对于减肥的人而言，糖乃万恶之源，是发胖的根本。许多人减肥，总是努力做到一点糖都不沾。然而，脱离甜食的减肥方式对于吃货妈咪们来说，简直就是一种折磨，难道减肥就必须要远离糖分，远离甜食吗？
吃糖导致发胖？没有根据
英国的营养专家对“吃糖致胖”的说法提出了异议。认为糖分虽然含有高能量，但其致胖效果却并没有我们想象中的夸张。
首先，糖分是不会转换成脂肪的。糖份与脂肪相比有较低的能量密度，而且糖一般不会转化成脂肪，所以糖本身导致肥胖的说法是毫无科学根据的。
其次，即使能量摄入减少，人们的体重却在上增。糖的原罪之一就是提供给人体较高的能量，食用太多糖会导致能量过剩就会积聚，导致体重增加。但是英国人却发现，国民平均能量摄入量在下降，但肥胖症却迅速上升，其根本原因就是总的活动量减少而同时饮食中脂肪含量增加。
最后，由于糖的能量摄人不足，人们必然要多从脂肪摄取能量。英国伦敦皇家学院的研究指出，当人们用人工甜味剂代替糖，却要比直接吃糖多吃11%的脂肪食物。另外，碳水化合物和糖比脂肪会降低食欲。
所以，当妈妈们开始产后瘦身计划时，让糖分不过量固然有好处。但是，与其整日因低糖或无糖饮食而无精打采，不如控制脂肪摄入量和多运动更在实在。
产后减重：控制脂肪》控制糖分
食用高脂肪食物致肥胖比高糖食物的作用更大，过量摄入脂肪才是妈妈们发胖的罪魁祸首。不过，人体还是需要一些脂肪的，哺乳期间也不建议完全停止摄食脂肪，控制脂肪主要是学会挑着脂肪吃。
好脂肪食物：深海鱼是补充脂肪而避免发胖的好食物。含脂肪酸的鱼类，如鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、湖鳟、沙丁鱼和长鳍金枪鱼都是ω-3脂肪酸的良好来源。另外，牛油果、坚果、橄榄油、深绿色蔬菜、亚麻籽等植物所含的脂肪也不容易使人发胖，而且对人的身体也有好处。
坏脂肪食物：首先要在食谱上剔除的高热量食物是油炸食品，它含有的脂肪含量非常高，而且其中所含有的脂肪多半是饱和脂肪，不仅致胖，而且危害身体健康。
动物油脂、奶制品和少数几种植物油（比如常常用来炸制方便面饼的棕榈油等）中所含的饱和脂肪也是容易令人发胖，并且可能提高心脏病发病率，产后减少食用这类食物。而含有人造脂肪、植物起酥油的糕点、饼干等零食，怎更易发胖，其含有的反式脂肪的危害要比饱和脂肪更大。
产后减重：形体运动》节食
一些妈妈们减肥，喜欢把重心放在饮食上，试图通过节食就能达到减肥工作。节食能帮助你在短期内减掉大量体重，但是停止节食却能让你一个月内反弹回来。运动才是保持能量平衡、控制体重的关键，保持运动习惯能令你保持运动成果。出了月子，就要开始给自己安排好适合身体状态的运动计划，进行形体的专门训练。
周一：侧卧侧摆腿（每腿练习50-100次），跳绳或原地纵跳600-900次；
周二：侧卧绕腿：每腿练习30-50次，形体舞30分钟；
周三：跪撑后摆腿：每腿练习60-80次，健身操20分钟；
周四：哑铃前臂绕环与上臂绕环60-80次，跳绳或原地纵跳600-900次；
周五：哑铃仰卧飞鸟与俯卧飞鸟60-80次，瘦身瑜伽30分钟；
周六：仰卧起坐40-60，普拉提20分钟；
周日：收腹举腿20分钟，跳绳或原地纵跳600-900次。
产后新妈妈妙法把主食变身减肥食品
人们日常的主食是米饭、馒头及各种花样的米、面食物，其中含有丰富的营养成分，如淀粉、蛋白质、维生素等，是人体热能的主要来源。因此，在节食减肥中，很多人都以减少主食的摄入量来控制和减轻体重。
然而，在制作主食时，如果采取下述制作方法，就可使日常所用的主食变成减肥食品。
方法是：把熟的米饭、馒头放入冰箱，在2-4℃条件下保存一段时间，其中的淀粉（先看你有哪种淀粉胖？）就会变成不易被人体吸收的减肥食品。
产后新妈妈妙法把主食变身减肥食品
其原理：淀粉在60-80℃下，在水溶液中溶涨、分裂，形成均匀糊状溶液，称糊化作用，也就是平时煮饭、蒸馒头的过程。糊化淀粉易被酶消化，为人体所吸收。但是，糊化后的淀粉经长期放置或在水分含30％-60％及温度保持在2-4℃时会变成不透明，甚至产生沉淀现象（即淀粉老化）。吃了这种老化的食品后，淀粉充填在胃中，一方面不被吸收，同时也减少了饥饿感。更为有利的是主食中的蛋白质在经过这些过程后几乎没有损失，而且其中的主要维生素－B族维生素也因其稳定性较强损失甚少。
所以，这种减肥食品只是减少了热量的吸收，而不影响其他营养成分的吸收利用，并且制法简便，是理想的减肥食品，肥胖者不妨一试。（相关淀粉与蛋白质的减肥方案——可以尝试分食法清肠：分食法就是把蛋白质、淀粉分食的方法，如果你能够用这个方法科学的进食，就可以在1个月里轻松减下7斤哦。）
另外吃黑米也可以减肥
今天是实施黑米减肥的第一天，去超市买了两斤黑米，因为听大家介绍的黑米煮成米饭比较难吃，所以我把它煮成了粥，早上吃了一碗，中午吃两碗，不过要求不太严格，还吃了点菜，不知道会不会影响到效果……
煮黑米的方法：黑米很难煮，建议MM们泡个一天再煮，而且饭比粥（介绍几款美颜瘦身粥）好吃，我煮黑米饭的经验是——黑米和水的比例是1：2.5，煮的时候先用大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢的到处都是紫黑色的水哦，等水不会溢出后就转最小的火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右差不多了，煮出来的黑米饭很香哦。
贴心提醒：有超市叫黑米，也有叫紫米，洗出来的水是紫黑色的，建议大家去超市买，因为有不法商贩会把大米染黑当黑米卖。
产后新妈妈健康减肥食谱辣妈吃出来
产后妈妈除了调理好身子之外，最重要的莫过于赶紧把身上的脂肪统统赶跑，那么如何才能做到健康不伤身又能瘦呢？今天小编就教你做几道适合产后减肥的健康食谱吧，让妈妈们吃出健康、吃出窈窕。
产后新妈妈健康减肥食谱辣妈吃出来
黄耆茯苓鸡汤
材料：鸡腿、蒟蒻丝、黄耆、茯苓、红枣。
调味料：盐、料酒。
作法：鸡腿切块入热水中川烫、捞起沥干。
黄耆、茯苓、红枣清水冲净。
将上述加6碗水熬汤，大火开后转小火煮约25分钟，加料酒及盐调味，起锅前加入蒟蒻丝（零热量、有饱涨感）即可食用。
功效：补中益气，去湿消脂。
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