孕妇食谱大全之苜蓿鸡蛋汤的做法

苜蓿鸡蛋汤的制作材料:

主料:韭菜花3克,鸡蛋150克

教您苜蓿鸡蛋汤怎么做,如何做苜蓿鸡蛋汤才好吃

苜蓿籽捣烂煎汤,滤去药渣,取汁,打入鸡蛋,用药汁将蛋煮熟,趁热饮汤吃蛋。

此汤具有调中安胎的作用。

99健康小贴士:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

孕妇食谱大全之醋蛋止呕汤的做法

菜系及功效:具有补肾益精、养血安胎

口味:甜味工艺:煮

醋蛋止呕汤的制作材料:

主料:鸡蛋150克

调料:白砂糖5克,醋3克

教您醋蛋止呕汤怎么做,如何做醋蛋止呕汤才好吃

锅内加适量清水煮沸,将鸡蛋打入锅内,并加白糖、米醋,煮熟后待凉后食用。

99健康小贴士:

1.此汤具有补肾益精、养血安胎的作用,适用于妊娠期间呕吐不止的孕妇食用。

2.每日1次,连续3天。

食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

孕妇食谱大全之雪淋鸡的做法

雪淋鸡的制作材料:

主料:母鸡1000克

辅料:鸡蛋250克,火腿10克

调料:黄酒5克,盐5克,小麦面粉10克,味精1克,猪油(炼制)50克,白砂糖5克

雪淋鸡的特色:

色、香、味、形俱佳。

教您雪淋鸡怎么做,如何做雪淋鸡才好吃

1.鸡宰杀治净,从脊背开刀,除去内脏和嗉囊,剁去头和脚爪,剔去鸡骨取净肉剁成3厘米见方的块,撒上干面粉拌匀;

2.熟火腿切成末;

3.鸡蛋磕开,将蛋黄、蛋清分别放在两个碗中;

4.炒锅置旺火,放入熟猪油,烧至七成热,下鸡块炸至外皮淡黄,倒入漏勺沥去油;

5.原锅留底油,将炸好的鸡块放入,加盐、白糖、黄酒、鸡汤250毫升,烧烂捞起装盘;

6.再在原锅汤汁中,加入味精,倒入鸡蛋黄,一边倒,一边搅成厚糊,起锅烧在鸡块上;

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