孕早期食谱莴笋香菇做法
原料:莴笋100克,鲜香菇、胡萝卜各80克,盐、味精、生抽、香油各适量。
做法:
1、莴笋去皮洗净,切片;香菇洗净,切块;胡萝卜洗净,切片;将莴笋、香菇、胡萝卜放入沸水锅焯水后捞出。
2、油锅烧热,下入莴笋、香菇、胡萝卜同炒。
3、调入盐、味精、生抽炒熟,起锅淋入香油即可。
营养点评:
香菇是一种高蛋白、低脂肪的健康食品,孕妇经常食用此道菜品能补充叶酸和铁等成分,可增强机体免疫力,还可以促进胎儿骨骼和牙齿的发育。
孕早期食谱香蕉玉米羹做法
孕早期食谱香蕉玉米羹做法
原料:香蕉、玉米粒、豌豆各适量,大米80克,冰糖12克。
做法:
1、大米泡发洗净,香蕉去皮,切片;玉米粒、豌豆洗净。
2、锅置火上,注入清水,放入大米,用大火煮至米粒绽开。
3、放入香蕉、玉米粒、豌豆、冰糖,用小火煮至闻见香味时即可食用。
营养价值:
香蕉是钾的最好来源,并会有丰富的叶酸,它们是保证胎儿神经管正常发育,避免无脑、脊柱裂等严重畸形发生的关键性物质。另外,香蕉还能改善孕吐反应。
竹笋香菇汤-孕晚期食谱
原料:竹笋30克,香菇30克,金针菇30克,生姜8克,葱10克。
调料:花生油10克,盐6克,熟鸡油1克。1.将竹笋切成斜片,香菇去蒂洗净,金针菇洗净去根,生姜切丝,葱切段。2.锅内烧水,待水开后,投入竹笋,用中火煮尽青味,捞起待用。3.另烧锅下油,放入姜丝抢香锅,注入适量清汤烧开,投入竹笋、香菇、金针菇、葱段,边煮边调入盐,至煮透入味时,淋入熟鸡油、出锅即成。推荐理由:中医学认为,竹笋味甘,性寒,入胃、大肠经,具有清热化痰、利水消肿、润肠通便等功能,尤其适合患有习惯性便秘的人食用。竹笋香菇汤清热化痰、利水消肿、润肠通便,是孕期一款很好的美味汤。操作要点:竹笋要购嫩点的,滚汤的火要大。本文Hash:28b19feb8bcf16ac02be9590d79006af373c73b3
声明:此文由 一正一邪 分享发布,并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。
相关推荐
-
孕妇食谱之香菇鸡粥的做法
孕妇防感冒食谱--香菇鸡粥食谱原料大米半杯,香菇2朵,鸡胸肉半块,玉米粒适量,胡萝卜一小块,盐1匙。制作方法1、大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火。2、转小火后就来洗胡萝卜、香菇,然后胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮,样子会非常诱人、漂亮,我这么觉得。3、鸡胸肉洗净,我喜欢用刀随意的片成小片,形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉,
-
孕妇食谱:山药香菇鸡的做法
山药香菇鸡原料:山药100克,鸡腿1个,胡萝卜1根,鲜香菇5朵,盐、糖、料酒、酱油各适量。做法:1、山药洗净去皮,切成片;胡萝卜去皮,切成片;香菇泡软,去蒂,打上十字花刀。2、鸡腿洗净,剁成小块,沸水焯过,去除血水后沥干。3、将鸡腿放锅内,加入盐、糖、料酒、酱油和水,并放入香菇同煮,用小火慢煮。4、煮10分钟后,放入胡萝卜片、山药片,再煮,煮至山药片熟透后即可。营养提示:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶
-
孕期食谱酸甜莴笋平菇牛肉
酸甜莴笋原料:嫩莴笋500克,西红柿2个辅料:青蒜末25克,柠檬汁(或鲜橙汁)75克,白糖30克,清水50克,盐少许做法:1.莴笋去叶、削皮、去根,洗净切丁后用开水汆一下;西红柿洗净去皮,切块。2.将柠檬汁、白糖、清水、盐放入大瓷碗内搅匀,调好口味,再放入莴笋丁、西红柿块、青蒜末拌匀,入冰箱贮存,随吃随取。Tips:莴笋中含有某种对视神经有刺激作用的物质,多食会引起头昏嗜睡等中毒反应,因此有眼疾者
-
孕早期食谱清炒娃娃菜做法
