传统的中医药物学认为:猪脚能下乳汁,去恶露,消寒热及解百药毒。
李时珍也极为推崇猪脚的通乳脉作用。猪脚黑醋生姜一同煲至烂熟后,黑醋
分解了猪骨中的钙,使得身体容易吸收。另外,醋有助消化,生姜又能行气
引滞,两者合用,更兼散瘀驱寒之力又无单吃猪脚那种腻滞之感,因而有良
好的解毒防毒之功用,能有效预防因细菌引起的产褥感染。
从营养分析观点看,猪脚的蛋白质含量为4.1%,脂肪为6.9%,只是胶
原多而不是十分肥腻之品,它的营养价值不及猪肉,但佐以醋及生姜,妨碍
消化的作用减少而补血作用明显增加,对于分娩时因失血过多、气血两虚的
孕妇来说,这种兼有补血、驱风、行气的猪脚煲姜醋确是一种良好的食物。顶一下(0)0%踩一下(0)0%------分隔线----------------------------上一篇:出血病人忌用银耳进补下一篇:
产后营养:甜醋猪脚姜汤
用料猪脚1只(斩件),冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。作法1、猪脚去毛后斩件,用滚水煮5分钟。2、将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中,加醋。3、煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。说明产后血虚、食欲减退、手脚冻,用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用,可增进食欲,兼能健胃散寒、温经补血,是产妇最佳滋补汤水。生姜含有的辣素,能增加消化液分泌,促进食欲。甜醋性味酸、甘、平,能散瘀止血、补血、强筋、健骨。产后口苦外感发热、阴虚者不宜饮甜醋猪脚姜汤。
产妇营养食谱:生姜猪脚煲甜醋
大家都知道,生姜具有解毒杀菌的作用,同时还有健胃、解热的功效,而猪脚是公认的通乳佳品,因此如果把这两样加起来做一道菜,将非常适合产后的妈妈食用,下面,亲亲宝贝小编就为您推荐一款此类的营养食谱。
大家都知道,生姜具有解毒杀菌的作用,同时还有健胃、解热的功效,而猪脚是公认的通乳佳品,因此如果把这两样加起来做一道菜,将非常适合产后的妈妈食用,下面,亲亲宝贝小编就为您推荐一款此类的营养食谱。
产妇营养食谱:生姜猪脚煲甜醋
产妇营养食谱:生姜猪脚煲甜醋
食谱原料
猪蹄1000克姜500克
辅料:醋1000克
制作方法
生姜去皮,切块,猪脚切块,加甜醋同煮至熟。
适用人群
产后妈妈
健康提示
1.补气养血,散瘀通乳。
2.适用于妇女产后乳汁缺少、身体虚弱等症。若分娩前制备,放置1-2周服食,则效果更佳。
本文Hash:e51faa581d1f2da9891d406bd2cb6d668bf2d66e
声明:此文由 jingling 分享发布,并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。
相关推荐
-
产后最佳营养补品推荐
对于产后新妈妈来说,补充营养是必须的,那么具体说来,新妈妈在产后应该吃哪些营养食物呢?在这里,亲亲宝贝小编就提醒新妈妈们,多吃以下这些食物有助于产后营养的补充,新妈妈一定要多吃。对于产后新妈妈来说,补充营养是必须的,那么具体说来,新妈妈在产后应该吃哪些营养食物呢?在这里,亲亲宝贝小编就提醒新妈妈们,多吃以下这些食物有助于产后营养的补充,新妈妈一定要多吃。1、小米粥小米性温,有温胃补脾、温宫暖宫的功
-
新妈妈产后的最佳营养品
在饮食上,产妇也不应该吃得太精细,因为食物做得太精细一是可能造成营养丢失,二是一味吃细粮以及鸡蛋牛奶等太精细的食物,很容易导致产妇便秘。红糖营养特点:含铁量高,给产妇补血。营养作用:含多种微量元素和矿物质,能够利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出。专家提醒:一般饮用不能超过10天,时间过长增加血性恶露,并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。鸡蛋营养特点:含蛋白质丰富而且利用率高,还含有卵磷脂、卵黄素
-
产后新妈咪的最佳营养品
营养特点,给产妇补血。营养作用,能够利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出。专家提醒10天,时间过长增加血性恶露,并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。鸡蛋营养特点,还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,其中含有的脂肪易被吸收。营养作用。维护神经系统的健康。专家提醒4-6个已足够,过多会使蛋白质过剩而诱发其他营养病。芝麻营养特点、脂肪、钙、铁、VE营养作
-
帮助产后恢复的最佳营养品
对于新妈妈来说,想要产后恢复的好,补充一些营养品是必须的,但专家要提醒的是,产后补充营养不能盲目进行,不然会起反作用,下面,就来一起看看,本文为新妈妈推荐的,有助于产后恢复的最佳营养品吧。帮助产后恢复的最佳营养品红糖营养特点:含铁量高,给产妇补血。营养作用:含多种微量元素和矿物质,能够利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出。专家提醒:一般饮用不能超过10天,时间过长
