炒甘蓝块的制作材料:
主料:圆白菜400克
辅料:猪肉(瘦)11克
调料:猪油(炼制)40克,盐5克,味精2克,大葱10克,姜8克,香油2克
炒甘蓝块的特色:
色泽素雅,清淡适口。
教您炒甘蓝块怎么做,如何做炒甘蓝块才好吃
1.把甘蓝去老叶和大筋洗净,切成3厘米见方的块;
2.用开水烫至五成熟,捞出;
3.用水投凉,控净水;
4.把猪肉切成薄片;
5.锅内放油,加热放肉片,炒变色放葱姜炒几下放精盐、甘蓝块、味精翻炒断生;
6.把淀粉10克调稀勾芡,淋明油、点麻油出锅即成。
孕妇食谱大全之甘蔗生姜汁的做法
甘蔗生姜汁的制作材料:
主料:甘蔗100克,姜汁10克
教您甘蔗生姜汁怎么做,如何做甘蔗生姜汁才好吃
将甘蔗取汁,备用。
将甘蔗汁、生姜汁混合,隔水烫温。
99健康小贴士:
1.清热和胃,润燥生津,降逆止呕。
2.适用于妊娠胃虚呕吐者。
3.甘蔗有滋阴润燥、调中和胃的作用。
孕妇食谱大全之刀豆炒腰片的做法
刀豆炒腰片的制作材料:
主料:猪腰子180克,刀豆250克
调料:黄酒10克,盐2克,淀粉(豌豆)10克,姜3克
教您刀豆炒腰片怎么做,如何做刀豆炒腰片才好吃
1.将猪腰撕去衣膜,居中对剖,去臊腺,用沸水冲淋后切成薄片,加适量酒、盐腌15分钟,拌湿淀粉。
2.在温油中爆香姜片,入腰片滑熟盛起。
3.刀豆切片,放温油中煸炒透后加少量煮沸,调味,焖煮3分钟。下腰片炒匀,勾芡食用。
99健康小贴士:
温胃益肾,止腰痛。可作为妊娠期妇女及中老年人之膳食。
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