儿童常吃汉堡易患哮喘

有研究指出,吃太多涂有许多果酱和佐料的汉堡不仅会造成动脉阻塞,还可能会增加患气喘和哮喘的风险,尤其是儿童。因此,家长要控制儿童少吃汉堡,预防哮喘。

一项新的研究显示,吃太多涂有许多果酱和佐料的汉堡不仅会造成动脉阻塞,还可能会增加患气喘和哮喘的风险,尤其是儿童。发表在已出版的《英国医学期刊》上的这项研究称,所谓的地中海饮食——多吃蔬果和鱼类等脂肪较少的食物,有助于预防与哮喘有关的呼吸道疾病。

哮喘是儿童最常见的慢性疾病。

通常是因灰尘和过敏引发,从而使患者的肺部呼吸道发炎。这种疾病的症状包括哮喘、胸痛和呼吸收缩。据世界卫生组织报道,全球有3亿多人饱受哮喘折磨,并且每年约有25万人因此丧命。

由于某些不明原因,过去25年来哮喘病患不断增加,尤其是在富国。

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惊!儿童经常吃汉堡易患哮喘

 

   哮喘是儿童常见多发病。据调查全世界约有1.5亿患哮喘的儿童。随着西式快餐纷纷进入我国,尤其是汉堡包和油炸鸡大腿是儿童喜爱追求的一道美味佳品。

  最近英国和沙特阿拉伯科学家对儿童饮食习惯和哮喘进行了研究和发现:常吃西餐快餐的孩子与不吃西餐的孩子哮喘发病率将高出3倍。原因是西式快餐营养素结构不合理,其中脂肪过多,而碳水化合物,纤维素和维生素B6摄入不足,胆固醇含量偏高,出现营养失衡,使体内血液中血红蛋白释放氧减慢,细胞缺氧而出现哮喘。

  儿童营养专家强调:儿童应少吃西式快餐,因为中国人的胃肠纳食能力是受我国传统食俗习惯影响,以植物性食物为主,动物性食物为辅。通常每餐饭是以植物性食物垫底,少量进食些荤菜及蛋白质营养食物,如过多吃西餐,不但易患成人病,还会增加心血管疾病的危险性。


(编辑:zct)

儿童常吃汉堡容易患上哮喘

一项新的研究显示,吃太多涂有许多果酱和佐料的汉堡不仅会造成动脉阻塞,还可能会增加患气喘和哮喘的风险,尤其是儿童。发表在已出版的英国医学期刊》上的这项研究称,所谓的地中海饮食——多吃蔬果和鱼类等脂肪较少的食物,有助于预防与哮喘有关的呼吸道疾病。

哮喘是儿童最常见的慢性疾病。

通常是因灰尘和过敏引发,从而使患者的肺部呼吸道发炎。这种疾病的症状包括哮喘、胸痛和呼吸收缩。据世界卫生组织报道,全球有3亿多人饱受哮喘折磨,并且每年约有25万人因此丧命。

由于某些不明原因,过去25年来哮喘病患不断增加,尤其是在富国。

德国乌尔姆大学的研究人员为了评估饮食造成哮喘的可能性有多大,对5万名8至12岁儿童的健康资料进行了调查,这些资料是在1995至2005年间、从全球20个富国和穷国搜集而来。

研究人员询问了家长有关孩子日常饮食以及是否被诊断为患有哮喘的问题。研究发现,饮食并不像草、花粉和开花树木等其他诱发喷嚏的过敏原一样会增加敏感性。

不过饮食确实和气喘及哮喘的发病有关。每周吃3个以上汉堡、搭配富含糖分汽水的儿童,患哮喘的概率要比其他孩子大得多。

不过,研究人员指出,吃太多汉堡可能不是导致哮喘的直接因素,而是一种由许多易引起这种疾病的复杂因素构成的生活方式的一个指标。这可以在一定程度上解释为什么穷国的人也常吃汉堡,但他们患哮喘的概率却比富国要低。

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