银耳竹笙汤
用料：
白木耳4-5朵、竹笙2-3支、枸杞15-20粒、莲子10-15粒、红枣10粒、百合10片、冰糖1-2小匙
做法：
1、白木耳放入水中浸泡约5-6小时，捞出洗净，分成小朵，去蒂备用。
2、竹笙放入水中浸泡约10-20分钟，捞出，剪成2厘米小段，再放入滚水中氽烫。
3、莲子、红枣、枸杞、百合分别洗净，放入电锅内锅中，加入白木耳、竹笙及6-7杯水，外锅加2杯水，蒸煮至开关跳起，加入佐料，外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。
营养价值：
1、竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，还可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力。
2、大枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。大枣中富含钙和铁，它们对防治贫血有重要作用。对孕妇也有良好的滋补作用。大枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
3、银耳富含维生素D和硒等微量元素，能防止钙的流失，还能增强机体免疫能力。银耳凭借其益气清肠、安眠健胃的特征早已被认可为安神助眠的佳品，再加上银耳的养阴清热和润燥护肤功效，更适合忙碌于办公室中的准妈妈睡前食用。
孕妇夏季喝什么汤银耳冬瓜汤
孕妇夏季汤品食谱银耳冬瓜汤
原料：银耳30克、冬瓜250克，盐、味精、黄酒、花生油适量。
做法：
1、将银耳洗净，泡发待用。
2、冬瓜去皮、子，切成宽2.5厘米、厚1厘米的瓜片，洗净待用。
3、将锅烧热，用油滑锅后，放生油10克，将冬瓜倒入煸炒，使变色后，加汤、盐，烧至快烂时，加银耳、味精，略煮后即可起锅，加黄酒，装碗即成。
营养价值：
银耳既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用，还能增强人体的免疫功能。冬瓜还有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效;孕妇夏季食用这道银耳冬瓜汤定能开胃、解暑。
孕妇夏季喝什么汤紫薯银耳甜汤
紫薯银耳甜汤
材料：银耳一朵，紫薯两小个，冰糖一小块，枸杞适量，水适量。
做法：
1、准备好银耳、紫薯、冰糖、枸杞。
2、紫薯洗净、去皮、切小丁备用。
3、银耳泡发、沥水、撕成小朵，枸杞温水浸泡片刻捞出。
4、小锅内加足量水，放入银耳。
5、大火煮开后，小火煮半小时左右，间或搅动下。品尝汤有点粘稠感，放入紫薯丁和枸杞。
6、搅拌均匀后，放入冰糖。
7、到冰糖融化即可关火，出锅装碗。
营养价值：
美味的银耳同样有消暑的作用。银耳能提高肝脏解毒能力，增强机体免疫力，同时富含天然植物型胶质，可以润肤。搭配紫薯食用，味道很清甜，绝对是孕妈妈们不错的选择。
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