宝宝日常食物营养搭配8技巧

导读:学会判断宝宝的营养状况一个健康、充满活力的孩子,必然表现出营养充足的特征。这些特征可表现为三方面:1、身高和体重标准人体的正常生长发育,尤其是身高和体重,肯定受饮食的影响。例如战后早期,住

学会判断宝宝的营养状况

一个健康、充满活力的孩子,必然表现出营养充足的特征。这些特征可表现为三方面:

1、身高和体重标准

人体的正常生长发育,尤其是身高和体重,肯定受饮食的影响。例如战后早期,住在美国的日本人,比在日本本土的日本人身材高大,这就是饮食不同的缘故。幼儿如果营养充足,身体的发育肯定会合乎一般规律的。幼儿体重大体符合以下公式:体重(千克)=年龄×2+8;幼儿身高大体符合以下公式:身高(厘米)=年龄×5+75。从营养与健康的关系看,符合标准的身高和体重,至少是健康的某种标志。

2、抵抗疾病的能力

婴幼儿出生后,从母体带来的抵抗疾病的抗体大约在出生后6个月就消耗完了,所以出生半年后各种传染病很容易发生。为了预防传染病,婴幼儿要进行各种预防注射,这就是人们俗称的“打防疫针”。对于一个营养充足的孩子来说,这将会对抵抗传染病的发生起重要作用。可是对一个瘦小虚弱的孩子来说,所起的预防作用将是有限的。世界上不少地区的孩子活不到7岁就夭折了,原因主要是营养不良、抵抗不住各种疾病的侵袭。

3、智力营养状况

喂养不当的孩子智力都很低。有一些学者观察了营养不良和营养正常婴幼儿的行为特征,两者在“远距离交往”上明显存在差异。营养正常者,能离开母亲独自玩耍,而且会用眼神、声音、微笑、手势与小朋友交往。营养不良者的远距离交往的能力差,胆小、不活泼,离不开母亲,语言、符号的使用少等。

(责任编辑:轻罗小扇)

八招宝贝营养饮食搭配技巧

身为父母,谁不想自己的宝宝健康壮实呢,那么,有什么办法可以令你达成心愿?不妨从科学饮食上下功夫,看看宝宝营养与辅食怎么搭配好。不过在那之前先要搞清楚宝宝的身体现状:

学会判断宝宝的营养状况

一个健康、充满活力的孩子,必然表现出营养充足的特征。这些特征可表现为三方面:

1、身高和体重标准

人体的正常生长发育,尤其是身高和体重,肯定受饮食的影响。例如战后早期,住在美国的日本人,比在日本本土的日本人身材高大,这就是饮食不同的缘故。幼儿如果营养充足,身体的发育肯定会合乎一般规律的。幼儿体重大体符合以下公式:体重(千克)=年龄×2+8;幼儿身高大体符合以下公式:身高(厘米)=年龄×5+75。从营养与健康的关系看,符合标准的身高和体重,至少是健康的某种标志。

2、抵抗疾病的能力

婴幼儿出生后,从母体带来的抵抗疾病的抗体大约在出生后6个月就消耗完了,所以出生半年后各种传染病很容易发生。为了预防传染病,婴幼儿要进行各种预防注射,这就是人们俗称的“打防疫针”。对于一个营养充足的孩子来说,这将会对抵抗传染病的发生起重要作用。可是对一个瘦小虚弱的孩子来说,所起的预防作用将是有限的。世界上不少地区的孩子活不到7岁就夭折了,原因主要是营养不良、抵抗不住各种疾病的侵袭。

3、智力营养状况

喂养不当的孩子智力都很低。有一些学者观察了营养不良和营养正常婴幼儿的行为特征,两者在“远距离交往”上明显存在差异。营养正常者,能离开母亲独自玩耍,而且会用眼神、声音、微笑、手势与小朋友交往。营养不良者的远距离交往的能力差,胆小、不活泼,离不开母亲,语言、符号的使用少等。

