导读： 饭后喝有利于吸收营养 晚上喝补钙效果最好
饭后喝有利于吸收营养
一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1至3之间;空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3至5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。
另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。
晚上喝补钙效果最好
酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。
不过，晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙。
想给孩子补钙，什么时间喝吸收最好？
孩子4岁了，他很挑食，有时候连午饭都不吃，我老公说给他补补钙，我也知道小孩补钙是好，但是就是不知道什么时候给他吃是最好的、他又挑食，我想现在就给他补钙。不知道行不行呢？还是长大以后再补啊？请指导。
杭州市红十字会医院儿科主治医师黄文渊回复：根据你的描述，孩子的身体成长最需要的就是钙与蛋白质。晚上吃钙片吸收效果更好，平时注意增加孩子富含钙食物如牛奶、海带、虾皮、豆制品、动物骨头等的食用量，并让孩子多晒太阳增加自身维生素D的合成，促肠道对食物中钙的吸收注意培养孩子良好的饮食习惯，日常不要偏食，平时除食用富含动物性蛋白质的肉、蛋、禽类等，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖类等）较丰富的食物，还要适当多吃一些豆制品及蔬菜、瓜果等。只要饮食营养全面，利于消化吸收，再加上适当的锻炼，就能变得健壮起来。
孩子缺钙，什么东西补钙效果好？
孩子缺钙，什么东西补钙效果最好？不吃药可以补钙吗需要注意什么
杭州市红十字会医院儿科主治医师黄文渊回复：通过食疗的方法补钙，除了吃一些虾皮以外，还可以给孩子吃燕麦粥。在各种谷类的粮食当中，燕麦的钙含量是最高的，是精白大米的7.5倍之多，尽管在补钙吸收上面比牛奶稍差一些，但是对于补钙的效果还是很好的，如果能把燕麦跟黑芝麻混在一起，弄成美味的粥品就最好不过了，这样不仅吃起来美味，而且补钙的效果也会更好。同时适当的注意孩子的饮食结构，可以给孩子多吃一些绿色蔬菜，补钙效果也是很不错的。尤其是其中的苋菜、小油菜里面的含钙量均超过同样的牛奶，多吃这些蔬菜，还会有利于钙的吸收，一些维生素k和矿物质元素也在里面，可以让营养变的更均衡。在吃的时候最好是用沸水焯过再烹调，这样补钙的效果会更好。
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