胡萝卜山药粥
排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
准备食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量。
步骤1：胡萝卜切块。
步骤2：排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。
步骤3：加入山药，胡萝卜。
步骤4：炖煮15分钟。
步骤5：取山药胡萝卜捣烂。
步骤6：备好白米稀饭一小碗。加入稀饭，视情况加入些排骨汤，煮开。搅拌均匀即可。
步骤7：最后盛上一碗即可。
芥蓝菜泥
芥蓝中含有有机碱，它能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝还含有大量膳食纤维，能防止便秘，降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。
准备食材：芥蓝菜40克。
步骤1：将芥蓝菜洗干净。
步骤2：将芥蓝菜煮熟。
步骤3：将煮熟的芥蓝菜压成泥状即可。
牛肉燕麦粥
燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，有效增强体力。它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。
准备食材：牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。
步骤1：燕麦泡一泡，洗干净。
步骤2：将燕麦煮成燕麦粥。
步骤3：将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。
步骤4：将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机。
步骤5：打成糊状，即可用汤匙喂养宝宝。
步骤6：最后盛上一碗即可。
丝瓜泥
丝瓜实味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉等功效。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。
准备食材：丝瓜100克。
步骤1：丝瓜去皮切成小块。
步骤2：将丝瓜蒸熟。
步骤3：将丝瓜粒盛入碗中。
步骤4：将丝瓜搅成泥状即可。
宝宝七个月推荐美味又营养的食谱
通常情况下，宝宝6个月以后开始添加辅食，到了7个月时，食物的种类会逐渐增多，爸爸妈妈们也要根据宝宝的发育情况来制作食谱。下面的文章里，我们就推荐八款营养又美味的婴儿食谱。
鸡肉土豆泥
营养提示：土豆含有丰富的淀粉和较多的蛋白质、VB、VC，有促进消化调脾胃的作用，它含有丰富的膳食纤维，能防止便秘。但因宝宝的肠胃比较柔弱，所以土豆可以在其他蔬菜之后开始吃。鸡肉中含有丰富的蛋白质，有助于宝宝生长发育。
原料：土鸡，土豆，姜适量
做法：
1.将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，清水清洗干净。
2.把焯好洗净的鸡块和姜片放入锅中，一次加好水，先大火煮开再改慢火熬至肉烂。
3.取鸡腿的肉，放搅拌机打成泥，备用。
4.取新鲜土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。
5.把鸡肉泥和土豆泥再加1勺鸡汤（撇去浮油）混合搅拌均匀即可。
鸡汤南瓜泥
营养提示：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。配合食用更利于营养吸收。
原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块
做法：
1.将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，取出清水冲洗干净，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。
2.将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。
3.当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
注：宝宝月龄大些时，可以添加一些鸡肉泥，成为鸡肉南瓜泥。
蔬菜肝泥糊
营养提示：肝中含有丰富的维生素A和铁等矿物质，加上胡萝卜中丰富的胡萝卜素，对预防宝宝贫血，提升宝宝免疫力很有帮助。
原料：肝，冲调好的配方奶，胡萝卜及其他蔬菜，葱末少许
做法：
1.取新鲜的肝脏清洗后去筋膜，做成肝泥备用。
2.取新鲜的胡萝卜或其他蔬菜洗净切碎，煮熟后放搅拌机打成泥。
3.把冲好的奶加入肝泥和胡萝卜蔬菜泥上火煮，边煮边搅拌，煮开后滴几滴香油，撒上葱末稍煮即成。
