烹制方法(四人份)
材料:
韩国泡菜(175克,1袋),黄豆芽(750克)、白贝(2两)、鲜鱿鱼(2两)、罗氏虾(7两)、生蚝(3两)、姜(4片)、姜蓉(1汤匙)
调料:
油(3汤匙)、酱油(1/2汤匙)、鲍鱼汁(1汤匙)、胡椒粉(1/5汤匙)、盐(1汤匙)、糖(1/4汤匙)
工具:
瓦煲(1只)
女人都是天生的购物狂,买衣服鞋子首饰包包等等,以此来减压或找到满足感,就像《购物狂》里的张柏芝。Dawn不喜欢购物,却喜欢逛菜市场,每次游走在各个菜档前,她就有将好吃食材一网打尽的冲动。从Dawn将所有食材一锅煲的习惯,也可窥见她具有成为超级购菜狂的潜质。
美味饮食:辣味茄汁海鲜面
为了自己的孩子长得更高,更健康,则妈妈一定要注意宝宝的饮食,多做一些宝宝喜欢吃的食物,才可以让宝宝健康的生长。海鲜面是很不错的选择,不如学习一下海鲜面的做法吧!
辣味茄汁海鲜面
主料:意大利面150克,草虾仁3个,章鱼25克,目鱼25克,洋葱30克,青椒、黄椒30克,蘑菇25克
调料:鸡粉3克,黑胡椒1克,番茄沙司50克,干辣椒3只,辣椒粉少许,奶油40克,芝士粉20克。
制作方法:面条入水煮10分钟,至八成熟捞起备用;锅内放15克橄榄油,加入洋葱、蘑菇翻炒,炒香后加入黄椒和青椒以及少许水、番茄沙司、海鲜和调料,加入面进行翻炒至面熟,装盘,撒上芝士粉即可。
特点:微辣、开胃爽口
点评:其实其中的材料不一定是这些,手头上有什么材料都能放进去,做起来不麻烦,可以用来做主食也可以当做主餐之外的补充。
综上所述就是辣味茄汁海鲜面的具体做法了,其实就是找好调料,然后按着方法一步一步的来,就可以做出好吃的面来了。很简单,妈妈们赶快做一下吧!
鲜香美味:鱼肉蔬菜卷
青鱼肉质鲜嫩,富含蛋白质和不饱和脂肪酸,另外,维生素和矿物质含量也很丰富,具有健脾开胃、滋补肝肾的作用。鲜香的鱼肉包裹着各种蔬菜和火腿,味道非常特别。
原料:青鱼中段500克、冬笋100克、火腿100克,番茄,葱、姜、油、盐、胡椒粉、淀粉少许
做法:
1、青鱼洗净去皮,批成片,加入盐、胡椒粉、水淀粉、姜片腌制约30分钟,备用。
2、将冬笋、番茄、火腿、葱切成丝。
3、将冬笋丝、番茄丝、火腿丝包卷在鱼片中,外用葱丝打结,上笼蒸约5分钟;蒸熟后取出,淋上油、芡汁即可。
适合人群:适合2岁以上的宝宝
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