
儿童美味蛋餐：茴香炒蛋
材料：茴香200克、鸡蛋5个、植物油、盐各适量。做法：1.将鸡蛋打散，搅拌均匀；将茴香择好，洗净，切成长段。2.锅置火上，倒入少许植物油，油热后将蛋液入锅，摊成蛋皮，晾凉后，切成较短的蛋皮丝待用。3.锅中留余油，烧热后，放入切好的茴香段翻炒2分钟至熟，下入蛋皮丝翻炒片刻，加盐调味即可。
-
美味菜谱：香奶鸡肉小圆饼
香奶鸡肉小圆饼原料：鸡脯肉小半饭碗，蛋清一个，盐、奶粉、黄酒、生粉适量，葱姜汁少许。★制作方法：1、鸡脯肉除去筋和膜，洗净后剁成鸡茸，放入盐和葱姜汁搅和，再加入蛋清用力搅拌直至上劲，最后放生粉拌匀。2、用手做成一个个小圆子放入抹油的蒸盘里，再压成小饼样，沸水蒸20分钟取出装盆。3、将奶粉调匀，放入盐、油烧开，加入水淀粉勾芡，将汁淋入鸡肉饼上即可。★特点：味美鲜嫩，奶香润口，适合1岁以上幼儿食用。★
-
儿童美味蛋餐：鸡蛋炒莴笋
美味蛋餐：鸡蛋炒莴笋材料：鸡蛋4个、莴笋100克、火腿适量。调料：盐、植物油各适量。做法：1.莴笋去皮，洗净，切片；火腿切片；鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。2.锅置火上，加入适量植物油烧热，倒入鸡蛋液翻炒后，再加莴笋片、火腿片和少许清水，中火炒至熟，加盐调味即可。
-
口感鲜美形态诱人的儿童菜
鱼香肉糜溜蛋饼原料：鸡蛋3个，猪肉糜50克，黄酒、酱油、精制油、盐、葱姜汁、水和生粉适量。★制作方法：1、将鸡蛋破壳打散，加盐、黄酒、葱姜汁和水打匀，倒入涂过油的蒸盘，入锅笼蒸熟，成蛋糕饼。2、炒锅放油，煸炒葱花和肉糜，放少许酱油、黄酒、盐，用水淀粉勾芡，成肉泥酱，将其浇在蛋饼上即成。★特点：口感鲜美，形态诱人。★营养价值：鸡蛋营养全面，易于消化；肉糜蛋白质、脂肪丰富，味道鲜美、营养充足的健身特色
-
辣妈必学：超美味儿童夏日餐
1.芦笋绿豆泥食用时间：半上午或下午食用搭配：芝麻香脆饼2.豌豆奶昔食用时间：夏日午后食用搭配：橙子和吐司注册好孩子网站，带给您更多幼儿夏日饮食知识，让宝宝健康成长注册更多精彩阅读：夏初易腹泻BB最好少喝牛奶立夏后宝宝吃什么好？色香味俱全食物激发宝宝食欲如何应对宝宝夏季厌食好孩子母婴用品，真心关爱您与宝
-
美味营养儿童早餐：培根土司
材料：方包，培根，球生菜，黄油，葱姜蒜粉制作方法：1、培根用黄油两面略煎，西生菜洗净抹去表面的水份备用，方包的一面抹上薄薄的一层黄油，再撒上葱姜蒜粉，入多士炉烤至表面微黄(程度视个人喜好定)，取出后切成四片三角形。2、然后每片小三角上铺一片球生菜，再放一片用黄油煎过的培根，最后再放上一片小三角后用一根牙签固定即可。别说小子喜欢，俺也很是喜欢的哦，若要再简单，可以省掉培根和生菜，也是很香很好吃的。
-
增强儿童免疫力的美味菜肴
冬天,是各种传染病多发季节。为了增强儿童的免疫力,孩子的食物以优质蛋白质为主,以增强儿童的抵抗力;同时,补充矿物质、维生素,弥补夏季大量出汗带来的损耗;适当补充含热量高的食物,增加热量抵御寒冷。在食物的选择上可考虑增加一些像牛肉、鱼、鸡等肉类食品或豆制品;食物在制作方法上多采取炖、炒、烧等方法,多补充一些汤水,以减缓气候干燥对孩子的不良影响。当然,新鲜水果和蔬菜是宝宝一年任何时间都不能被忽略的。比
-
儿童营养早餐菠菜卷饼的做法
菠菜素有小蔬菜之王之称，将菠菜加入孩子的早餐食谱，补充营养的效果事半功倍。制作原料：菠菜、面粉、鸡蛋、清水、红萝卜、黄瓜（或你自己喜欢的蔬菜）、沙拉酱。制作方法：1、菠菜洗净焯水去草酸，切小段备用。2、将切好的小段菠菜和适量的水一起倒入搅拌机，搅碎成菠菜汁倒入碗里备用。3、鸡蛋打入菠菜汁，加入盐、面粉一并搅拌至无颗粒的流质状。4、平底锅热锅，刷少量油带入菠菜鸡蛋汁，两面
-
儿童能量营养早餐—培根蔬菜全麦蛋饼
早餐，是三餐之中最为重要的一餐，这是众所皆知的。儿童不吃早餐不仅对健康发育不好，还会影响学习成绩。反之，每天坚持吃早餐，且早餐吃得营养丰富的儿童，不管是身体发育还是学习成绩，都要比不吃早餐的出色很多。所以，身为妈妈的你，学会做营养早餐那是重重之重的任务哦。营养早餐除了讲究荤素搭配之外，粗细搭配也是重点之一。如果每天吃精细食物，营养就会不均衡。定时来点粗粮，营养才能更全面
-
宝妈推荐的经典儿童早餐营养又美味
早餐是三餐之中最为重要的一餐，不管是成人还是小孩，都不应该忽略早餐的重要性。对于正在生长发育的孩子来说，那就更不用说了。不仅要吃早餐，而且还要把早餐吃好。只有营养丰富的早餐，才能保证其一天的营养需求。宝宝早餐吃什么才营养又健康呢？小编下面就为大家推荐几个最有营养的早餐搭配吧。经典早餐搭配一：虾仁蛋饺+菠菜豆腐汤+火龙果一片制作方法：可以到超市里选购新鲜的饺子也可以自己在家包，不过为了孩子的营养，我
-
荠菜儿童可以吃吗 宝宝吃荠菜过敏红肿怎么处理
荠菜是一种很常见的野菜，主要在春季生长，其营养丰富，食用价值较高，常被用于包饺子等美食食用，不过家里有孩子，不知道儿童是否可以吃荠菜呢？荠菜儿童可以吃吗对荠菜不过敏的话可以吃。荠菜是一种比较常见的蔬菜，其无毒无害，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜和硒等成分，一般只要儿童对其不过敏的
-
儿童美食：栗子焖羊肉
栗子焖羊肉原料：羊肉640克，栗子320克，红、白萝卜各1个，桂皮、八角、红辣椒、姜茸、酱油、蚝油、鸡粉、糖、盐适量。制法：羊肉剁块，飞水过冷后，沥干水分；红、白萝卜切角形。先将红、白萝卜各一半置锅中，加入清水煮沸，把羊肉加入同煮15分钟，取出羊肉过冷后，沥干水分，萝卜弃去。坐锅点火，爆香姜茸，加入羊肉炒透，下酒，即把桂皮、八角和辣椒放入，沸后以慢火焖约1小时。羊肉炖烂后加入萝卜及栗子，再焖至栗子