想让宝宝变得更聪明，需要妈妈们在饮食上多下功夫，让宝宝多吃一些健脑的食物，在这里，亲亲宝贝小编就为宝宝推荐，两款健脑的食谱，以供参考。
宝宝健脑食谱：凉拌金针菇
凉拌金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，被誉为“增智菇”。更加引人注目的是金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力。常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，防病健身。金针菇中含锌量比较高，也有促进儿童智力发育和健脑的作用。
原料：金针菇、黄甜椒、葱段、蒜蓉、生抽、香醋、香油、蜂蜜。
两款宝宝健脑的食谱推荐
制作方法：
1、将水烧开，先放入金针菇、黄甜椒丝烫三十秒，最后加入葱丝拌匀，捞出后，放入冰水里浸泡半分钟。
2、一勺半生抽、一勺香醋、小半勺蜂蜜和蒜蓉充分拌匀，放入金针菇、黄甜椒丝拌匀，上桌前滴几滴香油即可。由于金针菇非常细嫩，在水里烫的时间最好不要超过三十秒，否则口感不好，咀嚼的时候会塞牙。
宝宝健脑食谱：红烧野兔肉
原料准备：野兔肉250克、香菇、木耳、葱、姜、味精、酱油、料酒、大料、精盐少许。
制作方法：先将兔肉切成块，再在锅内放入少许植物油，烧热后将兔肉放入，翻炒至变色，同时放一些酱油及少许料酒、大料，加入清水微火慢炖;炖熟后加香菇、木耳、姜、葱、味精、盐即成。
健脑小秘诀：
野兔肉含有大量脂质。这些脂质大部分是大脑必需的多不饱和脂肪酸，还含有大量的钙质，可为大脑发育提供必需的营养，还可益气健脾，滋阴生津。并且，味道鲜美，容易被宝宝喜欢。
宝宝健脑益智的食谱推荐
让宝宝变聪明，是每个妈妈都希望的，其实利用饮食就能很好的促进宝宝的智力发育，在这里，亲亲宝贝小编就推荐几款宝宝健脑益智的食谱，分享如下，以供妈妈们参考学习。
让宝宝变聪明，是每个妈妈都希望的，其实利用饮食就能很好的促进宝宝的智力发育，在这里，亲亲宝贝小编就推荐几款宝宝健脑益智的食谱，分享如下，以供妈妈们参考学习。
牛奶蒸鸡蛋羹
食材：鸡蛋45g、牛奶150ml、果酱15g、白糖15g、玉米粒少量
做法：1)准备原料
2)牛奶倒入奶锅，加入白糖
3)开火将牛奶热至糖融化，牛奶温热，关火冷却
4)鸡蛋去壳，搅拌蛋液
5)将冷却后的牛奶倒入蛋液中，搅拌均匀
6)再加入果酱，若果酱有果粒要打散拌匀
7)将蛋液反复搅打均匀
8)锅内水烧开
9)将装有牛奶蛋液的容器放在蒸架上
10)盖锅盖，大火蒸4~5分钟，待蛋液凝固即可取出
11)将果酱点缀在蛋面上
12)撒上熟玉米粒即成
美式番茄黄豆
食材：番茄1个、黄豆100g、番茄酱80g、盐适量、糖5g
做法：1)准备好所有的食材。
2)黄豆提前泡发8个小时以上。
3)西红柿开水烫一下。4)然后去皮切丁。
5)炒锅加热放入番茄片刻。
6)然后加入番茄酱继续翻炒。
7)加入适量的清水煮上5分钟。
8)然后用搅拌器把西红柿打碎。
9)倒入泡发的黄豆。
10)大火煮开小火炖煮1个小时。
11)加入盐12)加入糖调味。
13)大会收浓汁即好。
香蕉土司卷
食材：香蕉2根、土司片4片、鸡蛋1个、面包糠适量、油适量
做法：1)土司片将边切掉。
2)香蕉去皮切成两段，如果香蕉比较长可切成三段，按土司的长度来切。土豆片压一下，压薄。包上香蕉。
3)鸡蛋打散。
4)把土司卷放在鸡蛋里粘一圈。
5)粘上面包糠粘匀。
6)锅中油烧热，七成熟下入土司卷炸至金黄。
7)捞出控油，放在吸油纸上吸油。即可。
健脑益智6款宝宝营养食谱推荐
1.蛋黄奶
材料：熟蛋黄1个、牛奶1/4杯、婴儿蜂蜜1/2勺
做法：
1）蛋黄捣碎放入小锅；加入牛奶混和均匀，加热边煮边搅；
2）煮沸后，改文火煮2分钟；晾温后加蜂蜜调匀即可。
功效：鸡蛋黄中富含的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用；可改善各个年龄组的记忆力。
适合6个月以上的宝宝食用。
2.清蒸鳕鱼
材料：鳕鱼适量、肉葱、姜、酱油、料酒各适量
做法：
1）鳕鱼洗净，葱、姜切细丝；
2）鳕鱼放盘中，再将葱、姜丝置鱼身上，淋上一小勺料酒，半小勺酱油；入锅蒸熟即可。
功效：有助于增强消化功能和免疫力。
适合7-9月的宝宝食用。
3.鲜玉米糊
材料：新鲜玉米半个、清水适量
做法：
1）用刀将玉米粒削下来，搅拌成浆；
2）用纱布将玉米汁过滤出来，煮成粘稠状即可。
功效：玉米富含钙、镁、硒、维生素、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质，能提高人体免疫力，增强脑细胞活动，健康益智。
适合7-9月的宝宝食用。
4.鸡肉蘑菇奶油浓汤
材料：蘑菇适量、鸡胸脯肉适量、洋葱1/4个、小麦面粉适量、食盐少许、鸡粉少许、黄油适量、奶油适量、水适量
做法：
1）蘑菇洗净、切片，洋葱切丁，面粉过筛；鸡胸肉剁成泥，加盐和生粉拌匀，放煮开的水中氽成鸡肉丸子。
2）取2/3的黄油入锅中，融化后，加面粉炒熟炒香；加凉水，边加边搅拌，煮至稠状，盛起。
3）剩下的黄油放锅内融化，加洋葱炒香，加蘑菇，再加入鸡肉丸子；再倒入煮好的面汤，待蘑菇面酱汤开锅后，放少许鸡粉、盐调味；最后倒入奶油，小火慢慢煮开即可。
功效：提高机体免疫力，促进消化补钙
适合12个月以上的宝宝食用。
5.小白菜虾仁烧豆腐
材料：鲜虾适量、小白菜1颗、豆腐适量、葱姜适量；盐、料酒、鸡粉各少许
做法：
1）虾处理成虾仁，小白菜折段，豆腐切块，葱姜切成葱花、姜片。
2）起锅，下少许油烧热，下葱姜爆香，然后下虾仁、少许料酒翻炒；加水，下豆腐，烧开后加盐、鸡粉调味；最后下入小白菜段，稍煮即可出锅。
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