母乳是新生儿最理想的天然食品,母乳喂养也是每个妈妈应尽的责任,所以每个新妈妈都要坚持给宝宝进行母乳喂养。母乳的多少,直接影响到宝宝的生长发育。
月子里的下奶汤
下面介绍的两款下奶汤,对月子妈妈泌乳会有帮助。
1、 菜品名称
材料(约500克),豆腐250克,黄酒、葱、姜、盐、花生油、香油少许。
做法:
1、豆腐切成片,用盐、沸水煮5分钟后,捞出淋干待用。
2、鲫鱼去鳞,再去除内脏,将黄酒、盐抹在鲫鱼上,渍5―10分钟。
3、锅放在火上,加入花生油,将葱、姜爆香,将鲫鱼在锅中煎黄,加入适量水,用小火煮约50分钟,放入豆腐片,再放少许香油,即可食用。
功效提示: 对产妇补气养血,促进乳汁分泌。
2、菜品名称
材 料(约1000克),白凤菇50克,盐、黄酒、葱段、姜片、食用油适量。
做 法:
1、将乌鸡洗净待用。
2、将水放入锅内煮沸,将乌鸡、姜片、葱段放入锅内,加入黄酒,用小火煮至肉烂,放入白凤菇,再煮2―3分钟,即可食用。
功效提示,增乳的功效极佳。
美体方案10营养靓汤DIY鸡蛋腹膜巧除妊娠纹产后应合理搭配红白糖的食用
月子下奶汤:猪蹄汤做法
月子期间的进食可以采用每天5~6餐,少食多餐的形式,逐步添加含有丰富蛋白质,如牛奶、蛋、鸡、鱼、瘦肉、肉汤及豆制品等。民间常在分娩后的第3~4天开始给产妇喝鲫鱼汤、猪蹄汤之类,这是有一定道理的。下奶食谱之猪蹄汤做法:食谱原料:猪蹄500克,猪大排500克,鸡架500克,白菜适量,虾米少许。制作方法:1、将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净,放火锅内,加水烧开;2、撇去浮沫,放入葱花、姜片、花椒、料酒,用急火连续煮2-3小时;3、直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头;4、将浸泡好的海米放入汤锅内,把白菜切成小块,也放入锅内,用旺火翻煮,加盐、味精,搅匀即成。健康小贴士:此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,是产妇下奶佳品。中医认为,猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
月子里的滋补汤饮萝卜汤的做法
月子的妈妈,这担心不能吃,那担心不能吃,我们介绍几份有营养的月子食谱和讲讲月子饮食误区有哪些。咱们一起看看吧。
萝卜汤营养又滋补
月子食谱中常用的有:花生猪手汤、益母木耳汤、黄焖勺鸡、鸡蛋黄花汤、肉末蒸蛋、蛋奶炖布丁、皮蛋瘦肉粥等;月子里的食谱中的误区有:产后体虚多吃老母鸡、为了早产奶,产后马上多喝汤、产后吃桂圆、红枣、赤豆补血、月子里不能吃水果、火腿有利于长伤口。
萝卜汤原料:萝卜300克,筒子骨400克。
萝卜汤调料:盐1克,姜2克。
萝卜汤制作方法:
1、将萝卜去外皮,切成块状;筒子骨洗净剁碎后放入开水中氽去血水;姜切成片。
2、将上述材料先放入锅内过熟后,倒入煲锅中。先用大火煮半小时,后转文火慢熬1小时。
3、只取汤喝,不吃渣子。
健康提示:
剖腹产术后6小时内禁食。剖腹手术,由于肠管受刺激而使肠道功能受刺激,肠蠕动减慢,肠腔内有积气,易造成术后的腹胀感。6小时后宜服用一些排气类食物(如萝卜汤等)。萝卜汤具有增强肠胃蠕动、促进排气、减少腹胀并使大小便通畅的作用。
萝卜汤是一款家常食补的汤品,是秋冬季节滋补的极品汤饮。面对即将到来的秋季,坐月子的妈妈们何不品尝一下呢?
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