香菇鸡蓉羹的制作材料：
主料：香菇(干)50克,鸡肉100克
调料：香油5克,盐3克
教您香菇鸡蓉羹怎么做，如何做香菇鸡蓉羹才好吃
1.将鸡肉切成粒状，香菇用浸软后切片。
2.先放1罐玉米汤开水煮滚，约10分钟后放鸡肉和香菇，再煮约5分钟，加入香油、盐调味便可饮用。
99健康小贴士：
此汤具有健肠胃、补养皮肤的功效。
孕妇食谱大全之鸡蓉豆花羹的做法
鸡蓉豆花羹的制作材料：
主料：鸡肉25克,鸡蛋300克,香菇(鲜)35克,火腿10克,冬笋30克,黑鱼30克
调料：盐4克,料酒25克,味精2克,淀粉(玉米)10克
教您鸡蓉豆花羹怎么做，如何做鸡蓉豆花羹才好吃
1.将鸡脯肉洗净，剔去粗筋，剁成极细的蓉泥;
2.鸡蓉盛入碗内，加少许冷水、料酒、盐、味精、湿淀粉，用筷子搅拌均匀;
3.将鸡蛋清打入碗中，用筷子按同一方向搅拌成糊状，倒入鸡蓉碗中拌匀待用;
4.笋、香菇、鱼肉分别切片;
5.炒锅上火烧热，倒入高汤烧沸，放入笋片、香菇片，虾仁、鱼片和料酒、盐、味精烧沸后撇去浮沫;
孕妇食谱大全之香酥肉鸡的做法
香酥肉鸡的制作材料：
主料：鸡1500克
辅料：生菜(团叶)100克
调料：盐20克,料酒5克,椒盐5克,花生油130克,大葱30克,姜20克,桂皮1克,花椒10克,茴香5克
教您香酥肉鸡怎么做，如何做香酥肉鸡才好吃
1.用盐、料酒在鸡身揉搓(鸡脯、鸡肉厚的地方可多搓一些)，盛入盆内，放上葱段、姜(拍破)、桂皮、八角、花椒、茴香上笼蒸烂;生菜叶消毒。
2.锅烧热，注入花生油，同时取出蒸烂的鸡，拣去葱、姜、香料，滤去汁，趁热下沸油内，用大火炸至表面酥脆捞出，放在盘中，围上生菜叶，随两碟椒盐上席。
99健康小贴士：
香酥肉鸡具有大补元气，固脱摄血，健脾开胃之功能。
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