补充宝宝蛋白质的菜:番茄虾仁。宝宝在成长过程中,需要不断的补充营养。而蛋白质是绝对不能缺少的。虾含有的蛋白质非常高,所以很适合给宝宝做来食用。下面就来教妈妈们一款补充宝宝蛋白质的菜:番茄虾仁。
补充宝宝蛋白质的菜:番茄虾仁
食谱材料:中虾5只,番茄1个,洋葱1/2个,姜1片,蒜蓉、姜蓉、葱花各少许。
番茄酱2茶匙、糖1茶匙、盐1/2茶匙、橄榄油2茶匙、料酒1茶匙、清水2茶匙、太白粉水少许。
制作方法:
1.中虾洗净后包成虾仁用盐腌制1分钟,锅中加水、料酒、姜片烧开,放入虾仁烫15秒后捞起滤干备用,番茄、洋葱洗净切成丁备用;
2.锅中放油烧热,放蒜蓉、姜蓉、葱花、洋葱丁爆香,加入番茄丁,清水、糖、盐烧煮至融合,然后加入虾仁烧3-4分钟,最后用太白粉水勾芡即可。
适合人群:一般人群
健康提示:
1.虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;文章来源:奇丽女性网
2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4.番茄含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素,柠檬酸、苹果酸、尼克酸、枸橼酸、盐酸腺嘌呤,精氨酸、谷胱甘肽等成分。番茄中的柠檬酸、苹果酸和糖类均有促进消化,对肾炎患者有利尿作用。番茄素对多种细菌有抑制作用,也具有帮助消化功能。番茄还可降低血中胆固醇含量,从而有防治动脉粥样硬化的作用。内容
补充宝宝蛋白质的菜:番茄虾仁,味道鲜美,营养价值高。不仅宝宝可以食用,妈妈也要一起来补充营养哦,这样才能更好的照顾宝宝。
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给宝宝补充蛋白质很简单——吃鸡蛋。但是要做让宝宝爱吃的易消化的鸡蛋食谱可不是那么容易的。下面小编就来推荐2款美味易做的鸡蛋食谱。
给宝宝补充蛋白质的鸡蛋食谱
给宝宝补充蛋白质很简单——吃鸡蛋。但是要做让宝宝爱吃的易消化的鸡蛋食谱可不是那么容易的。下面小编就来推荐3款美味易做的鸡蛋食谱。
第一款:鸡蛋米粉糊
原料:一碗水:一个鸡蛋:2调羹米粉。
做法:
1、把鸡蛋打散,打的越碎越好,这样容易和米粉融为一体。
2、2调羹米粉放入鸡蛋液中,搅拌均匀。
3、在打鸡蛋的时候,威娘已经把水放进锅里开始烧了,等鸡蛋打好挂好米粉后,水也就开了。
4、把挂好鸡蛋的米粉放进锅内,不停搅拌。
5、关火了,但不要着急盛出来哦,利用锅内余温,继续搅拌,使米粉糊凝起来。此时,可以根据宝宝的口味加点作料,一碗香喷喷滑嫩嫩的米粉糊就做好了。
第二款:鸡蛋布丁
原料:鸡蛋,奶,糖,温开水。
做法:
1、鸡蛋打散备用。
2、加配方奶,加少量糖,以温开水调匀,使用妈妈的母乳也可以。
3、把奶缓缓倒入蛋液中拌匀。
4、放锅中蒸熟即可食用。
第三款:鱼片蒸蛋
原料:草鱼300克,鸡蛋250克,小葱10克,盐4克,味精1克,生抽5克,胡椒粉1克,植物油20克。
做法:
1、草鱼宰杀洗净,片取净肉切片,加入精盐、油拌匀。
2、鸡蛋搅拌成蛋液,放精盐、味精搅匀,倒入盘中。
3、烧沸蒸锅,放入蛋用慢火蒸约7分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面,续蒸3分钟,利用余热蒸2分钟取出,淋酱油和油,撒上胡椒粉便成。
宝宝补充蛋白质的辅食:鱼片蒸蛋
宝宝一天天长大,营养补充尤为重要,应该怎样给宝宝补充蛋白质呢?下面为您介绍两款有关宝宝补充蛋白质的相关营养美食。
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宝宝补充蛋白质的辅食:鱼片蒸蛋
原料:草鱼300克,鸡蛋250克,小葱10克,盐4克,味精1克,生抽5克,胡椒粉1克,植物油20克。
做法:
1、草鱼宰杀洗净,片取净肉切片,加入精盐、油拌匀。
2、鸡蛋搅拌成蛋液,放精盐、味精搅匀,倒入盘中。
3、烧沸蒸锅,放入蛋用慢火蒸约7分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面,续蒸3分钟,利用余热蒸2分钟取出,淋酱油和油,撒上胡椒粉便成。
饮食常识小推荐:元贝蒸蛋
原料:元贝6只,鸡蛋2个。
做法:
1、元贝起肉洗净,蛋打散加水搅成蛋水。
2、鸡蛋加盐和少量油搅匀,过滤后放上元贝在里面上锅蒸熟,要想蛋嫩点,可以加一滴醋。
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