宝宝3个月之后，就可以给宝宝添加一些蔬菜汁了。饮用蔬菜汁可使宝宝获得必须的维生素C和矿物质，并能起到防治宝宝便秘状况的功效。在这里，我们介绍一款蔬菜汁的制作方法供各位父母参考。
第一步：选择蔬菜
可用来制作蔬菜汁的蔬菜品种繁多，例如：青菜、菠菜等，只要是用它们的新鲜绿叶制作，宝宝就会爱喝，但爸爸妈妈要注意，类似于洋葱、大蒜、香菜等刺激性大蔬菜千万不要选，哪怕只充当配料也不行，它们对宝宝胃肠道的刺激实在太大了。
第二步：开始制作
1、清洗：包括用具的清洗和蔬菜的清洗。
2、将青菜去掉根部，切成小段，放入已经煮沸的清水中煮开，此时需要注意的是：水不要太多，一小碗即可。
3、用筛子滤出菜渣，得到菜汁。将菜汁与等量的温开水混合后，整个制作便大功告成了。
小贴士：饮用须知
蔬菜汁和果汁的饮用原则区别不大，应遵循由少到多（一次不超过20毫升）为原则。对于3个月的宝宝，每天喝3-4次的果汁或蔬菜汁是适当的。
防止宝宝便秘的辅食之梨汁的制作方法
婴幼儿便秘是一种常见病症，其原因很多，概括起来可以分为两大类，一类属功能性便秘，这一类便秘经过调理可以痊愈；另一类为先天性肠道畸形导致的便秘，这种便秘通过一般的调理是不能痊愈的，必须经外科手术矫治。绝大多数的婴儿便秘都是功能性的，也就是说宝宝便秘是可以调理的。其实，宝宝便秘可以采用食疗的方法治愈，广州妈妈网网友月亮虾虾在论坛发帖，分享了她给宝宝DIY的防止便秘辅食，梨汁，一起来看看吧。网友月亮虾虾：攸攸辅食之梨汁攸攸两个月不到三个月的时候开始便秘了，常常三四天拉一次。有一次四天还不拉，只能给她用开塞露。结果接下来那一次，又是三天不拉。到了第三天我终于忍不住了，和老公一起带上攸攸在没有预约的情况下到广州市妇幼去看儿保医生。挂了个主任号，24元，从早上8点多钟开始等，一直等到快十二点都还没有轮到我们。市妇幼的侯诊室又闷又热，加上人又很多，可怜的小攸攸给闷得难受死了。我和爸爸等得又烦又饿，决定先去吃午餐。出了医院，在苏记草草地吃点东西，又回到侯诊室。结果还没有轮到我们，前面还有三个人。一直等到差不多一点钟，我们才终于等到医生。医生让我们把攸攸放在床上。她走上前去随便按按，然后把攸攸翻过来翻过去。检查就结束了。我说攸攸便秘，老是三四天不拉便便。医生看了看，我开个四磨汤给她喝，回去多喂点水和果汁。我问她喂什么果汁好。医生说梨、提子、橙子都行。我问喝多少。她说宝宝爱喝的话一百毫升都没有问题。完了我说她要不拉用不用开塞露。她说四天不拉就用开塞露。然后开了药和开塞露，这样就看完病了。历时不过3分钟。我抱着攸攸走出来，突然才想起她老是咬下吧的事情，转回去问医生，医生说那只是一个动作，没有什么。我说会不会长东西阿。医生很不耐烦，看都没有看，直接说那是你自己认为。（后来才发现她的下巴果然长了一些小小的红颗粒，估计是痒，她才不停地去咬下巴。）拿了药，抱着攸攸回了家。为了让攸攸便便顺畅，我们开始制作果汁。刚刚开始，家里没有任何工具，只能制作最简单的。奶奶说梨子汁多，又刚好是梨子盛产的季节，于是，给攸攸制作了第一款辅食——梨汁。防止宝宝便秘辅食：梨汁材料：新鲜的梨子半个。做法：将梨子去皮，把梨子肉削成薄片，放到瓷碗里，用汤勺挤出水，将水放在喂宝宝的容器里（那个时候攸攸不吃奶瓶，我们只能放小碗里用勺子喂），加入适量的温开水，然后将加了温开水的梨汁放在水里温热到40度左右就可以了。评价：梨汁很好弄，用勺子压一下就可以压出很多水来，弄出来的水很甜，攸攸很爱吃。但是梨汁真不能吃多。我发现攸攸吃了梨汁后便便没有多大改善，反而搞得有点消化不良，胃口变得不是很好。再加上刚开始不懂兑水，直接喝梨汁，过于寒凉了又过于甜了。