孩子病后注意饮食调理

  严冬时节,孩子容易发烧,这时家长不应局限于治疗,病后的调理也很重要。孩子患病后容易影响脾胃的消化功能,消化系统功能降低,唾液、胃液、肠液等消化液分泌减少,胃肠蠕动减慢,影响了消化吸收功能,如果这时候过分的食用一些油腻食物,不但不会吸收,还会影响吸收功能。所以,病后要补充充足的水分和大量维生素和无机盐,供给适量的热量和蛋白质,多以流质和半流质饮食为主。小儿病后饮食调理的原则应该是富于营养,容易消化,从少到多,从淡到浓。
  下面介绍几种最简单的做法:

  鸡蛋羹1-2个鸡蛋打匀,加适量温水蒸熟后食用。鸡蛋羹可以补充蛋白质,并且较容易消化吸收。

  米汤、加入少许白糖,米汤的水分充足,易于消化吸收。

  鲜梨汁、润肺、止咳的作用,适用于发热伴有咳嗽的患儿。

  鲜苹果汁C,可以补充体内营养的需要,还可以中和体内毒素。

  西瓜汁、解暑、利尿作用,可促进毒素的排泄。

产后得月子病的妈妈注意饮食调理

妇女产后,因产后生理的特殊性,易患产后腹痛、自汗、盗汗、便秘、恶露不绝、乳汁缺少等诸症。如注意产后饮食调理,可使症状减轻,促进康复。

三七鸡汤生三七末6克,鸡肉300克,45度米酒200克。将鸡肉放炖盅内,加冷开水2小时碗,隔水炖3小时,食盐调味。每次用鸡汤送服三七末2克,并食鸡肉。一日分2—3次食完。活血化瘀,行气止痛,补中益气,适用于瘀血内留所致产后腹痛。产后血崩也可食用。

艾香黄芪汤艾叶15克,黄芪20克,小茴香5克,瘦猪肉100克。艾叶、黄芪、小茴香洗净;瘦猪肉洗净后切薄片,适量食盐、生粉、生油、白糖、酱油等腌制后备用。艾叶、小茴香、黄芪放砂锅内,加清水3小碗,加入瘦猪肉煮熟,调味成汤。饮汤食肉,一次食完,每日1—2次。温经散寒,暖宫止痛,适用于子宫虚寒之产后腹痛。

阿胶炖鸡阿胶30克,仔鸡肉300克。将仔鸡肉连同阿胶放炖盅内,加冷开水2碗,隔水炖3小时,汤成,食盐调味。饮汤食鸡,分2—3次食完。养血滋阴,补益气血。适用于血虚所致产后腹痛。

马齿苋饮鲜马齿苋500克,白糖30克。马齿苋洗净去根,冷开水浸洗后,捣烂取汁,加白糖拌匀,加热后饮用。凉血止血,适用于血热所致产后恶露不绝。

韭菜汁饮鲜韭菜500克,血余炭6克,白糖20克。韭菜洗净,冷开水浸片刻,捣烂榨汁,调入白糖、血余炭。分1—2次服。散血逐瘀,温经补肾,适用于寒凝血瘀所致产后恶露不绝。

益母草猪骨汤益母草(干品)60克,枳壳30克,猪骨250克。猪骨洗净斩碎;益母草、枳壳洗净。三味同放砂锅内,加清水8小碗,煮沸后慢火熬至2小碗,食盐调味成汤。每次饮1小碗,一日分2次食完。活血祛瘀,破气行气,适用于血瘀所致产后恶露不绝。

猪蹄木通汤猪蹄2只,通草10克,葱10根。猪蹄去毛,洗净,斩成小块;通草洗净;葱连须根洗净。猪蹄、通草放入锅内加清水8小碗,武火煮沸后文火再熬至2小碗,加葱,再煮5分钟,调味后饮汤食猪蹄。一日分2—3次食完。补血通乳,适用于精亏血少所致产后乳汁缺少。

花生鸡酒花生仁150克,仔鸡肉300克,45度米酒200克,生姜2片。花生仁洗净;鸡肉切块;生姜洗净。烧红铁锅,下生油、生姜、鸡块同炒,至鸡肉微黄,加米酒及清水8小碗;文火煮至3—4碗。食盐调味,饮汤食鸡及花生。和胃催乳,补脾益血,通行血脉,适用于气血虚弱之产后乳汁缺少。

花生鲢鱼头汤花生仁50克,鲢鱼头1个,生姜2片,45度米酒100克。花生仁、生姜洗净;鲢鱼头洗净,去鳃,斩成小块。油锅烧红,下姜煎至微黄,再下鱼头煸炒,入米酒、花生仁,再加清水2碗,煮至1碗。乘热饮汤食花生,一次食完。暖胃补气,催乳通经,适用于血虚弱之产后缺乳。

孩子生病的饮食调理方法

夏季我们的胃口都不是很好,孩子也是如此,吃饭就成了一个头等难事,孩子不愿意吃饭就容易生病,如何来用饮食调理呢?不仅可以保证孩子每天必须的营养,还可以通过饮食来击退疾病,下面就请几位高手妈妈为我们讲解一下其中的妙招吧。

A、痱子经验1:多吃苦味食物岑岑妈妈:我比较相信夏天应该多吃苦的东西,如苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗疮肿、痱子等病都有一定的作用。于是,我经常把苦瓜做在菜里给岑岑吃,她很喜欢吃,吃了一个星期左右,身上的痱子也就退下去了。经验2:多吃清热解毒的食物鹏鹏妈妈:生了痱子,在饮食方面也要很当心,不能吃发的东西,要多吃清热解毒的东西。绿豆和海带都是清热解毒的东西,用来做汤效果应该很好。我把做好的海带绿豆汤,加点糖,给儿子当甜品吃,儿子吃了以后,果然不生痱子了。但是要注意,绿豆不能煮得太烂,否则会降低清热解毒的功效。

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