孕早期食谱清炒娃娃菜做法原料:娃娃菜300克,盐、味精、香油、蒜、红椒各适量。做法:1、娃娃菜洗净,蒜去皮洗净,切片;红椒洗净,切碎。2、油锅加热,入蒜、红椒炒香,放入娃娃菜炒片刻。3、调入盐、味精炒匀,淋入香油即可。营养点评:孕妇食用适量红椒可增强食欲,补充人体所需的叶酸,能够提高胎儿的免疫力。
-
孕早期食谱枸杞蛋包汤做法
孕早期食谱推荐枸杞蛋包汤做法原料:枸杞子5克,鸡蛋2个,盐适量。做法:1、枸杞子用水泡软。2、锅中加2碗水煮开后转中火,打入鸡蛋。3、将枸杞子放入锅中和鸡蛋同煮至熟,加盐调味即可。营养点评:枸杞子有温补的作用,孕妇适量食用可辅助治疗妊娠贫血、改善呕吐等症状。
-
孕早期食谱家常牛肉汤做法
孕早期食谱推荐家常牛肉汤做法原料:酱牛肉200克,西红柿150克,土豆100克,高汤、盐、香葱各适量。做法:1、将酱牛肉、西红柿、土豆收拾干净,均切块备用。2、净锅上火倒入高汤,下入酱牛肉、西红柿、土豆,调入盐煲至熟,撒入香葱即可。营养点评:孕妇对铁的需求是一般人的1.5倍左右,常食用牛肉可以预防缺铁性贫血,并能增强免疫力,缓解孕吐、腹痛等孕早期反应。
-
孕早期食谱鸡蛋玉米羹做法
孕早期食谱鸡蛋玉米羹做法原料:玉米浆300毫升,鸡蛋2个,白糖、葱、鸡油、菱粉、盐、味精各适量。做法:1、鸡蛋打散,葱择洗干净切花。2、锅置于火上,倒入玉米浆、盐、味精,烧开后,用菱粉勾成薄芡,淋入蛋液。3、调入白糖,再淋入鸡油搅匀,即可起锅。营养点评:玉米中的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质含量都比较丰富,而且玉米可以提供胎儿生长必需的氨基酸,若供给不足则会促使胎儿大脑的发育受损。
-
孕早期食谱姜丝鲈鱼汤做法
孕早期食谱姜丝鲈鱼汤做法原料:鲈鱼600克,姜10克,盐适量。做法:1、鲈鱼收拾干净,切成3段。2、姜洗净,切丝。3、锅中加水1200克煮沸,将鱼块、姜丝放入煮沸,转中火煮3分钟,待鱼肉熟嫩,加盐调味即可。营养点评:孕期适当吃姜可以增强食欲,还可辅助增强胎儿的免疫能力,对胎儿的健康发育有一定的保护作用。
-
孕早期食谱玉米大米羹做法
孕早期食谱玉米大米羹做法原料:玉米粒80克,大米120克,盐适量。做法:1、玉米粒和大米一起泡发,再洗净。2、锅置火上,加入玉米粒和大米,再倒入适量清水烧开。3、煮至糊状,调盐拌匀即可。营养价值:大米中含碳水化合物、蛋白质等,并含有丰富的B族维生素等,具有补脾、和胃等功效;大米中的蛋白质和B族维生素都可以促进胎儿大脑和骨骼的生长发育。
-
孕早期食谱多味水果羹做法
孕早期食谱多味水果羹做法原料:梨、芒果、西瓜、苹果、葡萄各10克,大米100克,冰糖5克。做法:1、大米洗净,用清水浸泡片刻;梨、苹果洗净切块;芒果、西瓜切块;葡萄洗净。2、锅置火上,放入大米,加适量清水至粥将成。3、放入所有水果煮至米粒开花,加冰糖熬融后调匀便可。营养价值:中医认为芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效,是孕早期妈妈可以经常食用的的水果之一。
-
孕早期食谱片片枫叶情做法
孕早期食谱片片枫叶情做法原料:莴笋尖6条,莴笋500克,盐、味精、淀粉适量。做法:1、莴笋尖切成条状,莴笋切成片,再将二者在开水中过水。2、锅中放入油,把过水后的莴笋尖和莴笋片放入锅中炒1分钟,加入盐、味精,再炒1分钟。3、用淀粉勾芡后装成盘。营养点评:莴笋对于孕妇消除烦躁情绪,补充叶酸,促进胎儿细胞发育成熟非常有利。
-
孕早期食谱芝麻牛奶羹做法
孕早期食谱芝麻牛奶羹做法原料:熟黑芝麻,纯牛奶各适量,大米80克,白糖3克。做法:1、大米泡发洗净。2、锅置火上,倒入清水,放入大米,煮至米粒开花。3、注入牛奶,加入熟黑芝麻同煮至浓稠状,调入白糖调匀即可。营养价值:芝麻因富含矿物质,如钙与镁等,有助于促进胎儿机体的健康生长,对防止胎盘异常也有一定的预防作用。