做好辅食添加预防宝宝营养不良

导读: 四款婴儿营养辅食推荐 1、婴儿米粉制作 2、婴儿肉泥制作 3、果泥菜泥制作 4、婴儿稀饭制作 预防营养不良添加辅食要注意什么 小结:

  

四款婴儿营养辅食推荐

  1、婴儿米粉制作

  制法:将米洗净晾干,在粉碎机里打成粉末后,上锅蒸20分钟,晾凉放入冰箱保存。使用时加水调成糊状。

  注意:

  (1)宝宝接触辅食,最适合从米粉开始,但此时宝宝对于铁的需求较多,所以自制米粉除大米外,可增加小米或糙米的成分。

  (2)不建议和配方奶等调制成奶糊然后用奶瓶喂食,这样会剥夺宝宝学习咀嚼的机会,另外初次喂食请不要在米粉里随意“加料”,也不要加盐,原味即可。

  

2、婴儿肉泥制作

  制作:选择瘦肉煮熟,用料理机打碎即可。食用时可调成糊状。

  注意:不要选择肥肉,不要添加调味料。

  

3、果泥菜泥制作

  制作:建议选择香蕉、苹果等水果,或南瓜、胡萝卜、青菜等蔬菜,洗净蒸熟后,用料理机打成泥状食用。

  注意:

  (1)不要一次使用多重原料,以免宝宝发生过敏等问题时,不知道问题出在哪里。

  (2)另外蔬果含纤维多,一定要打碎,否则可能吃进去是啥样,拉出来还是啥样哦。

 

 4、婴儿稀饭制作

  制作:青菜肉末婴儿稀饭,可选择胡萝卜(25克)、嫩青菜(2棵)、猪肉(20克)、大米、植物油(3-5克)。将胡萝卜、青菜嫩叶洗净,剁碎备用;猪肉剁碎或绞碎;然后将适量的大米,淘洗干净后,放入小电饭煲或锅里,加入适量的水,再放入胡萝卜碎和肉泥。之后加热,等开锅后,继续加热15-20分钟。即将出锅时再加入青菜叶,滴几滴植物油(麻油或亚麻籽油)。

  注意:不要放调味料,尤其是盐,油也只需滴几滴。青菜叶不要过早加入,以免在高温下导致维生素C、叶酸等营养素成分被破坏。

  

预防营养不良添加辅食要注意什么

  首先添加谷类食物(如婴儿营养米粉),其次添加蔬菜汁/泥和水果汁/泥、动物性食物(如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥/松等)和豆类。

  建议动物性食物添加的顺序为:蛋黄泥、鱼泥(剔净骨和刺)、全蛋(如蒸蛋羹)、肉末。

  每次添加一种新食物,由少到多,由稀到稠循序渐进,由泥糊状食物逐渐过渡到固体食物。

  建议从6月龄时开始添加泥糊状食物(如:米糊、菜泥、果泥、蛋黄泥、鱼泥等),7至9个月时可由泥糊状食物逐渐过渡到可咀嚼的软固体食物(如烂面、碎菜、全蛋、肉末),12个月以后,大多数宝宝可逐渐转为以进食固体食物为主的膳食。

  

小结:

给宝宝添加辅食也有禁忌,比如蜂蜜、刺激性食物、容易引起过敏的食物或不易消化的食物,就不要给宝宝添加了,以免引起宝宝不适。
 

营养食物补充的办法预防宝宝营养不良做好三点

婴幼儿营养不良是指摄食不足或食物不能充分吸收利用,以致能量缺乏,不能维持正常代谢,迫使肌体消耗,出现体重减轻或不增,生长发育停滞等情况。婴儿营养不良如何调理?小编告诉你。

营养不良婴幼儿的膳食调整方法

(1)一度营养不良儿由于消化生理功能与正常儿相近,治疗开始应维持原喂养食物,不急于添加,以免引起消化不良,一般根据患儿情况一周后再增加热卡与蛋白质食物。

(2)二度营养不良儿的消化能力较弱,待消化能力逐渐恢复,食欲好转的过程中,逐步较快地增加蛋白质类食物。

(3)三度营养不良儿的消化力很弱,并伴有其它合并症。应首先诊断原发病,待病情好转,以极少量,多餐维持酸碱平衡,然后逐渐调整膳食,补充蛋白质,使之逐步巩固营养素的摄入。

