研究提示，黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸。
黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。
黑豆基本不舍胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。
黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
许多女性朋友有贫血，而补血的食物一般性温，所以很多人不太敢吃。现在正值冬季，可以放心地进行补血了。黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
许多女性朋友有贫血，而补血的食物一般性温，所以很多人不太敢吃。现在正值冬季，可以放心地进行补血了。
什么食物有助于新妈产后补血
产后喝红糖水是妈妈产后饮食中不可以缺少的一环，它对妈妈产后补血是很有好处的。但是妈妈们知道吗红糖水喝多了对身体也是又不利影响的。除了喝红糖水之外妈妈们还可以吃什么来补血。
产后贫血
如果产妇在分娩过程中出血较多，或产后身体虚弱，或在怀孕时就有贫血症状，很容易在产后出现贫血。这会对产妇和哺育婴儿都有不利影响，要及时加以调治，食疗是一种很理想的调治方法。
淮山煲乳鸽
淮山煲乳鸽
取淮山100克，莲子25克，乳鸽1只，精盐、姜片、葱段适量。先将淮山、莲子、乳鸽洗净，再将乳鸽内脏除去；将乳鸽放在锅里的开水中，加入姜片、葱段煮3分钟左右，捞出后冲净；在瓦煲里倒入清汤，煲滚后加入乳鸽、姜片、葱段再煲30分钟，改慢火继续煲两小时，加盐即成。
营养功效：鸽肉所含的蛋白质是人体必需的氨基酸，这些氨基酸的吸收率在95%以上，可以帮助体虚的产妇恢复体力，还有助于红细胞生成，因而具有防治贫血的作用。
木耳煮鸡酒
取新鲜嫩鸡半只，木耳15克，花生100克，猪肝150克，红枣8枚，姜100克，糯米酒半斤，精盐适量。先将鸡洗净抹干、斩成块，木耳泡开后洗净切丝，猪肝切片，姜切丝，红枣去核，花生洗净泡10分钟；烧热锅后下油1汤匙，爆香姜丝，放入鸡块炒干水分，加入1碗清水、糯米酒和及、其他各种材料，煮至滚后改中火煮30分钟，下盐调味即可趁热食用。
营养功效：木耳中含有大量蛋白质、铁质、维生素，鸡也是滋补元气的食品，合在一起食用具有补血之功效。
黑糯米油饭
取五花猪肉250克，红葱头1个，香菇4朵，黑糯米、海米、色拉油、精盐、酱油适量。先将黑糯米洗净，用水浸泡3-4个小时、备用；再将香菇去蒂、泡软、切丝，海米泡软，葱头去皮切丝，肉切成小丁，备用；将黑糯米放入电饭煲里煮成米饭，然后用色拉油爆香红葱头，再加入肉丁、海米、香菇、盐等，炒熟后将煮熟的米饭放入一起炒，并加入酱油调味，略炒3分钟后即可。
营养功效：黑糯米含有丰富的铁、钙、蛋白质及B族维生素，具有良好的补血功效，可以帮助治疗产后贫血，对产后体质恢复也有助益作用。
小编总结：
给自己补血的方法有很多，妈妈们最好就多用几个方法。这样不仅可以给妈妈换个口味，而且效果也是不错的。如果你要给自己进行补血的话，上面这些饮食你可以试试哦。
多吃葡萄有助产后补血产后吃什么可补血
为了预防贫血，产妇在坐月子期间应多吃含铁的食物，如：红糖、红枣、红小豆等红色的食物，能有效补血。下面这些补血的饮食对产后妈妈有很大的帮助。
产后坐月子补血吃什么：
芝元的雪康补血组合：芝元的雪康组合将补血与补气结合在一起，气血双补，从根源上补血，对改善贫血、强身健体、美容养颜能产生事半功倍的效果，利于补血效果的长久持续。
红桃k生血剂：是以天然食物是提取的卟啉铁为主要成份配以适量药食两用原料及微量元素，采用一代生物技术，依据科学配方，分别组成片剂和口服液。经功能试验证明，本品具有免疫调节、改善营养性贫血的保健作用。
血尔补血口服液：滋阴补血，补中益气，健脾润肺。这种口服液里的铁很容易被人体吸收。
葡萄：葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和果度疲劳者的滋补佳品。怀孕的妇女也建议可以多食用，不但对宝宝营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通。如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行的。
产后女性除了需要补血，也还需要抗衰老：
1、保证钙质的充足
钙质能够满足宝宝与新妈妈的生理需要，钙质不足很可能发生腰酸腿痛，影响婴儿的生长发育，对新妈咪而言会因为母乳宝宝的关系导致钙质的流失引发骨质疏松等问题；
2、重视水分的补充
在产后最初几天，新妈妈都会感觉到口渴但食欲不佳，此时是由于新妈妈的胃液中盐酸分泌减少、胃肠道的肌张力及蠕动能力有所减弱，在加上此时新妈妈极爱出汗，还要给宝宝哺乳，因而在补充大量的水分就显得极为重要，当然如果汁、牛奶、汤等都是不错的水分补充选择；
3、适量补充盐分
为产后新妈妈补充适量的盐分是很有益处的，这是由于产后新妈妈出汗比较多，乳腺分泌也比较旺盛，而新妈妈体内的盐会很容易随着汗水流失掉，但是盐分在机体内有着重要的作用，此时补充适量地盐分有助于产后的身体恢复；
4、不要挑食
产后很多新妈妈都认为该大补，但是其实这段时间比起大补你更应该注意不要挑食，饮食要粗细搭配，均衡营养，还有产后新妈妈每天所需要的热量大约为2700-2800千卡，因此产后饮食量应比怀孕前增加30%左右就好；
5、多吃一些含胶质的食物
生产后，很多新妈妈都会出现皮肤松弛的现象，其实这也是很自然的生理现象，但是哺乳期，新妈妈将消耗大量的营养，如果在不注意营养的补充，衰老就显得更为明显，因而新妈妈可以多吃一些含胶质的食物，如猪蹄、骨头汤等，这些食物可以帮助新妈妈补充肌肤所需要的胶原蛋白成分，缓解皮肤问题；
6、少吃酸性食物
产后为了给宝宝喂奶，新妈妈们的饮食种类繁多，但是要注意酸性类的食物不要吃得太多，否则就可能大大影响身体的消化机能，容易导致上火，在加上些家庭琐碎新妈妈就会难免心情烦躁，易发脾气，可能产生不好的影响。
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