便秘宝宝的一日菜单
(膳食纤维约8~9公克)
早餐:
牛奶谷片
材料:鲜奶一杯约150c.c、早餐谷片4汤匙、水果干共1汤匙(葡萄干、蔓越莓)
早点:
水果优格
材料:草莓2粒、优格1杯约150c.c
午餐:
牛肉汤饺、水果(柳丁1/2个)
材料:韭菜水饺4粒、牛肉汤、小白菜1汤匙
午点:红豆薏仁汤
材料:红豆10公克、薏仁10公克。
晚餐:
寿司卷
材料:胚芽米40公克、蛋皮、小黄瓜、红萝卜、紫菜1张。
清蒸鳕鱼
材料:鳕鱼70公克、姜丝
炒双色
材料:花椰菜25公克、青花菜25公克
玉米浓汤
材料:玉米粒30公克、鲜奶100c.c、奶油
水果:圣女蕃茄8个
便秘患者食物的选择建议
建议少采用的食物
奶类及其制品均可
五谷根茎类地瓜(含皮更佳)、马铃薯(含皮更佳)、糙米、胚芽米、玉米、燕麦片、早餐谷片、全麦馒头、全麦面包、连藕、红豆、绿豆、薏仁、碗豆仁、黄帝
豆类及其制品毛豆、黑豆、黄豆、豆浆
蔬菜类均匀,特别是高纤维蔬菜例如:竹笋、芹菜、花椰菜、黄豆芽、牛蒡、地瓜叶、空心菜、红凤菜经滤渣的蔬菜汁
水果类均可,特别是高纤维水果例如:柳丁、海梨、西洋梨、香吉士、芭乐、黑枣、加州梅、枣精、奇异果、水蜜桃、蕃茄经滤渣的果汁
坚果类及种子类均可
缓解宝宝便秘的一日食谱参考
早餐:
牛奶谷片
材料:鲜奶一杯约150c.c、早餐谷片4汤匙、水果干共1汤匙(葡萄干、蔓越莓)
早点:
水果优格
材料:草莓2粒、优格1杯约150c.c
午餐:
牛肉汤饺、水果(柳丁1/2个)
材料:韭菜水饺4粒、牛肉汤、小白菜1汤匙
午点:红豆薏仁汤
材料:红豆10公克、薏仁10公克。
晚餐:
清蒸鳕鱼
材料:鳕鱼70公克、姜丝
寿司卷
材料:胚芽米40公克、蛋皮、小黄瓜、红萝卜、紫菜1张。
玉米浓汤
材料:玉米粒30公克、鲜奶100c.c、奶油
水果:圣女蕃茄8个
炒双色
材料:花椰菜25公克、青花菜25公克
宝宝便秘食谱治疗宝宝便秘的食谱
宝宝有了便秘,并不是非要送往医院治疗,聪明的妈妈只要根据自己宝宝的情况,适当地采取些措施,宝宝的大便也许就可以通畅了!
1、妈妈要营养均衡
如果母乳喂养的宝宝患上便秘了,一般有两个原因:一是母乳不足,这时妈妈就要多食用些催奶的食物,如猪脚黄豆汤、豆腐鲫鱼汤、河虾三鲜汤等,或者为宝宝及时补充配方奶;另一个原因是母乳中蛋白质含量过多,妈妈要保证饮食均衡,多吃蔬菜、水果、粗粮,多喝水或粥,汤要适量,控制蛋白质的含量。宝宝的便秘情况就会马上好转。防便秘的小食谱
添加辅食的宝宝,只要在辅食中动点心思,多给宝宝喂食蔬菜等有助于肠胃蠕动的食物,也可以很好地预防和治疗便秘哦!
黄金蔬菜粥
原料:白米1/4杯,红薯1/4个,卷心菜一叶,水适量。
作法:
1、白米洗干净后稍微浸泡一下;红薯洗净去皮,切成小丁;卷心菜洗净碎净。
2、米和红薯一起放入水中煮成粥,然后把红薯碾成泥状。
3、放入卷心菜,熟透后熄火放凉,即可食用。
治疗秘籍:红薯中富含丰富的胡萝卜素和维生素C,可以有效预防和缓解便秘。
胡萝卜黄瓜汁
原料:黄瓜1根,胡萝卜1根。
做法:
1、黄瓜、胡萝卜洗净后切段。
2、在榨汁机里加入少量矿泉水,然后加入黄瓜、胡萝卜,榨汁。
3、在榨出的汁水中加少许白糖或兑牛奶即可食用。
治疗秘籍:黄瓜和胡萝卜除了富含维生素外,胡萝卜富含胡萝卜素,黄瓜中富含维生素C,这两种元素都可以有效预防和缓解便秘。
香蕉苹果泥
原料:香蕉半根,苹果半个。
做法:
1、将香蕉和苹果分别刮成泥状。
2、将香蕉泥和苹果泥搅拌均匀后放入蒸锅中蒸3分钟即可使用。
治疗秘籍:苹果和香蕉可以刺激肠道蠕动,是治疗便秘的理想食物。
果仁橘皮粥
原料:晒干的橘皮少许、芝麻半勺、杏仁半勺、松仁半勺、粳米1/4碗、水适量。
做法:
1、将橘皮切丝,杏仁、松仁、芝麻捣碎,放入水中大火煮开,再小火熬20分钟左右。
2、将熬好的水去渣取汁,放入粳米煮成粥。
3、食用时加少许糖和少量炒熟的果仁末即可。
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