*原料：
活鲫鱼500克，丝瓜200克，炮穿山甲5克，黄酒、姜，葱等适量。
*制法：
1、将鲫鱼宰杀后洗净，背上割十字花刀，两面略煎后，喷黄酒；
2、加入清水，炮穿山甲、姜，葱，小火焖炖20分钟；
3、丝瓜洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅；
4、如果没有丝瓜，也可以换成豆芽或通草。
*适应症：
适合体质较好或偏胖，气血并不虚弱，而是因气血淤滞而引起的奶少，乳房胀痛、胸闷肋痛，心窝饱胀，闷闷不乐、容易发脾气的缺乳产妇。
产后新妈妈的营养食谱：催乳鲤鱼汤
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催乳鲤鱼汤的制作材料：
主料：鲤鱼1条，猪蹄1个，通草10克，葱白，盐各少许。
催乳鲤鱼汤的特色：
此汤有通窍催乳作用。适于产后乳汁不下或过少者食用。每日2次，每次喝汤1碗，服后2-3日即可见效。
制作方法：
1、将鲤鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，粗切；猪蹄去毛，洗净剖开。
2、将鲤鱼、猪蹄、通草和葱白、盐一起放入锅内，加适量水，上火煮至肉熟汤浓即可。
特点：
汤鲜味浓，蹄烂熟。
产后新妈妈的营养食谱：鲫鱼炖蛋
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鲫鱼炖蛋的制作材料：
主料：鲫鱼2条（约500克），鸡蛋1个，生姜丝5克，精盐6克，植物油15克。
鲫鱼炖蛋的特色：
鲫鱼含游离氨基酸、蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、钠、铁、磷等。具有补中益气、利湿通乳的功效。为高蛋白、低脂肪食品。
鲫鱼与滋阴润燥、养血息风的鸡蛋共制成菜，具有生精养血、补益脏腑、下乳催奶作用。妇女产后食用，既可增进乳汁分泌，双能促进母体恢复，相得益彰。
制作方法：
1、将鲜活鲫鱼去鳞、锶、内脏，用清水洗净，在鱼身两侧划几道斜刀花。
2、煲置火上，放入适量清水，旺火烧开，下鲫鱼及精盐5克，烧1分钟左右，连汤盛入碗内，等用。
3、鸡蛋磕入碗内，加清水125克、精盐1克，搅打均匀，上笼蒸至凝固，取出，随即将鲫鱼放上，浇入煮鱼原汤，撒上姜丝，淋上植物油，再放蒸笼里，上火蒸5-10分钟，即可取出食用。
特点：
味鲜美，嫩香。
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