孕妇食谱--番茄炒鸡蛋
主料
番茄250克鸡蛋200克
调料
植物油30克盐4克料酒10克
制作工艺
1.番茄用开水泡一下,去皮,用刀切开,净籽,再切成丁,放在碗内待用;
2.将鸡蛋打入碗中,用筷子打匀,再放盐1.5克和料酒搅和;
3.锅烧热,放入油,即把番茄投入锅内,炒2分钟,加盐2克炒和,随即把蛋倒入翻炒,再加汤50毫升烧1分钟即好。
营养价值
番茄炒鸡蛋具有清热润燥,健胃生津之功效。
孕妇食谱之番茄炒鸡蛋的做法
孕妇食谱--番茄炒鸡蛋
主料
番茄250克鸡蛋200克
调料
植物油30克盐4克料酒10克
制作工艺
1.番茄用开水泡一下,去皮,用刀切开,净籽,再切成丁,放在碗内待用;
2.将鸡蛋打入碗中,用筷子打匀,再放盐1.5克和料酒搅和;
3.锅烧热,放入油,即把番茄投入锅内,炒2分钟,加盐2克炒和,随即把蛋倒入翻炒,再加汤50毫升烧1分钟即好。
营养价值
番茄炒鸡蛋具有清热润燥,健胃生津之功效。
孕妇食谱大全之虾仁炒蛋
虾仁炒蛋的制作材料:
主料:虾仁150克,鸡蛋250克
辅料:韭黄80克
调料:盐2克,味精1克,胡椒粉2克,植物油20克
教您虾仁炒蛋怎么做,如何做虾仁炒蛋才好吃
虾仁炒熟盛罩篱内;鸡蛋加调味(盐、味精、胡椒粉)拂匀,加入切碎的韭黄、虾仁又拂匀,下油,倒下虾仁蛋,炒熟上碟。
99健康小帖士
虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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