鲤鱼汤

1鲤鱼汤一般熬多久一般来说，鲤鱼汤熬1个小时左右就能吃了。但这个时间也不是固定的，比如如果急着上桌，可大火熬煮，大概20分钟就行。而有时间的话，可用小火慢慢熬，1-2个小时都可以，这样熬出来的鲤鱼汤汤汁更白，味道也更鲜美。2熬鲤鱼汤如何去腥1、鲤鱼在清理时要注意，应去除鱼腹内的黑膜，因为这是其腥的主要来源。另外，要记住不能将胆汁弄破。2、鲤鱼清理干净后，应加入适量的料酒、姜丝、食盐、生抽腌制半

1鲤鱼汤下奶还是鲫鱼汤下奶鲫鱼汤下奶效果更好。鲫鱼汤里含有丰富的蛋白质，这种成分不仅能够补充营养，还可以帮助缓解坐月子人的压力，帮助舒缓身体系统的紧张，从而促进乳腺发育，起到催奶的目的。鲤鱼汤虽然也能下奶，但主要的是适合产后乳汁不通、乳汁不足的产妇通乳，其效果不如鲫鱼汤。2鲫鱼汤下奶注意事项1、喝鲫鱼汤下奶的时候，要多喝汤，因为汤里面的营养才是最能够起到下奶的功效的，鱼肉可少量食用。2、妈妈们

黑豆是最常见的补肾的食物，这款鲤鱼黑豆汤有补中益气的功效，长期浑身乏力精神不振的人，可以多喝这款汤品，本文就为大家介绍鲤鱼黑豆汤的做法。黑豆是最常见的补肾的食物，这款鲤鱼黑豆汤有补中益气的功效，长期浑身乏力精神不振的人，可以多喝这款汤品，本文就为大家介绍鲤鱼黑豆汤的做法。材料：鲤鱼一条约500克，乌豆100克，红枣4个，陈皮一小片。功效：温肾，补中益气方法：1、鱼洗净沥干水，稍煎香;2、乌豆用锅爆

鲤鱼有通水、和乳的作用。赤豆有通乳、清热利水、消肿等作用。此汤具有健脾活血通乳的作用，主治产妇乳汁不通。原料：赤小豆100克，鲤鱼1尾，精盐适量。制作：1、将鲤鱼剖洗干净去鳃、鳞、内脏；赤小豆洗净。2、锅置火上，加入适量清水、放入赤小豆、鲤鱼，用文火煮至熟烂，调入精盐即可。特点：汤鲜美。

鲫鱼历来被民间用作通乳的食物，配以通气上达、下乳汁的通草和补血通乳的猪蹄，具有补中益气、通乳的功效。适于产后乳汁不下、乳少者食用。原料：鲫鱼500克，通草20克，猪前蹄200克，料酒10克，精盐3克，味精2克，葱段10克，姜片10克，胡椒粉2克。制作：1、将猪蹄弄干净，放沸水锅中焯一下，去掉血水，洗净；通草洗净。2、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，收拾干净，洗净。3、锅置火上，放入适量清水，放进猪蹄煮一段时

此汤含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸，具有养血催乳、补益五脏，健脾行水、和胃调中、开胃增食之功效，非常适合妇女产后食用。同时还可以预防和治疗产后水肿，实具补益治病双重功效。原料：鲤鱼1条（约500克），大枣30克，料酒、猪油、盐各适量。制作：1、将大枣去核，清水冲洗干净，待用。2、把鲤鱼去鳞、鳃，清水洗净，放入锅中，加入清水1600克，大枣、盐、料酒

此汤有通窍催乳作用。适于产后乳汁不下或过少者食用。每日2次，每次喝汤1碗，服后2-3日即可见效。原料：鲤鱼1条，猪蹄1个，通草10克，葱白、盐各少许。制作：1、将鲤鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，粗切；猪蹄去毛，洗净剖开。2、将鲤鱼、猪蹄、通草和葱白、盐一起放入锅内，加适量水，上火煮至肉熟汤浓即可。特点：汤鲜味浓，蹄烂熟。

鲤鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。清汤鲤鱼丸是孕期的一款好食谱。主料：鲤鱼500克辅料：松蘑(干)50克调料：料酒15克香油5克盐4克大葱15克姜5克香菜10克制作工艺1.将松蘑用温水泡发，去蒂洗净，下入开水锅内氽熟；2.葱姜切末，剩余的葱切成段；3.香菜择洗干净切末；4.鲤鱼肉洗净剁成茸，加少许水、料酒、香油、精盐、葱姜末拌匀，制

此菜有有补脾益胃、利水消肿的作用，怀孕晚期的女性最适宜食用。食材：嫩冬瓜100克，鲤鱼1条(约400克)，枸杞3克，生姜10克，上海青20克，花生油10克，盐6克，胡椒粉少许，绍酒3克。制作过程：1.将嫩冬瓜去皮、籽切成丝，鲤鱼处理干净、生姜切丝，上海青洗净。2.锅内烧油，投入鲤鱼，用小火煮透，下入姜丝，攒入绍酒，注入适量清汤，煮至汤质发白。3.加入冬瓜丝、枸杞、上海青，调入盐、胡椒粉，续煮7分钟

孕妇夏季汤品鲤鱼补血汤原料：黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。做法：1、鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净，加少油在锅中，略煎至金黄色。2、将黑上去瓤丹并清洗乾净，放入锅中，不用放油，炒至豆衣裂开，再用清水洗乾净，备用。3、红枣去核，生姜去皮，陈皮洗乾净，备用。4、水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟，再转文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮30分。营养价值