-
总结新妈妈产后最佳营养品
新妈妈们,你们知道哪些食物最有利于新妈妈产后恢复,最适合新妈妈产后食用吗?如果不知道的话,就赶紧看看本文,亲亲宝贝小编为大家总结出来的,新妈妈产后最佳营养品吧。新妈妈们,你们知道哪些食物最有利于新妈妈产后恢复,最适合新妈妈产后食用吗?如果不知道的话,就赶紧看看本文,亲亲宝贝小编为大家总结出来的,新妈妈产后最佳营养品吧。红糖营养特点:含铁量高,给产妇补血。营养作用:含多种微量元素和矿物质,能够利尿、
-
产后新妈最佳营养品大搜集
红糖营养特点:含铁量高,给产妇补血。营养作用:含多种微量元素和矿物质,能够利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出。专家提醒:一般饮用不能超过10天,时间过长增加血性恶露,并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。鸡蛋营养特点:含蛋白质丰富而且利用率高,还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,其中含有的脂肪易被吸收。营养作用:有助于产妇恢复体力。维护神经系统的健康。专家提醒:每天吃4-6个已足够,过多会使
-
产后调养食谱:广式传统姜醋煲
在广东,产后吃姜醋几乎是每个产妇的必须补品,生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。而醋不仅是一种调味品,也是一种保健养生食品。醋除了含有大量的醋酸外,还含有钙、铁、葡萄酸、乳酸、甘油、脂肪酸和盐类,在食用方面,醋可以溶解食物中的钙和铁,使人体容易吸收,还能保护食物中的营养物质不被破坏。图片来源于下厨房猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发
-
蔬果是夏季产后新妈妈的营养佳品
夏季分娩,产妇由于出血、恶露和大量出汗,要损失大量的蛋白质、维生素、矿物质和水分等。因此,做好自我保健,及时补充上述物质,对产妇体力和生殖器官功能的恢复,保证足量的乳汁,是非常重要的。1、产后第一天要卧床休息,以尽快恢复体力的消耗。产后1—2天,要吃些稀的容易消化的食物,但要营养丰富,如小米红枣粥、鸡蛋挂面、馄饨、鸡蛋汤、蒸蛋羹等。以后可吃普通饮食。2、为维持体内蛋白质的平衡,产妇应适当多吃些富含
-
产后最佳营养滋补品滋补身体补气虚
当孕妈妈顺利产下宝宝后,气血亏虚,这时候应该相应的滋补滋补,到底有该吃什么进行滋补呢?产后最佳营养滋补品红糖营养特点:含铁量高,给产妇补血。营养作用:含多种微量元素和矿物质,能够利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出。专家提醒:一般饮用不能超过10天,时间过长增加血性恶露,并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。鸡蛋营养特点:含蛋白质丰富而且利用率高,还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,其中含有的
-
产后新妈咪的最佳营养品助您尽快恢复
营养特点:含铁量高,给产妇补血。营养作用:含多种微量元素和矿物质,能够利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出。专家提醒:一般饮用不能超过10天,时间过长增加血性恶露,并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。鸡蛋营养特点:含蛋白质丰富而且利用率高,还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,其中含有的脂肪易被吸收。营养作用:有助于产妇恢复体力。维护神经系统的健康。专家提醒:每天吃4-6个已足够,过多会使蛋白
-
【大肚皮小贴士】孕妇产后最佳营养品一览
红糖营养特点:含铁量高,给产妇补血。营养作用:含多种微量元素和矿物质,能够利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出。专家提醒:一般饮用不能超过10天,时间过长增加血性恶露,并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。鸡蛋营养特点:含蛋白质丰富而且利用率高,还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,其中含有的脂肪易被吸收。营养作用:有助于产妇恢复体力。维护神经系统的健康。专家提醒:每天吃4-6个已足够,过多会使
-
产后最佳催乳调养营养餐
对于产后新妈妈,除了保证充足的营养让自己的身体快速恢复以外,还要注意催乳调养的营养,以便让宝宝获得充足的营养,下面,亲亲宝贝小编就为新妈妈们,推荐几款产后最佳催乳调养营养餐,一起来看看吧。产后最佳催乳调养营养餐一:通草鲫鱼催乳汤原料:活鲫鱼一条,通草6克。做法:先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏,然后加入通草一同煮成鲫鱼汤。食用时吃鱼喝汤,每天喝2次,连喝3-5天,注意汤宜淡一些。