紫薯的营养价值十分高，可以治疗和预防多种疾病。紫薯的吃法有很多种，今天小编介绍一款简单的甜品---紫薯泥沙拉，绝对会让你停不了口。
紫薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。紫薯还有抗氧化、抗突变、护肝、预防心脑血管等作用。哈哈，有机会就多吃紫薯吧。
原料：紫薯、牛奶、沙拉酱
做法：
1、紫薯蒸熟去皮，加入适量牛奶压成泥;
2、将压好的紫薯泥装入装有菊花嘴的裱花袋，挤入盘子里面。可挤到绿的菜叶上，装饰一下更漂亮;
3、沙拉酱装入裱花袋，剪个小口，挤在紫薯泥上面即可。
小贴士：
1、沙拉酱的口味随个人喜欢吧，喜欢什么口味就用什么口味吧;
2、紫薯泥比较干，加牛奶是为了更细软些，口感也更好。
夏日清热养颜甜品推荐
炎热的夏季，吃个甜品可以滋润身心，起到清热解暑，美容养颜的作用。甜品的种类众多，应该如何选择合适的甜品呢?
炎热的夏季，吃个甜品可以滋润身心，起到清热解暑，美容养颜的作用。甜品的种类众多，应该如何选择合适的甜品呢?
桂花龟苓膏
特点：清热、解毒龟苓膏能清热解毒、滋阴补肾，特别适合消暑，对于暗疮、痘痘等也能有效调理。蜂蜜有解毒、养阴、美容等多重功效。搭配食用，口感极佳，而且能有效地清热、解毒，解除夏季的燥热。
原料：龟苓粉20克，蜂蜜、桂花糖10克
制作方法
1、先将龟苓粉用25克凉开水化开。
2、然后加入75克热开水，搅拌均匀后放入冰箱冷藏室，约20分钟后取出。
3、食用时加入蜂蜜及桂花糖即可。
备注：龟苓粉、蜂蜜及桂花糖在超市均可以买到，桂花糖建议买罐装的。
鲜果双皮奶
特点：解燥、益脾
以鲜奶和蛋白为主料的此款甜品，含有丰富的蛋白质、钙、磷等微量元素，健胃益脾。搭配鲜果，更能清凉解燥。
原料：鲜奶500毫升、白糖150克，蛋白4个，水果适量
制作方法
1、将鲜奶与白糖混合后搅拌均匀，蛋清打匀后，加入混合物中。用纱布或滤网过滤，放在碗中，隔水蒸10分钟。
2、放入冰箱冷藏室，冷却后取出，加入水果碎。
备注：如喜爱吃热的，也可不放入冰箱，蒸好后即可食用。
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夏日甜品推荐：草莓蜜豆西米露
现在正值草莓上市的季节，小编就来介绍一道草莓、蜜豆、酸奶和西米做成的甜品，蜜豆草莓西米露，口感非常丰富喔。
现在正值草莓上市的季节，小编就来介绍一道草莓、蜜豆、酸奶和西米做成的甜品，蜜豆草莓西米露，口感非常丰富喔。
原料：
大西米、蜜红豆、草莓、酸奶
做法：
1、西米下入开水锅中，煮5分钟，关火不揭盖焖，感觉变成温热时再开水煮沸，再关火焖，重复三次西米即可煮至透明。这样可省火哦，中间要搅拌哦，防治粘锅底;
2、将西米捞起，用凉水冲一冲;
3、将草莓切成草莓块放入玻璃杯中，加入沥干水的西米，倒入酸奶;
4、再放入草莓块和蜜豆即可。
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