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八个招数掌握营养食物搭配技巧

第一招:主食与零食不可偏颇

宝宝一般在周岁左右断奶,此时主食固然很重要,但零食也不可忽视,一味乱给或一点不给都不是明智之举。美国一份调查资料显示,孩子从零食中获得的热量达到总热量的20%,获取维生素与矿物质占总摄取量的15%,零食是孩子所需热量与养分的重要补充。

不过,要注意零食的品种选择以及量的掌握与安排。例如:上午给予少量高热量食品如小块蛋糕或2~3块饼干,下午吃少量水果,晚餐后不给零食,但可在睡前喝一杯牛奶。

第二招:母乳与辅食相得益彰

现在提倡母乳喂养,母乳喂养的优点不容置疑,母乳可满足4~6个月婴儿所需所有营养素,然而4~6个月以后,其所含铁质、叶酸、维生素、钙等营养素就显得相对不足,若不适时添加其他食物,孩子不仅长不好,而且有患贫血、佝偻病等疾患的可能。

专家建议,当孩子长到4—6个月时(体重约7公斤),应合理添加辅食,遵循由少到多、由稀到稠、由细到粗、由一种到多种的原 则,如蛋黄、米粥、面片、肉末、肝泥等。要根据宝宝的消化能力逐渐安排,切忌贪多。

第三招:贵食与残食不分彼此

不少父母习惯于用价格的高低来衡量食品的贵贱,以为价格越贵的食物对宝宝越是有益,其实,价格普通的奶、蛋、肉、豆类、果蔬及粮食才是儿童生长发育所必需的。研究表明,奶、蛋所含蛋白质的氨基酸组成与人类细胞组织的氨基酸很接近,消化吸收利用率高。肉食则含有丰富的铁、锌等微量元素,其营养价值远远超过价格昂贵的奶油蛋糕。总之,选择食物主要是遵循是否为小儿所必需和能否被充分吸收利用的原则来定,与价格无直接联系。

第四招:水果与蔬菜结合完美

有些家长认为水果营养优于蔬菜,加之水果口感好,孩子更喜于接受,因而轻蔬重果,甚至用水果代替蔬菜。其实,水果与蔬菜各有所长,营养差异甚大。总的来说,蔬菜比起水果来对宝宝的发育更为重要。拿苹果与青菜来比较,前者的含钙量只有后者的1/8,铁质只有1/10,胡萝卜素仅有1/25,而这些养分均是孩子生长发育(包括智力发育)不可缺少的“黄金物质”。当然,水果也有蔬菜所没有的保健优势,故两者应兼顾,互相补充,不可偏颇,更不能互相取代。

第五招:食物与情绪适时调整

吃甜食过多者易动、爱哭、好发脾气;饮果汁过多者易怒甚至好打架;吃盐过多者反应迟钝、贪睡;缺乏某种维生素者易孤僻、抑郁、表情淡漠;缺钙者手脚易抽动、夜间磨牙;缺锌者易精神涣散、注意力不集中;缺铁者记忆力差、思维迟钝;等等。

第六招:荤食与素食双管齐下

通常人们把动物性食物称为荤食,荤食虽然营养丰富,口感也好,但脂肪含量高,故应予以限制,不能多吃。家长在给宝宝配餐时,可做到肉、菜各半,荤素搭配。如做成肉末菠菜、冬瓜肉丸等。

第七招:进食与饮水并驾齐驱

重视进食,忽视饮水是不少家长存在的又一喂养误区。水是构成人体组织细胞和体液的重要成分,一切生理与代谢活动,包括食物的消化、养分的运送、吸收到废物的排泄,无一能离开水。年龄越小,对水的需求相对越多。因此在每餐之间,应给孩子一定量的水喝。

