鲜鲤鱼汤
原料：鲤鱼1条，盐、姜片各适量。
做法：
1、鲤鱼洗净，去鳃及内脏，用沸水焯过。
2、沙锅注水烧开，放入鱼、姜片及盐少许。
3、小火煮15~20分钟，至鱼熟即可。
营养盘点：鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等营养成分，具有可以益气健脾、清热解毒，滋养开胃的作用。对妈妈们来说，鲤鱼汤热量低，可以帮助促进乳汁分泌，是常用的下乳食品。
产后新妈妈的食谱：烩奶汤鲫鱼
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产妇食谱：烩奶汤鲫鱼
食谱原料：
鲫鱼500克，白萝卜250克，豌豆苗10克，料酒10克，味精5克，盐2克，猪油（炼制）50克，大葱5克，姜5克。
制作方法：
1、将鲫鱼去鳞、去鳃、去鳍，从鱼鳃一侧靠下部，用刀尖切成半月牙形，抠取内脏，不要弄破苦胆，鱼子不要掏出，衍净内膛；然后在鱼身两侧剞直刀，将鱼下和沸水中氽一下备用；
2、将白萝卜洗净，刮净皮，斜刀切成丝，下入沸水中焯一下捞出备用；
3、豆苗洗净，用其嫩尖；
4、将炒锅置火上，下入大油，用葱（切末）、姜（切末）炝锅，加上奶汤，放入料酒、味精、盐、毛姜水，把鱼下入烩煮；
5、再将萝卜丝放入锅内，同鱼一起烩烂，出锅时，调好口味，撒上豆苗，淋上少许明油即成。
健康提示：
鲫鱼营养价值高，富含蛋白质，有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功效。该食谱美味营养。
产后新妈妈的营养食谱：催乳鲤鱼汤
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催乳鲤鱼汤的制作材料：
主料：鲤鱼1条，猪蹄1个，通草10克，葱白，盐各少许。
催乳鲤鱼汤的特色：
此汤有通窍催乳作用。适于产后乳汁不下或过少者食用。每日2次，每次喝汤1碗，服后2-3日即可见效。
制作方法：
1、将鲤鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，粗切；猪蹄去毛，洗净剖开。
2、将鲤鱼、猪蹄、通草和葱白、盐一起放入锅内，加适量水，上火煮至肉熟汤浓即可。
特点：
汤鲜味浓，蹄烂熟。
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