姜醋

用料猪脚1只(斩件)，冰糖1小块，生姜250克，甜醋适量。作法1、猪脚去毛后斩件，用滚水煮5分钟。2、将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中，加醋。3、煮滚后，改用文火煲2小时，下冰糖调味即成。说明产后血虚、食欲减退、手脚冻，用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用，可增进食欲，兼能健胃散寒、温经补血，是产妇最佳滋补汤水。生姜含有的辣素，能增加消化液分泌，促进食欲。甜醋性味酸、甘、平，能散瘀止血、补血、强筋、健骨。产

产后营养佳品猪脚煲姜醋传统的中医药物学认为：猪脚能下乳汁，去恶露，消寒热及解百药毒。李时珍也极为推崇猪脚的通乳脉作用。猪脚黑醋生姜一同煲至烂熟后，黑醋分解了猪骨中的钙，使得身体容易吸收。另外，醋有助消化，生姜又能行气引滞，两者合用，更兼散瘀驱寒之力又无单吃猪脚那种腻滞之感，因而有良好的解毒防毒之功用，能有效预防因细菌引起的产褥感染。从营养分析观点看，猪脚的蛋白质含量为4.1％，脂肪为6.9％，只是

姜醋猪脚一直以来都被大众喜爱，特别是女性朋友，因为猪脚富含大量的胶原蛋白。那么，在恶露没有排出干净的时候，可以吃姜醋猪脚吗？姜醋猪脚主要是有姜、醋、猪脚以及鸡蛋熬制而成，是广东的特色菜肴。姜醋猪脚可以改善人体的生理功能和增强肌肤抗老化。其中，姜和猪脚都是含有丰富的蛋白质、胶原蛋白等，而醋可以起到消除疲劳、预防感冒等作用，产后是可以适当的食用一些姜醋猪脚来补充蛋白质、胶原蛋白等。但是姜醋猪脚是不

在广东，产后吃姜醋几乎是每个产妇的必须补品，生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。而醋不仅是一种调味品，也是一种保健养生食品。醋除了含有大量的醋酸外，还含有钙、铁、葡萄酸、乳酸、甘油、脂肪酸和盐类，在食用方面，醋可以溶解食物中的钙和铁，使人体容易吸收，还能保护食物中的营养物质不被破坏。图片来源于下厨房猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发

大家都知道，生姜具有解毒杀菌的作用，同时还有健胃、解热的功效，而猪脚是公认的通乳佳品，因此如果把这两样加起来做一道菜，将非常适合产后的妈妈食用，下面，亲亲宝贝小编就为您推荐一款此类的营养食谱。大家都知道，生姜具有解毒杀菌的作用，同时还有健胃、解热的功效，而猪脚是公认的通乳佳品，因此如果把这两样加起来做一道菜，将非常适合产后的妈妈食用，下面，亲亲宝贝小编就为您推荐一款此类的营养食谱。产妇营养食谱：生

相信很多妈妈都知道木瓜有丰胸的作用，其实，木瓜还有一个作用，那就是开奶。生姜米醋炖木瓜是一道催奶的好菜。坐月子催奶食谱生姜米醋炖木瓜src="http://pics.mama.cn/attachment/mamacn/images/201206/20120601/182022_73370.jpg"border="0"/>一、食谱材料主料：木瓜500克辅料：江米酒500克、姜50克。二、制作工艺1、

1驱寒活血生姜是姜醋猪脚中重要的配菜之一，生姜有驱寒的功效，与甜醋、猪脚一起煮制以后，会让这种功效得到更好的发挥，产妇坐月时食用，能减少产后中风和受寒等多种不良症状的发生。2下奶姜醋猪脚是用甜醋和生姜以及猪脚一起煮制而成的，它里面有大量的活性成分和胶原蛋白，产妇食用以后对乳汁的分泌有很好的促进作用，对女性产后乳汁量少有很好的调理作用。3补血补钙姜醋猪脚这道菜中富含丰富的微量元素，特别是钙和铁，

居家过日子，开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。不过，随着近日山西醋业协会副会长爆料，市面95%山西陈醋为勾兑醋，大多加了防腐剂，这使得很多消费者开始为怎么样才能选购到真正安全的酿造醋而犯愁。选购看清“酿造”标签“勾兑醋”事件，让广大消费者重新审视自家的醋瓶。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，按我国的食品标准GB18187和GB2719，市售食醋一般分为酿造醋和勾兑醋（配制

为让自己3岁的孩子有效预防感冒等上呼吸道疾病，上海市一位用心良苦的母亲在前天早上竟然让孩子喝了40毫升的白醋。孩子当即啼哭不已，一天不吃不喝。后到医院检查，医生怀疑孩子因为过量食醋导致食道受损，并给胃肠道带来一定不良刺激，于是为他连续吊了几瓶盐水，情况才有所好转。上海市药品不良反应监测中心副主任杜博士认告诫大家，不要盲目喝醋。作为一种有杀毒杀菌功能的酸性物质，白醋的确能达到一定的防病效果，但如果随