给水时注意不要给孩子茶水、咖啡、可乐等,而以白开水、矿泉水为宜。

第八招:软食与硬食兼施

年轻的父母常常担心宝宝乳牙的承受能力,总是限制或避开硬食,但医学专家告诉我们:婴儿出生后价月,其颌骨与牙龈就已发育到一定程度,足以咀嚼半固体甚至固体食物。乳牙萌出后,更应吃些富含纤维,有一定硬度的食物,如水果、饼干等,以增加宝宝的咀嚼频率,通过咀嚼动作牵动面肌及眼肌的运动,加速血液循环,促进牙弓、颌骨与面骨的发育,既健脑又美容。

宝宝日常饮食要点总结 合理搭配饮食营养才均衡

宝宝的降临对于一个家庭来说是天大的喜事,所有的父母都望子成龙,望女成凤。想要让宝宝成才,首先得帮助宝宝打造健康的体魄。家长应该注意宝宝的健康成长是离不开科学的饮食的,那么宝宝日常饮食要点有哪些呢?不同阶段的宝宝该如何给他制作饮食食谱呢?下面小编就来讲解一下。

春季宝宝饮食

据世界卫生组织资料表明,儿童在春季的生长速度最快。在这个季节里,宝宝的消化吸收能力会大大增强,所以进食量也有所增加,从而身体的生长发育速度大大加快,所以在这一时期,妈妈们要十分注意孩子的饮食。具体需要做到以下几点:

1、多吃一些促进骨骼生长的食物

在春季,气候转暖,自然宝宝外出晒太阳的时间会增多,这对宝宝身体吸收钙等物质十分有利,所以妈妈们可以在春季为宝宝们多提供一些豆制品、骨头汤、鱼虾等食物。除此之外,也要多给宝宝们吃一些富含锌的食物,因为锌也会促进宝宝身体的成长发育。常见的富含锌的食物有牡蛎、瘦肉、动物肝脏、蛋黄等等。

2、注意在春季给宝宝补充水分

宝宝日常饮食要点有哪些?相对而言,春季是个多风且干燥的季节,而且春季逐渐转暖,宝宝的运动量会逐渐增多,如果不及时给宝宝补充水分,很容易让宝宝处于一个缺水的状态,这对宝宝的成长发育极度不利。所以在这一时期,应当注意给宝宝补充水分,帮助使宝宝身体处于一个较佳的状态,加强身体代谢。

夏季宝宝饮食

夏天气温非常高,宝宝的身体也会发生相应的变化。在这一时期,妈妈们该怎么调理宝宝的饮食呢?在这一时期,又有哪些饮食方面的注意事项呢?

1、注意宝宝饮食清淡易消化

宝宝日常饮食要点有哪些?夏天气温高,宝宝体内的消化酶的分泌就比较少,所以在这一时期应当多给宝宝吃一些清淡易消化、不油腻的食物,比如说黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆、胡萝卜等等。

2、饮食尽量多变

由于温度的升高,宝宝的食欲难免会有所下降,这时就需要妈妈们细心且耐心地对食物变化花样,来增进儿童的食欲。当然也要搭配均衡,多吃一些牛肉、鸡蛋、瘦肉等优质蛋白,对宝宝身体健康颇有益处。

3、少吃冷饮、冷食等

夏季温度升高,宝宝们难免会渴望吃一些冷的食物来降低来解暑,这时妈妈们要注意了,尽量不要让宝宝过多接触冷饮,因为这会引起宝宝的腹泻、腹痛等症状,对宝宝的成长发育极度不利。建议多给宝宝补充一些水分,防止因缺水而对宝宝产生不利的影响。

冬季宝宝饮食

冬季温度比较低,而且毫无疑问的是由于冬季的低温,自然也就造成宝宝们缺乏运动的状况,而且在冬季节日比较多,尤其是比较隆重的春节。如果对宝宝的饮食不加以调理,必然会造成宝宝们体内脂肪的不断堆积。所以冬季宝宝的饮食也是有很多讲究的,具体有哪些呢?

