营养食谱让你快乐度过月子期

月子期吃点什么好呢?妈妈们是不是还在疑惑,让小编为你介绍几样月子期的营养食品吧。

红枣莲子糖水红糖、红枣、红小豆等红色食品富含铁、钙等,对血色素的提高有利,帮助产妇补血、去寒。但要注意红糖是粗制糖,杂质较多,应将其煮沸再食用。鱼营养丰富,通脉催乳,味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选,可清蒸、红烧或炖汤,汤肉一起吃。芝麻富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,滋补身体,非常适合产妇的营养要求。蔬菜水果含有丰富的维生素C和各种矿物质,有助于消化和排泄,增进食欲。各类水果都可以吃,但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复,不要吃得过多。冬天如果水果太冷,可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。炖汤类营养丰富,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,帮助产妇恢复身体。鸡汤,排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃,其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。鸡蛋蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高。吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹,或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时,每天至少要吃十个八个鸡蛋,其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求,吃得太多人体也无法吸收。小米粥富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的补养效果。但不要完全依赖小米粥,因小米所含的营养毕竟不是很全面。新妈妈们借着月子期好好地补补身子,身体健康才能更好地哺育宝宝,多吃点营养食品,让自己恢复美丽容颜吧。

冬天来了三大营养食谱让你月子不再寒冷

冬天怕冷的人有很多,特别是产后的妈妈时常放映,穿那么多衣服也没什么效果。其实通过营养食谱来食补是最合适。接下来我们来介绍三款冬季月子的营养食谱。

阿胶猪肉煲

阿胶猪肉对补血补钙有好处

原料:瘦猪肉、阿胶、葱姜、蒜等调料

做法:

1、猪肉洗净,切成小块。

2、锅内水煮沸,放入肉块焯一下备用。

3、猪肉放煲内文火炖熟,放入阿胶炖化,调味即可。

营养贴士:阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成,并能促进钙质吸收,对产妇补血补钙有较好效果。

当归生姜羊肉煲

原料:羊肉、当归、生姜、盐、料酒、酱油、味精做法:

1、把当归洗净,切成片。

2、把羊肉剔除筋膜,放入沸水中焯去血水,过清水洗净,斩成小块。

3、将煲内放入适量清水煮沸,加入当归、羊肉块、料酒,盖好盖子用文火煲3-4小时后,放盐、味精等调味,即可食用。

营养贴士:此煲有补气养血,温中暖肾的作用,适于新妈妈产后虚弱,腹痛。还可治疗血虚乳少等症状。

核仁莲藕煲

原料:桃仁10g莲藕250g做法:

1、莲藕洗净切片,桃仁去皮,打碎。

2、将碎桃仁,莲藕放入锅中,加水煮沸。

3、酌加适量红糖或食盐调味即可。

营养贴士:莲藕含丰富的铁质,对贫血者颇为相宜。适用新妈妈产后血瘀发热。

产后妈妈的冬季月子食谱,让这个冬天不再那么寒冷。同时如果不是新妈妈,我们平常人也可以照以上做法,给自己一份温暖的冬季食谱。

三个阶段的月子餐让你健康度过月子期

月子期三个阶段补充的营养应不相同。我们一起来了解一下第一周,第二周急分娩半个月后的饮食食谱吧。

月子期三个阶段补充营养有讲究

开胃为主的产后第一周:拒绝油腻,口味要清爽。不论是哪种分娩方式,新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退。在产后的第一周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。本阶段的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好呀。推荐菜式:比如芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末这样的家常小炒就非常合适。若能少吃白米,改吃糙米、胚芽米、全麦面包就更好了。特别提醒:太油腻的食物会令人反胃,妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油,使宝宝发生腹泻。补血为要的产后第二周:多吃补血食物并补充维生素。进入月子的第二周,妈妈的伤口基本上愈合了。经过上一周的精心调理,胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物,调理气血啦。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质,动物内脏更富含多种维生素,是挺完美的维生素补剂和补血剂。推荐菜式:比如麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等,加入少许枸杞、山药、茯苓等也是不错的补血补充维生素的食谱。特别提醒:药膳不能凭一知半解,自行胡乱配制,请在专业人士的指导下进行滋补。进行催奶的分娩半月后:催乳好时机不要舍弃汤料。宝宝长到半个月以后,胃容量增长了不少,吃奶量与时间逐渐建立起规律。妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍,反而觉得奶不涨了。其实,如果宝宝尿量、体重增长都正常,两餐奶之间很安静,就说明母乳是充足的。免不了有些妈妈会担心母乳是否够吃,这时完全可以开始吃催奶食物了。催奶不应该只考虑量,质也非常重要。传统认为妈妈应该多吃蛋白质含量高的汤,最近的研究发现,被大家认为最有营养,煲了足足8小时才成的广东靓汤,汤里的营养仅仅是汤料的20%左右!所以科学的观点是汤汁要吃,料更不能舍弃。推荐菜式:比如鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、排骨汤都是公认为很有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药,效果更佳。特别提醒:营养其实在汤料里,所以煲汤不用一大锅;煲的时间也不要太长,不然会让汤料变得粗糙难咽。月子期饮食有分类,妈妈们在适当的时期补充不同的食物,让产后恢复变得更加容易吧。

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