小提示：宝宝如果吃的蔬菜种类比较多时，也可变换蔬菜的种类，注意色彩的搭配。
鱼肉萝卜泥
营养提示：鱼肉中除含有蛋白质和矿物质，还含有利于大脑发育的不饱和脂肪酸。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。萝卜还含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
原料：净鱼肉，白萝卜，高汤
做法：
1.将高汤倒入锅中，加入收拾干净的鱼肉煮熟。
2.将煮熟的鱼肉捞出压成泥;
3.将白萝卜洗净切成小块，煮或蒸熟，压成泥。
4.将两种泥重新加入高汤搅匀，小火煮至粘稠即可。
苹果香蕉泥
营养提示：香蕉中含有丰富的钾和镁，多种维生素和糖分、蛋白质，矿物质的含量也很高。苹果中含有丰富的果糖、锌、铁、磷、钙、钾等。
材料：苹果，香蕉，水，肉桂
做法：
1.苹果切成小块，摆在盘子上。
2.在苹果上淋3大勺水，放入微波炉中加热40秒至苹果变软。
3.在苹果上撒一点儿肉桂，加捣碎的香蕉泥给宝宝吃。
胡萝卜鱼泥糊
营养提示：鱼肉中含有优质蛋白和不饱和脂肪酸，能满足宝宝生长发育所需，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，有利于宝宝视觉发育，二者配合更利于营养物质吸收。
原料：河鱼或海鱼，胡萝卜
做法：
1.选择刺少的河鱼或是海鱼，蒸或煮熟， 出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥。
2.胡萝卜蒸熟，压成泥。
3.将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
番茄猪肝泥
营养小提示：猪肝中含有丰富的铁和维生素A及其他维生素和矿物质，提供宝宝生长必须的营养，预防贫血，提升抵抗力。
原料：猪肝，番茄
做法：
1.将猪肝洗净去筋膜，切成细末;
2.将番茄用开水烫后剥皮，切碎，捣成泥;
3.将猪肝末和番茄泥拌好放入蒸锅，开锅后蒸20分钟，然后再压成泥即可。
杏仁番茄拌西兰花
营养提示：杏仁的营养价值十分均衡，不仅含有类似动物蛋白的营养成分，如蛋白质、脂肪等，还含有植物成分所特有的纤维素等。杏仁中含量最丰富的是维生素B17，这是一种非常有效地抗癌物质。西兰花颜色翠绿，营养价值高。每100克花球鲜品中含蛋白质3.5～4.5克。除矿物质的含量比白菜花高外，西兰花中还含有丰富的叶酸。
材料：西兰花3朵，番茄半个，杏仁25克
做法：
1.杏仁微炒后，研磨成碎末
2.番茄去皮捣碎
3.西兰花在蒸锅内蒸软，和番茄一起搅拌后，拌入磨好的杏仁末即可。
9个月宝宝吃什么3款营养又好做食谱推荐
九个月宝宝辅食食谱之橙子土豆泥
食材需要：新鲜的土豆一个，橙子一个，白糖少许
制作过程：首先需要先将土豆的皮去除干净，将土豆洗净之后放进蒸锅中蒸煮。其次，等到土豆蒸熟之后放在碗中，用勺子等工具将其碾成土豆泥。要是担心自己碾压不够充分，我们可以将土豆放在保鲜袋中，用擀面杖将其碾成土豆泥。记得要碾压久一点，让土豆完全成为泥状，这样较容易被宝宝食用。最后，将橙子去皮，切好，把弄好的土豆泥与橙子肉充分混合，加入少许的白糖搅拌即可。
营养分析：土豆泥中含有较多的粗纤维，这种物质能够促进宝宝的肠胃蠕动，防止孩子出现便秘的情况。不过，单一的土豆泥很可能不会引起宝宝的食欲，我们加入含有丰富维生素C的橙子，就能够让土豆泥的口感更好。还可以提高辅食的营养。
九个月宝宝辅食食谱之蔬菜水果羹
食材需要：新鲜的苹果一个，红薯少许，水适量
制作过程：先将苹果切成小块状，红薯去皮后也切成块状。其次将切好的红薯以及苹果放入锅中熬煮，等到红薯煮熟后，一起放入搅拌机中搅拌成浆糊状即可。
营养分析：红薯中含有较多的物质，宝宝适当的食用之后能够提高免疫力。人体的身体所需要的营养有维生素以及纤维素和淀粉，这些都是红薯中所具有的。苹果的好处就更不需要解释了，苹果具有美肤效果，还有多种的矿物元素，这些都是孩子所需要的。因此，蔬菜水果羹还是很适合当做宝宝的辅食。
九个月宝宝辅食食谱之橙子柚子汁
食材准备：新鲜的橙子一个，柚子一个，白糖少许
制作过程：首先将柚子清洗干净，去除柚子皮。将果肉取出。其次，将橙子去皮，将橙肉取出。最后，将橙子和柚子的肉让进搅拌机中进行搅拌，加入少许的白糖即可。这样橙子柚子汁就制作完成了。
营养分析：九个月的宝宝在辅食上还是比较适合食用一些汤类或者是果汁类的食物。这一类的食物比较利于宝宝身体的消化。柚子能够润肺以及清肠，特别是对于容易出现咳嗽现象的宝宝，还是比较适合吃柚子的。橙子中含有丰富的维生素C，口感也是很不错的。(99健康网(www.99.com.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
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