营养食物调整补充的办法

首先应遵照循序渐进,逐步补充,不急不燥、耐心谨慎的原则,并坚持以下六个步骤。每一步骤均有热能及三种主要营养素的用量,重量比,及适宜食用的食物。

一度营养不良患儿可从第三步开始:每日每公斤体重可摄入热能120千卡,蛋白质3克,脂肪1.8克,碳水化合物23克。三种营养素的重量比为1:0.6:7.6。可采用的食物:半脱脂乳、蒸发乳、配方乳、豆浆、米汤、稀米粥、代藕粉、鱼泥汤等。情况稳定后转入第四步,每日每公斤体重摄入热能140千卡,蛋白质3.5克,脂肪2.8克碳水化物25克。三种营养素的重量比1:0.8:7.2,可采用的食物,牛乳、代乳品、豆浆、鱼泥、粥、糕、饼等。满足需要可转入第六步,每日每公斤体重热能140~120千卡,蛋白质3.5克,脂肪3.5克,碳水化物14,其重量比1:1:4。食物可同第四步,但需增加量。进入第六步可以巩固到正常饮食,患儿已恢复正常。

二度患儿要从第二步开始:热能61千卡,蛋白质2.0克,脂肪1.0克,碳水化物11克,其重量比为1:0.5:5.5,可食食物:脱脂乳、蒸发乳、配方代乳粉、豆浆、鱼汤、米汤、稀面糊等。约5~7天渐进到第三步。如此缓慢增加致第四第五步:热能每日每公斤174千卡、蛋白质4.5克、脂肪7克、碳水化物24克、其重量比1:1.5:5.2。开始恢复健康,进入第六步巩固治疗。

三度患儿递加食物进度应更缓慢。从第一步开始每日每公斤体重需热能35千卡,蛋白质1.3克、脂肪0.4克、碳水化物6.5克、其重量比1:0.3:5。宜用食物:脱脂乳、蒸发乳、配方乳、米汤、稀藕粉等。如出现消化不良可进而复退。按步就班,逐步充实,直至第六步止。

婴幼儿营养不良是指摄食不足或食物不能充分吸收利用,以致能量缺乏,不能维持正常代谢,迫使肌体消耗,出现体重减轻或不增,生长发育停滞等情况。

如何预防小儿营养不良

1、加强营养指导,鼓励母乳喂养,母乳不足或无母乳者,应补以含优质蛋白的代乳品(牛、羊奶、豆浆、鱼肉等),防止单纯以淀粉类食品,炼乳或麦乳精喂养。较大儿童应注意食物成份的正确搭配,适当供应肉、蛋、豆制品,补充足够的蔬菜。

2、积极防治疾病预防传染病,消除病灶,矫治先天畸形等。

3、重视体格锻炼纠正不良卫生及饮食习惯,饮食定时,保证充足睡眠。

辅食添加不当会让宝宝营养不良

营养不良除了厌食所引起外,家长喂养不当和辅食添加不当的问题也值得关注。不少家长认为,现在奶粉不安全,就过早地不给孩子喝奶粉,而是吃其他的食物。而有些家长则认为奶粉很有营养,一直到孩子两岁了,还在吃奶粉,不吃其他食物。

“一般一岁以内还是应该母乳和奶粉结合喂养宝宝。”竺智伟说,奶粉中的一些综合营养成分是其他食品所不能替代的,而过了1岁,随着宝宝的成长,需要补充的营养成分很多,这时如果光喝奶粉,也不能满足宝宝的生长需求。

6个月后给宝宝添加辅食时,家长要注意循序渐进,从营养米粉到蔬菜再到荤菜,不要认为什么有营养,就盲目给孩子吃什么。

竺智伟提醒,宝宝不爱吃饭,吃饭没有规律,可能也是一种疾病,或是由某种疾病所引起,家长不要掉以轻心,应尽早带孩子到医院就诊。

来自:瑞丽女性网

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