山药鱼头汤
材料鲢鱼头1个，山药150克，豌豆苗、海带结各适量。
调料植物油、盐、味精、胡椒粉、姜片各适量。
做法
1、将鱼头洗净，去鳃；山药去皮，洗净，切块；豌豆苗洗净。
2、炒锅内倒油烧热，下鱼头煎至两面微黄时取出。
3、另起一锅放入水和鱼头、山药块、海带结、姜片，大火煮沸后转小火慢熬30分钟。
4、放入豌豆苗煮1分钟，放入盐、味精、胡椒粉调味即可。
乌鸡白凤汤
材料乌骨鸡1只、白凤尾菇50克。
调料料酒、葱结、姜片、盐、味精各适量。
做法
1、乌骨鸡宰杀后，去血；起锅倒入清水煮至冒水泡时，加入1勺盐离火，浸入鸡，见鸡毛淋湿，提出，脱净毛及嘴尖、脚上硬皮，剪去鸡屁股，开膛取出内脏，用水冲洗干净。
2、取沙锅置火上，加入清水、姜片煮沸，放入乌鸡、料酒、葱结，用小火焖煮至脱骨。
3、放入白凤尾菇，加盐、味精调味后煮3分钟起锅即可。
产后新妈妈的营养食谱：乌鸡红豆汤
妈妈网产妇食谱大全，为您提供产妇的饮食知识，了解产妇保健吃什么。
食谱原料：
乌骨鸡1000克，赤小豆150克，黄精20克，陈皮10克，盐4克。
制作方法：
1、红豆、陈皮用水浸透，洗净；黄精洗净；乌鸡宰杀，去毛和内脏后洗净。
2、汤煲内注入适量清水，上火烧开，将乌鸡、红豆、黄精、陈皮同放锅内。
3、煮开后撇净浮沫，改用中火煮3小时，下精盐调味即可。
健康提示：
乌鸡营养价值高，富含黑色素、蛋白质、B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，有提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨等功效。该食谱美味营养。
产后新妈妈的催奶营养食谱花生猪蹄汤
花生猪蹄汤
材料猪蹄1只、花生仁45克。
调料盐、姜、葱、大料、料酒、味精各适量。
做法
1、葱洗净，切段；姜洗净，切片。
2、猪蹄洗净，剁块，焯烫撇净血水和浮沫，捞出备用。
3、沙锅置火上，将猪蹄块、花生仁、姜片、葱段、大料、料酒、适量水同时放入沙锅中，先以中火煮沸，转小火续煮2小时，加盐调味。
4、再煮半小时，放入味精调味即可。
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