食补秘方:增强宝宝免疫力的10种食物

导读: 10种提高宝宝免疫力的食物 菌菇类食物 黄、绿色蔬菜 薏米 山药 番茄 豆制品 鹌鹑蛋 青鱼 红枣 优酪乳 3款提高宝宝免疫力的食谱 炖三菇 金针菇肉末豆腐 三鲜蛋饺

  

10种提高宝宝免疫力的食物

  

菌菇类食物

  其中的多糖类有明显增强宝宝免疫功能作用,还可以改善心血管功能。银耳含有17种氨基酸、钙、维生素等,有滋阴润肺、生津养胃的作用。香菇、蘑菇所含的多糖类化合物,能预防佝偻病及贫血。

  

黄、绿色蔬菜

  纤维素可预防便秘,提供肠道通畅良好的吸收环境。水果的果寡糖帮助肠道益菌生长,就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般。孩子若不喜欢蔬菜,可以将它剁碎,混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨,就容易接受了。

  

薏米

  对易感冒、口臭、舌苔腻的宝宝很适用。薏米又称苡仁、米仁,含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等。有健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力的作用。

  

山药

  对平时脾胃虚弱、免疫力低下的宝宝适用。山药含有钙、磷、糖、维生素及皂甙等。有健脾补肺、固肾、滋养强壮作用。

  

番茄

  含有多种抗氧化强效因子,如其中含有的番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C,可提高宝宝免疫力,修补受损的细胞,保护细胞不受损害,并能降低宝宝因严重腹泻而导致的死亡率。实验证明,当人连续食用两周番茄汁后,体内番茄红素会明显增加,同时T淋巴细胞的免疫功能得到了增强。吃番茄最好微煮后加入少许橄榄油,使番茄红素更多地被人体吸收。

  

豆制品

  适合于消化不良、易感冒、营养欠佳的宝宝食用。豆制品及大豆含有丰富的蛋白质、铁、胡素卜素、维生素、锌、硒等。有补虚清热,生津润燥、清热解毒功效。

  

鹌鹑蛋

  适合营养不良、易感冒的宝宝食用。鹌鹑蛋含有高质量蛋白质,磷、钙、铁、芦丁、芸香等。具有补益气血,强身健脑等作用。

  

青鱼

  适用于脾胃虚弱、体弱多病的宝宝。青鱼肉中含有核酸及锌等微量元素,可增强体质;也是营养佳品,有补气化湿、养胃醒脾功效。

  

红枣

  适用于脾胃虚弱、气血不足、神疲乏力、易感冒的宝宝。枣含有糖、钙、磷、铁、维生素C、维生素P等,是“天然的维生素丸”,具有补益脾胃,养血安神功效,近年还发现有增加环磷酸腺苷活性、强身、保肝、抗变态反应等作用。

  

优酪乳

  幼儿正值身体快速增长及脑神经发育期,对蛋白质及钙质的需求量相当高。所以乳类制品为婴幼儿期最佳的营养来源。优酪乳是乳制品中,可以兼顾营养与改善肠道环境的饮品,很适合儿童期的需要,不过,宝宝要到满1岁以后才能喝。

  除此之外,妈妈也可以通过以下3款简单食谱帮宝宝提高免疫力哦。

  

3款提高宝宝免疫力的食谱

  

炖三菇

  原料:香菇2朵,平菇2朵,草菇2朵、鸡汤一碗

  做法:将香菇、平菇、草菇洗净剁成碎末;适量的鸡汤拌匀装盘扣碗,上蒸笼蒸熟后即可。

  蘑菇营养丰富,包括植物蛋白、维生素和矿物质等,加入鸡汤一起蒸熟味道更鲜美,有利于蘑菇中脂溶性维生素的吸收利用。

  

金针菇肉末豆腐

  原料:北豆腐1块,金针菇1把,肉末少许。

  做法:金针菇洗净,焯水后切成末;北豆腐焯水后切丁;锅内油热后放入肉末煸炒;肉末八分熟后,倒入金针菇末和北豆腐丁,炒熟即可。

  金针菇被称为“益智菇”,它含有丰富的赖氨酸,可以促进大脑发育,宝宝应经常吃。

  

三鲜蛋饺

  原料:鸡蛋2个、虾仁3~4个、香菇2~3朵

  做法:香菇洗净切成丁,虾仁切丁;鸡蛋炒熟,搅散;将香菇丁、虾仁丁和鸡蛋拌匀调成馅;包成小饺子,煮熟即可。

  香菇为“百菇之王”,又丰富的香菇多糖、维生素D且含给、钾、锌等微量元素,有利于宝宝生长发育。

  不得不说,提高宝宝免疫力。通过饮食是让妈妈最放心的方法。

增强宝宝免疫力的5种食物

宝宝有了好的免疫力才能更好的生长发育,因为妈妈们要注意在宝宝的日常饮食中,让宝宝多吃一些能增强宝宝免疫力的食物,在这里,亲亲宝贝小编就推荐5种增强宝宝免疫力的食物。

宝宝有了好的免疫力才能更好的生长发育,因为妈妈们要注意在宝宝的日常饮食中,让宝宝多吃一些能增强宝宝免疫力的食物,在这里,亲亲宝贝小编就推荐5种增强宝宝免疫力的食物。

1.黄、绿色蔬菜

天天五份蔬果,不只是成人饮食的信条,也适合推广到幼儿身上。纤维素可预防便秘,为肠道提供通畅良好的吸收环境。孩子若不喜欢吃蔬菜,可以将它剁碎,混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨,孩子就容易接受了。

