正值水果时节,有想过用水果来做蛋糕吗?有时候香蕉熟透了不好吃,掉了又可惜,不如拿来做蛋糕吧,再加入枫叶糖,味道非一般喔。
枫糖香蕉蛋糕
材料
熟香蕉2根,鸡蛋(大)2只,低筋面粉200克,幼砂糖70克,黄油溶液80克,牛奶50毫升,枫叶糖浆50克,泡打粉半茶匙,黑樱米适量
枫糖香蕉蛋糕的做法
1.预热烤箱170度20分钟。
2.香蕉1根半捣烂成糊,馀下半根切片。
3.面粉加泡打粉一起先过筛。
4.鸡蛋2只加幼砂糖及枫叶糖浆,用电动打蛋器快速打成糊状。
5.将牛奶、香蕉糊一起加入蛋糊里混合。
6.放面粉慢慢加入蛋糊混合物,最後加入黄油溶液拌均匀。
7.入蛋糕小纸模里,上面放一片香蕉及洒上黑樱米。
8.放入烤箱,用170度烤20至25分钟至熟。
美式黑糖香蕉蛋糕的做法
黑糖在糖类当中是比较健康的,如果黑糖搭配香蕉食用,你又是否能够接受呢?小编今天推荐的自制蛋糕就是美食黑糖香蕉蛋糕啦。
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美式黑糖香蕉蛋糕
材料
香蕉2根,低粉100克,黑糖70克,黄油50克,鸡蛋2个,牛奶30克,泡打粉1.5小匙
做法
1.将黄油打散后加入红糖搅拌均匀
2.加入全蛋打散后再加入牛奶和压成糊状的香蕉,最后加入过筛的低粉和泡打粉拌匀
3.把拌好的面糊倒入模具,以上下火160度烤30分钟
香蕉奶茶蛋糕的做法推荐
香蕉和奶茶放在一起做出来的蛋糕是什么味道呢?不要在猜了,小编特此为您分享一下香蕉奶茶蛋糕的具体做法,大家不妨动手做一做哦!
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主料:小麦面粉100克香蕉1根
辅料:泡打粉2克鸡蛋1个枸杞子适量
调料:色拉油50克红糖50克
香蕉奶茶蛋糕的做法
1.鸡蛋打入格拉斯。
2.放入50g红糖,搅拌均匀。
3.倒入50g色拉油,搅拌均匀。
4.奶茶粉1袋用50g温水冲开、搅匀,倒入混合溶液,并搅拌均匀。
5.在混合溶液中加入面粉和泡打粉,搅匀。
6.香蕉用勺子搅拌成泥,加入混合物。
7.将所有材料搅拌均匀。
8.枸杞洗净,撒在混合物表面。
9.将格拉斯放入微波炉,中高火加热20分钟。
10.再用高火加热5分钟即可。
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