冬天,是各种传染病多发季节。为了增强儿童的免疫力,孩子的食物以优质蛋白质为主,以增强儿童的抵抗力;同时,补充矿物质、维生素,弥补夏季大量出汗带来的损耗;适当补充含热量高的食物,增加热量抵御寒冷。
在食物的选择上可考虑增加一些像牛肉、鱼、鸡等肉类食品或豆制品;食物在制作方法上多采取炖、炒、烧等方法,多补充一些汤水,以减缓气候干燥对孩子的不良影响。当然,新鲜水果和蔬菜是宝宝一年任何时间都不能被忽略的。
比如有炖排骨、虾仁蛋饺,此外,还有以下的好菜款式:
鱼泥豆腐羹
将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含水分高、肌纤维短,容易消化吸收。鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强儿童的抵抗力,促进儿童的生长发育。
猪血豆腐青菜汤
豆腐切成小块,青菜洗净切块。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料撒上少量大蒜叶即可。猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸收、价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷。大蒜可防感冒。
增强儿童免疫力的策略
但是一旦免疫力降低,这种潜在的危险就会聚集并被“激活”,导致肺炎等相关疾病。
近期,中国卫生部、世界卫生组织和全球顶尖医学期刊《柳叶刀》共同主办了肺炎球菌对儿童健康威胁的信息分享会。会上,中华医学会儿科学分会呼吸学组副组长、首都儿科研究所附属儿童医院呼吸科主任陈慧中教授指出,约有1/4健康儿童的鼻咽部携带肺炎球菌,这些儿童在健康的情况下不会致病,可一旦抵抗力下降,感染者呼吸道的上皮细胞被破坏,就会使得肺炎球菌乘虚而入,引起肺炎等一系列疾病。
上一篇
1/2
下一页
预防儿童疾病的关键-增强免疫力
11月16日上午10点,桑迪摩尔儿童城5层,人头攒动,摇篮网公益大讲堂正在进行。本次摇篮网邀请北京儿童医院儿童保健中心主任张峰详细讲解冬季儿童常见疾病预防护与护理。讲座中张主任从冬天常见的上呼吸道感染等常见基本种类,如何判断孩子的简单病情是否需要入院治疗,如何做物理降温等护理常识,常见病预防的知识四个方面进行阐述。对家长的一些常见误区进行了纠正。误区一:感冒期间保证营养就是大鱼大肉孩子感冒了,我们一定要注意给孩子提供的正确饮食。家长为了保证营养丰富,经常准备一些高蛋白质食物。比如大鱼、大肉、鸡蛋,其实这个是不对的,因为蛋白质进入胃之后,它消耗的热能比其他食物多,会加快孩子体内能量的消耗,所以要适量的是可以的,不要过多。在这个期间价值提供给孩子们提供的食物应是清淡、容易消化的,比如说蔬菜、水果,面条汤、粥、还有一些果汁。我们一定要注意在这期间,不要给孩子吃一些特别甜的或者是特别咸的东西,另外也不要吃鸡蛋。为什么要告诉大家要少吃甜的、咸的食物,因为会有一些细菌和病毒喜欢在甜的或者是偏咸的食物的环境当中容易繁殖和生长,所以我们在这期间要少吃这些食物。误区二:发烧、感冒就去医院容易造成交叉感染冬季是急性上呼吸道感染的多方季节,表现症状就是发烧,流鼻涕,咳嗽。孩子一发烧了家长特别紧张,马上抱着孩子去医院了。如果你孩子只是一种普通的感冒,抵抗力减弱,盲目入医院治疗很有可能会给孩子造成交叉感染,像一般的综合医院,就是各种病毒都有。比如说我因感冒去了,结果我又传上了其他的病毒,那就得不偿失了。这时候我们应该注意孩子的体温,体温在38度以下,就是医学上叫他在低热的情况下,实际上我们没有必要马上去医院,我们可以在家进行降温处理就可以解决。此外,张主任还教给家长如何通过孩子的呼吸次数判断孩子是否患有肺炎等实用护理知识。专家提问环节,家长们提问踊跃,讲座持续到12点。讲座结束后,一位家长接受北京朝阳区电视台采访标示:“我的孩子是早产儿,身体不好,是儿童医院的常客,一到冬天我就紧张,通过本次专家讲座,我学到很多实用的护理技巧,怎样做酒精浴给孩子物理降温,如何搭配饮食提高孩子的免疫力。收获很多。下一次讲座我一定还来。”讲座的礼堂外,为了家长们能够更安心的听讲座,给宝宝们提供一个冬日里可以玩耍的机会,摇篮网携手小其妈妈工作室、创意宝贝、泥点点、家有儿女早教等合作伙伴举办了宝宝游乐会。孩子们在快乐的涂鸦,嬉戏,家长们也不甘示弱,欢歌笑语不断。
本文Hash:e9af12c4abbfbf79f1b6fd5c4ccb69b684605b4f
声明:此文由 nihao 分享发布,并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。