育儿知识:增强孩子免疫力的几类食物

导读: 富含维生素A的食物 富含黄酮类抗氧化成分的食物 富含乳酸菌的食物 富含维生素C的食物 富含维生素D的食物 富含维生素E的食物

  每位妈妈都希望自己的孩子健健康康的,能够抵抗病毒细菌的感染,尤其是在流感季节。但是,妈妈不能把孩子锁在家里不去上学以避免细菌的感染。那么,妈妈们应该做些什么呢?答案是给孩子补充可以提高免疫力的食物。

  研究表明,不同的新鲜蔬菜和水果,以及均衡的饮食,尤其是富含维生素A和维生素C的食物可以增强机体对疾病的免疫力。是不是很想增强孩子的免疫力呢?给孩子们多补充以下食物吧!

  

富含维生素A的食物

  富含维生素A的食物比如胡萝卜、哈密瓜、西红柿、以及甘蓝(还包括鸡蛋、肉以及奶酪)都可以提高孩子的抗感染能力。妈妈可以把西红柿捣烂或是蒸一些胡萝卜泥给孩子吃。值得一提的是,2到5岁的孩子每天只需要摄入300到400毫克的维生素A,如果摄入过多,可能会适得其反。因此,在给孩子添加补充剂之前一定要咨询儿科医生的意见。

 

 富含黄酮类抗氧化成分的食物

  草莓、蓝莓、黑莓以及山莓等富含维生素C以及黄酮类抗氧化成分的水果,可以保护细胞免受伤害。更可喜的是,这些浆果的颜色很鲜艳,不需要打扮就足以吸引孩子的眼球。

 

 富含乳酸菌的食物

  酸奶中的乳酸菌可以保护孩子胃肠道,增强身体对流感以及其他感染疾病的耐受力。

 

 富含维生素C的食物

  维生素C可以减缓细胞受损,帮助伤口的愈合,同时还可以增强身体对疾病的抵抗力。可以让孩子多吃柑橘类水果比如橙子、哈密瓜和草莓等来补充孩子身体所需的维生素C。

  富含维生素D的食物

  除了增强骨骼,维生素D对免疫系统也是很重要的。补充维生素D的最好来源是牛奶、鲑鱼、金枪鱼。沙丁鱼和鱼肝油同样含有较高水平的维生素D,但是前提是孩子喜欢吃这些。给孩子补充维生素D的另一个办法就是带孩子出去走走。身体在阳光下会自己合成维生素D,但是记得给孩子涂上防晒霜,尤其是在上午十点到下午四点之间,这段时间的太阳光线最强。

  

富含维生素E的食物

  身体需要维生素E的辅助才能有效地抵抗病毒和细菌。此外,维生素E 还可以保护未成熟的细胞组织免受伤害。

增强免疫力的健康食物

现在很多人每顿饭都离不开荤,去麦当劳、肯德基吃洋快餐更是家常便饭。但是可能很多人不知道,大量摄入这些高脂肪、高蛋白、高热量食物的结果是使体内产生过量的酸性物质。当酸性物质超过了人体自身的调节能力时,人体的内环境平衡就被打破,医学术语称之为酸性体质。“酸性体质”者一般免疫力较低,常常会感到身体疲乏、记忆力减退、腰酸腿痛、四肢无力、头昏、耳鸣、失眠、腹泻、便秘等。据统计,85%的痛风、高血压、癌症、高脂血症患者,都是酸性体质,而儿童孤独症的发生、发展亦与过量食用“酸性食物”密切相关。

1.饮食结构不合理专家指出,科学的饮食习惯是酸碱食物比例为1:3,但是现代人饮食中的主食往往是精米白面、鸡鸭鱼肉蛋,而这些都是酸性食物,据分析这样的饮食习惯其酸碱比例却正好相反,为3:1。因此,长期摄入过多的酸性食物是导致体内环境酸性化的原因之一。

2.运动不足在阳光下多做运动多出汗,可帮助排除体内多余的酸性物质。但现代人以车代步现象愈来愈多,运动量大大减少,长久便会导致酸性代谢物长期滞留在体内,导致体质的酸性化。

3.过重的心理负担由于现代生活节奏的加快,人们在日常生活、工作和感情上承担着不同的压力。当压力得不到释放的时候,便会对身体造成影响,从而导致体质的酸性化。

4.不良嗜好烟、酒等都是典型的酸性食品,毫无节制地抽烟饮酒等,极易导致人体的酸性化。

5.生活不规律如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等无规律生活,都会加重体质酸性化。

6.环境的严重污染由于饮用水、农作物、家禽鱼蛋等造成严重污染,人们摄入这些含有有害元素的饮水、食物和吸入有害空气后,其中的酸性物质便会滞留在体内造成体质酸性化。

六大原因造成体内环境酸性化

哪些人的身体易“发酸”?

