月子食谱-茴香粥

·配料:小茴香10-15克,粳米50-100克。

·特色:此粥具有行气止疼、健脾开胃、通乳的功效。适用于治疗胃寒呕吐、食欲减退、脘胀气有及乳汁缺乏等症。每日2次,3-5日为疗程。

·操作:

1、将小茴香放入清水沙锅内煎煮,取汁去渣;粳米淘洗干净。

2、锅置火上,放入粳米、药汁熬煮成粥。

特点:粥粘稠,别有风味。

月子餐食谱-香菇肉粥

此粥清淡可口,最适合产后胃口不佳的产妇。

食材

猪肉馅100克,香菇2~3朵,芹菜30克,虾干30克,红葱头2~3粒,粳米50克

调料

酱油1小匙,胡椒粉1/2小匙

做法:

1.把虾干、红葱头、芹菜分别洗净、切成末。

2.把香菇泡软,去蒂、切丝,将猪肉馅放入碗中加一半调料拌匀备用。

3.把粳米洗干净,煮成半熟稀饭。

4.锅中倒入1/2大匙油,放入红葱头爆香,加入香菇和剩余的调料进行快炒,最后加入肉馅、虾干、芹菜炒熟,倒入半熟的稀饭中煮约15分钟即可。

月子食谱-香附芡实粥

·配料:香附10克,芡实15克,粳米50克,白糖适量。

·特色:香附有理气解郁的作用。芡实有补肾益精的作用。此粥具有疏肝理气、固摄乳汁的作用。可用于防治产后肝气郁滞、乳汁自出。

每日1剂,连食3-5日。

·操作:

1、芡实捣碎;粳米淘洗干净。

2、将香附放入锅中,加适量清水煎煮,去渣,加入芡实、粳米煮粥,待粥熟时,加入白糖调味即成。

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