1、合理搭配婴儿膳食,防止脂肪堆积

宝宝日常饮食要点有哪些?冬天温度比较低,很多传统观念的妈妈们认为在寒冷的冬季需要吃一些高热量、高脂肪的食物来帮助身体补充能量,这样容易造成孩子体内脂肪大量堆积,对身体发育起着极大的负面作用。所以妈妈们需要在冬天喂宝宝合理搭配膳食,并且注意宝宝脂肪的摄入量,这样才能更好地控制婴儿的健康。

2、冬季也要多补充一些钙质食物

由于在冬季宝宝们的外出时间大大缩减,这样就导致了一个现象,孩子们很少机会与阳光接触,如果在这一季节不补充钙,这样孩子就很容易出现缺钙现象,不利于孩子长高,所以在这一时期可以通过给孩子补充鱼、虾等食物的形式,促进孩子补充钙质。

宝宝饮食要点

孩子是一个家族的希望。孩子的身上凝聚了父母的汗水。每个家庭都希望自己的孩子能健康快乐地成长,但是很多家长的错误观点却把孩子带进沟里去了,这样不仅不能给孩子健康,还会给孩子带来很多负面的效果。所以对于孩子的饮食,作为父母的一定要多加小心,那么对于孩子的饮食有哪些注意事项呢?

1、吃的多,吃的好,不代表身体就会强壮

很多家长抱有一种观点就是吃的东西好,吃的东西昂贵,孩子的身体才会强健。实际上不是这样,据调查显示,往往那些从小吃蔬菜长大的孩子比那些吃山珍海味长大的孩子要健康的多,所以吃的多,吃的好,吃的补,不一定会给孩子带来健康和强壮,反而还可能引发一系列的问题。

2、不要一味地去满足孩子的需求

带着孩子逛街的时候,总会看到孩子被一些不健康的垃圾食品所吸引,最常见的比如说肯德基、油炸、辣条等等。宝宝日常饮食要点有哪些?这些食品孩子非常喜欢,但这类食品一旦吃多,会对孩子身体带来巨大的负面影响。所以家长应当有自己的判断,什么该吃什么不能吃,家长应当做好榜样。

3岁宝宝需要的营养

三岁宝宝还处于一个非常需要营养来维持自身正常生理功能和生长发育的年龄。在这个年龄,家长要保证孩子有充足而且全面的营养。常见的有以下六种营养。

1、蛋白质

宝宝日常饮食要点有哪些?蛋白质是构成细胞和组织的基本组成成分。对于三岁宝宝而言,每天至少提供35-40克的蛋白质。

2、脂肪

脂肪的主要作用是给身体提供能量,同时还兼顾调节体温保护身体器官的作用,所以每天需要给宝宝提供30-40克的脂肪。这些脂肪主要来源于肉类、鱼类等等。

3、矿物质

常见的比较重要的矿物质有钙、铁、锌、碘等等。这些矿物质在不同的地方分别发挥着不同的且至关重要的作用。比如说钙,这时构成宝宝骨骼和牙齿的重要元素,铁是人体造血的重要元素,锌有助于促进宝宝成长发育等等。这些矿物质的摄取来源很多,家长们可以通过查询相关资料来选择合理的食物,给宝宝搭配。

4、维生素

维生素也是维持宝宝正常生理功能的一种物质。比较重要的比如说维生素A、维生素B等。对于维生素,家长可以通给以给孩子摄取蔬菜、水果、粗粮的方式来帮助宝宝获取。

宝宝饮食健康,成长发育才会更好。这也是每对父母都想要看到的,因此家长要注意给不同阶段的宝宝均衡的饮食搭配,宝宝吃的好,吃的健康,才能摄取到充足的营养成分,身体素质不断提升,方可抵御疾病。希望广大家长都能认真了解上文内容,认真护理好宝宝的身体!

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