2.菇类

最近二十年来,医学专家提倡多吃菇类,因为它能预防及改善许多心血管系统的疾病,例如高血压、动脉硬化等。菇类还能增强免疫力,预防及对抗癌症,还含有丰富维生素,能疏解压力,带来好心情。

增强宝宝免疫力的5种食物

3.糙米、薏仁

五谷类是人类的主食,在为婴儿添加副食品时,首先要尝试的是米粉、麦粉。断乳之后,替代食物也是谷类。全谷类含胚芽,富含维生素B和维生素E,这些抗氧化剂能增强免疫力,加强免疫细胞的功能。

4.番茄

番茄可说是活力食品,含有多种抗氧化强效因子,如番茄红素、胡萝卜素、维生素C与维生素E,可保护视力,还能修补已经受损的细胞。生吃番茄或稍微烹煮都好,加入少量橄榄油,能溶解更多番茄红素,效果更佳。

5.优酪乳

婴幼儿正值身体快速增长及脑神经高速发育期,对蛋白质及钙质的需求量相当高,所以乳类制品为婴幼儿期最佳的营养来源。优酪乳是乳制品中可以兼顾营养与改善肠道环境的饮品,很适合儿童期的需要,幼儿则要到满一岁以后才能喝。

另外,若想提升宝宝的免疫力,请拒绝给宝宝吃高油、高糖的精致化加工食品。多吃天然食品,多吃富含维他命和矿物质的蔬菜、水果,此外,不要让宝宝因偏食而导致营养失调。均衡、优质的营养,才能造就宝宝优质的免疫力,轻轻松松远离疾病。

增强宝宝免疫力的9种食物宝宝要多吃

体质不好的人,就特别容易生病,哪怕是小小的感冒,也是最喜欢和免疫力低下的人群‘打交道’。预防疾病,不要感冒,我们就要增强体质,想办法提高自身免疫力,这样细菌无法“入侵”,健康体质自然而然就属于你了。

宝宝体质差,免疫力低下该怎么办呢?小编建议妈妈还是从饮食“下手”为好,最健康,最安全的滋补方法,就是直接从食物中摄取。为了让宝宝都有一个强壮的好身体。现在,小编就为你介绍9种增加宝宝免疫力的美食,快快来看看都有“谁”在这个“队伍”中吧。

一、糙米、薏仁

五谷类是人类的主食,在婴儿添加副食品时,首先要尝试的是米粉、麦粉。断乳之后,替代食物也是谷类。全谷类含胚芽和多醣,维生素B和E都丰富,这些抗氧化剂能增强免疫力,加强免疫细胞的功能。

二、蕃茄

蕃茄可说是活力食品,含有多种抗氧化强效因子,如蕃茄红素、胡萝卜素、维生素C与E,可保护视力,保护细胞不受伤害,还能修补已经受损的细胞。生吃蕃茄或稍微烹煮都好,加入少量橄榄油,能溶解更多蕃茄红素,效果更佳。

三、优酪乳

婴幼儿正值身体快速增长及脑神经发育期,对蛋白质及钙质的需求量相当高。所以乳类制品为婴幼儿期最佳的营养来源。优酪乳是乳制品中,可以兼顾营养与改善肠道环境的饮品,很适合儿童期的需要,幼儿则要到满一岁以后才能喝。

酸奶:益生菌保护肠道。酸奶中含有益生菌,保护肠道,避免致病细菌的产生。另外,有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中白血球的生长。

红薯:增强皮肤抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员,是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素,红薯是获得这种营养的最快途径,它含有丰富的β胡萝卜素,且热量低。

四、黄、绿色蔬菜

天天五份蔬果,不只是成人饮食的信条,也适合推广到幼儿身上。纤维质可预防便秘,提供肠道通畅良好的吸收环境。水果的果寡糖帮助肠道益菌生长,就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般。孩子若不喜欢蔬菜,可以将它剁碎,混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨,就容易接受了。

五、菇类

最近二十年来,欧美和日本提倡多吃菇类,因为它能预防及改善许多心血管系统的富贵病,例如高血压、动脉硬化。菇类还能增强免疫力,预防及对抗癌症,还含有丰富维生素B群,能纾解压力,带来好心情。

六、鱼和贝类

补硒防病毒。英国专家研究指出,补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量,进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞,也有助于提高人体免疫力。

七、鸡汤

美味的感冒药。鸡肉在烹饪过程中释放出来的半胱氨酸与治疗支气管炎的药物乙酰半胱氨酸非常相似,有盐分的鸡汤可以减轻痰多的症状,因为它与咳嗽药的成分很像。炖鸡汤时加些洋葱和大蒜,可让效果更显著。

八、燕麦和大麦

健康纤维抗氧化。燕麦和大麦都含有β葡聚糖,这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦,可以增强免疫力,加速伤口愈合,还能帮助抗生素发挥更佳效果。

九、牛肉

补锌增强免疫力。锌在饮食中非常重要,它可以促进白血球的生长,进而帮助人体防范病毒、细菌 等有害物质。即使是轻微缺锌,也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补充锌的重要来源,所以在冬季,适当进补牛肉,既耐寒又预防流感。

TIPS:

若想提升宝宝的免疫力,请拒绝给宝宝吃高油、高糖的精致化加工食品。多吃天然食品,多吃富含维他命、益生元和矿物质的蔬菜、水果,也可以给宝宝选择含有益生元组合的配方奶粉,以延续母乳的保护,提升的抵抗力,减少生病。此外,不要让宝宝偏食而导致营养失调。均衡、优质的营养,才能造就宝宝优质的免疫力,轻轻松松远离病菌。

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