综合来说，梨汁方便，也能补充维生素，在宝宝上火的时候吃吃就不错，要是当成日常饮品就不行了。《关于梨》梨有百果之宗的声誉，富含维生素A、B、C、D和E。一只梨的维生素C含量是“建议每日摄取量”的10%，钾的含量也不少。梨同苹果一样，它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。梨虽然很甜，但是它的热量和脂肪含量很低，极适合爱吃甜又怕胖的人食用。看完网友月亮虾虾分享的治疗宝宝便秘辅食后，对你是否有帮助呢？查看更多回帖，点击原帖链接：http://www.gzmama.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=1644946&pid=29375473&fromuid=7459477
为宝宝制作辅食的第一步挑选新鲜蔬菜的小技巧
6个月之后的宝宝，单纯的靠母乳的营养已经无法满足宝宝生所需。所以，添加辅食成了当务之急。
宝宝辅食吃什么好？其实，宝宝辅食除了要选择粗粮为主食之外，富含丰富维生素的新鲜蔬菜与水果更是不可缺少。
只是，对于那些重来不进菜市场，菜都挑不来的80后或90后，试问你们又拿什么去给宝宝做好辅食呢？
所以，今天小编要教你为宝宝做辅食必须走出的的第一步，手把手教你如何挑蔬菜。简单实用的小窍门，快快学起来吧！
西葫芦
挑选西葫芦时注意选择表面光滑、翠绿色、根部有白毛的为好，这样的用指甲掐一下会有水份侵出。
相反表皮没有光泽，有褐斑，根部萎缩，没白毛的不建议买。
西红柿
西红柿表面通红，捏上去发软，这种西红柿成熟度最合适，要有叶子更好，叶子越新鲜证明西红柿新鲜度越好。
底部已经变成深红色的，说明已经熟透了，这样就是要腐烂了。
还有是表皮很硬没有韧性的，这说明西红柿还没熟的，不要买。
土豆
土豆是咱们辅食中常用的，挑选土豆时，第一要注意土豆的表面要完整，肉色浅黄的最好，同时要注意不要有芽眼，有芽眼就说明马上就要发芽了，发芽的土豆就不能再食用了。
还有，妞们买的时候还要注意不要购买绿皮土豆，这种绿皮土豆是有毒的，是不能食用的。
白萝卜
挑选白萝卜的诀窍就是同等大小的白萝卜分量越大水分越足，还有就是白萝卜的须越直，无分叉，新鲜度越高。
最后一点看白萝卜的根部，根部越长越直越好。
牛油果
常见的牛油果一种是黑色一种是绿色，黑颜色的牛油果买回来建议当天食用，绿颜色的可以放置2-3天等表皮变成黑色再食用。
当牛油果有果汁味道，就说明已经腐烂了，最好别买，下面这张图是牛油果成熟的几个阶段的外皮颜色，妞们可以参考下。
切开的牛油果可以在切面撒上柠檬汁，然后裹上保鲜膜保存在冰箱里。
黄瓜
挑黄瓜我估计妞们都听过“顶花带刺”的说法，顾名思义，就是黄瓜头带花，然后身上有小毛刺外还有一层白霜，这样的黄瓜是最新鲜的。
不新鲜的黄瓜身上刺已经没有了，花也掉了，这种放置时间长的黄瓜身上还有可能会有挤伤，这样的就不建议购买了。
还有现在超市常见的乳黄瓜（水果黄瓜）适合做凉菜，不适合做辅食，妞儿们要知晓。
玉米
选择玉米时要注意颗粒排列饱满整齐的玉米越好，这样的玉米粒还能挤出水分，建议买带皮的玉米，这样的新鲜度更好。
现在市面上还有一种是冷冻过的玉米，这样的玉米粒已经萎缩，这样的就不建议购买了。
芹菜
挑选芹菜有两种方法，根茎饱满翠绿、叶子新鲜的是好芹菜
根茎发软、叶子蔫掉的芹菜就别买了。
芹菜根部越小越好，根部越小的芹菜越嫩。
西兰花
冠部越紧致密集的西兰花越新鲜
相反松散的西兰花就不建议购买。
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