消夜一族

凡是晚上8时再进食就称作夜宵。吃夜宵隔天会疲倦,爬不起床,肝也会受损,因为睡觉时,人体各器官活动力低,处于休息状态,因此食物留在肠子里会变酸、发酵、产生毒素伤害身体。

逃餐一族

一天三餐中,早餐最重要,但许多人普遍不吃早餐,一早空着肚子,体内没有动力,会自动使用甲状腺、副甲状腺、下脑垂体等腺体去燃烧组织,造成腺体亢进、体质变酸,长期就会导致慢性病。

精食一类

少运动且整天坐在办公室的上班族最容易犯这种错误,因为吃得少,刻意选择很精致的食物而少吃粗粮,这种人的肠子老化得特别快,肝功能差,大便是黑色的而且会常便秘。因为精致食物缺乏纤维素,会导致肠子功能变差,甚至萎缩,你所吃的食物变成了毒素,使你体质变酸,慢性疾病也就出现了。

多吃碱性食物纠正酸性内环境

若想拥有一个健康的体质,适度的运动和良好的饮食是不可缺少的,所以平时要多做有氧运动,勤锻炼,保持良好的生活习惯和乐观、开朗、积极的心态。当然,最有效的方法还是从改善自己的饮食习惯入手。简单地说,就是通过多吃碱性食物、少吃酸性食物直接纠正酸性内环境。现在相当一部分独生子女,糖果、巧克力等含糖量高的零食不断,更易于形成“酸性体质”。应少吃糖,多吃蔬菜、水果、杂粮等“碱性食物”。

哪些食物最能改善体内的酸性环境呢?海带可以说是碱性食物之王,多吃海带能很好地纠正酸性体质。所以平时感到劳累、疲乏、浑身酸痛的时候,不妨吃些海带。此外,人们常说喝茶能解乏,除了茶叶中的兴奋成分外,茶碱 “中和”体内的酸性物质,也起到缓解疲乏的作用。中碱性的食物还包括大豆、胡萝卜、番茄、香蕉、橘子、草莓、柠檬、菠菜等,强碱性的食物包括葡萄、天然海藻类等。

酸性体质是人体大量摄入高脂肪、高蛋白、高热量食物的结果,那么平时就尽量少吃这些食物。实在想吃时可以把它们和碱性食物一起搭配着吃,比如炖肉时放些海带,烧牛肉时加些萝卜等等。

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增强免疫力的食物有哪些

让宝宝少生病,是妈咪们最关心的话题。生活中通过饮食的均衡营养,来提高宝宝的免疫力,这不仅对童年期体力、智力发育有直接的影响,并且对其成年后的身体素质和疾病的发生都有重要的影响。

通过合理营养可以改善人体的免疫状况,增强对疾病的抵抗能力,对预防疾病的发生有重要的意义。与机体免疫功能关系密切的营养素有蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E、铁、锌和硒等,因此,要注意这些富含这些营养素食物的选择和供给。对于宝宝来说,他们还不会自己选择食物,需要家长细心照料。

1、母乳喂养好处多

纯母乳喂养能满足6个月龄以内婴儿所需要的全部液体、能量和营养素。母乳是6个月龄之内婴儿最理想的天然食品。母乳所含的营养物质齐全,各种营养素之间比例合理,含有多种免疫活性物质,非常适合于身体快速生长发育、生理功能尚未完全发育成熟的婴儿。不少人担心母乳喂养会影响体形,实际上,母乳喂养不仅能增进母子感情,还可以促进母体的复原。母乳喂养既经济、安全又方便,不易发生过敏反应。因此,应首选用纯母乳喂养婴儿。

2、及时添加辅食

从6个月龄开始就需要给宝宝添加辅食了,注意,添加辅食并不意味着停止母乳喂养。应继续母乳喂养,最好能喂到2岁。辅食添加的原则,由少到多、由稀到稠循序渐进;逐渐增加辅食种类,由泥糊状食物逐渐过渡到固体食物。从6个月龄开始添加泥糊状食物(如米糊、菜泥、果泥、蛋黄泥、鱼泥等);7-9月龄时,可由泥糊状食物逐渐过渡到可咀嚼的软固体食物(如烂面、碎菜、全蛋、肉末);10-12月龄时,大多数婴儿可逐渐转为以进食固体食物为主的膳食。

3、奶类不可少

奶类的营养成分全面、丰富。建议母乳喂养到2岁。如果6个月后,不能继续母乳喂养,每天要喂宝宝350毫升液体奶的幼儿配方奶粉。注意:不宜直接喂普通液态奶、成人奶粉或大豆蛋白粉等。首选适当的幼儿配方奶粉,或者强化铁、维生素A等多种微量营养素的食品。如果不能保证喂奶制品,要通过其他途径补充优质的蛋白质和钙质,如用蒸蛋羹等方法代替。12下一页

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